Корчубеков

Номер патента: 2001584

Опубликовано: 30.10.1993

Авторы: Корчубеков, Нарбеков

МПК: A23L 1/076, A23L 1/08

Метки: пищевого, приготовления, продукта

...способа является создание пищевогопродукта, обладающего однородным повсей массе составом, обеспечивающим повышение его органолептических показателей, е также позволяющего регулироватьвведение биологически активных веществ,какими являются мумиб и мед, в организмчеловека.Поставленная задача решается следующим образомВ мумиб, которое используют в видеэкстракта в количестве 1-2 кг, вносят водупри температуре 40 С в количестве 2-4 кг,добиваясь полного растворения экстракта вводе. Затем в смесь вносят натуральныймед в расплавленном виде в количестве 94 Ъформул а и зоб рете ни я СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩЕВОГО ПРОДУКТА, предусматривающий смешивание мумие и меда, отличающийся тем, что мумие иепольэуют в виде экстракта, при этом на 97 кг, при...

Номер патента: 1804305

Опубликовано: 23.03.1993

Авторы: Аджигулов, Корчубеков, Нарбеков, Субанбеков, Шидаков

МПК: A23L 1/076

Метки: кыргыз-керемети, пищевой, продукт

...г. Ужгород, ул.Гагарина, 101 высокими лечебными свойствами, повышает питательную ценность продукта,, Жир сурка является одним из важнейших источников энергии, используемой организмом в процессе его деятельности, Он содержит витамины группы А, О, Е.Настой солодковый содержит ликуразид, глицерризиновую кислоту, ликвиритозид, карбеноксолон. Обладает противовоспалительным, отхаркивающим, спазматическим действием и способствует скорейшему заживлению язв желудка и 12- перстной кишки,П р и м е р 1. берут 1,0 г мумие-экстракта, растворяют в 40 г настоя солодкового корня (1: 10), Отдельно 1,0 г прополиса размельчают в ступке и добавляют 2,0 г суркового жира, перемешивают, Далее эти смеси опять перемешивают до образования однородной массы. В...

Номер патента: 1792306

Опубликовано: 30.01.1993

Авторы: Корчубеков, Косинцева

МПК: A23L 1/22

Метки: блюд, вторых, заправки, маринования, мяса, пищевая, приправа

...ч марли в стеклянные банки, у крышками и стерилизуют в ав температуре +110 С в течение Храйят приправу в обычных ус консервированых овощей и фр хранения 2 года,1792306 2,0 кг(2%) 1,0-1,5 Составитель И.КосинцеваТехред М.МоргенталКорректор М.Андрушенко Редактор Заказ 163 Тираж Подписное ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР 113035, Москва, Ж, Раушская наб., 4/5 Производственно-издательский комбинат "Патент", г. УжгОрод, ул,Гагарина, 101 Приправа имеет светло-коричневый цвет, приятный запах специй, пряный вкус,консистенция жидкая и прозрачная без . осадка и хлопьев. Все ингредиенты пищевой приправы доступны, дешевы, а комплекс содержащихся в ней органическихкислот, аминокислот, витаминов,...