A23L 1/076 — продукты пчеловодства, например пчелиный клей или пыльца; их заменители

Номер патента: 1752323

Опубликовано: 07.08.1992

Автор: Зарин

МПК: A23L 1/076

Метки: диетического, продукта

...сыворотку сквашивают.закваской, полученной культивированиемас 1 оЬэсИЬз Ьцдагсцз в обезжиренном молоке, В пересчете на массу сквашиваемой сыворотки используется 5% закваски. Сквашивание сыворотки, предусмотренной для сгущения, ведется при температуре 42 С. Продолжительность сквашичания 36 ч. Сквашенную сыворотку сгущают до массовой доли сухих веществ .50%. Для приготовления 1 т диетического продукта по предлагаемому способу в дезинтеграторе смешивают; 804 кг свежей пыльцы с 201 кг сгущенной сквашенной сыворотки (производственные потери составляют 0,5 % от массы смеси). Для розничной торговли продукт фасуют в полистироловые стаканчики по 120 г. В пересчете нэ 1 т продукта в него с добавкой сыворотки вносится 42 кг молочной кислоты, 27 кг...

Номер патента: 1776187

Опубликовано: 15.11.1992

Авторы: Кожура, Пересичный, Полегешко, Саенко, Якименко

МПК: A23G 3/00, A23L 1/076, A23L 1/29 ...

Метки: биоэлиминатор-1, действия, лечебно-профилактического, пищевой, продукт

...отруби сушат, измельчают и используют активированную их часть для смешивания с цветочной пыльцой. Фруктозу растворяют в воде и кипятят 1-2 мин.Пищевой продукт "Биоэлимйнатор" отрабатывался до степени органолептической пригодности иэделия, которым кормили группу пациентов, находившихся на стационарном лечении в отделении терапии Института клинической радиологии В НЦРМ АМН СССР. Одновременно обследовались больные, находящиеся на диетическом питании (стол В 5) и таком же питании с применением в качестве элиминирующей добавки прототипа с пектиновыми соединениями. Кормление по указанной схеме проходило в течение 10 дней. Больные предварительно обследовались, формировались в соответствующие группы, наблюдались в период эксперимента, После 10...

Номер патента: 1804305

Опубликовано: 23.03.1993

Авторы: Аджигулов, Корчубеков, Нарбеков, Субанбеков, Шидаков

МПК: A23L 1/076

Метки: кыргыз-керемети, пищевой, продукт

...г. Ужгород, ул.Гагарина, 101 высокими лечебными свойствами, повышает питательную ценность продукта,, Жир сурка является одним из важнейших источников энергии, используемой организмом в процессе его деятельности, Он содержит витамины группы А, О, Е.Настой солодковый содержит ликуразид, глицерризиновую кислоту, ликвиритозид, карбеноксолон. Обладает противовоспалительным, отхаркивающим, спазматическим действием и способствует скорейшему заживлению язв желудка и 12- перстной кишки,П р и м е р 1. берут 1,0 г мумие-экстракта, растворяют в 40 г настоя солодкового корня (1: 10), Отдельно 1,0 г прополиса размельчают в ступке и добавляют 2,0 г суркового жира, перемешивают, Далее эти смеси опять перемешивают до образования однородной массы. В...

Номер патента: 2001584

Опубликовано: 30.10.1993

Авторы: Корчубеков, Нарбеков

МПК: A23L 1/076, A23L 1/08

Метки: пищевого, приготовления, продукта

...способа является создание пищевогопродукта, обладающего однородным повсей массе составом, обеспечивающим повышение его органолептических показателей, е также позволяющего регулироватьвведение биологически активных веществ,какими являются мумиб и мед, в организмчеловека.Поставленная задача решается следующим образомВ мумиб, которое используют в видеэкстракта в количестве 1-2 кг, вносят водупри температуре 40 С в количестве 2-4 кг,добиваясь полного растворения экстракта вводе. Затем в смесь вносят натуральныймед в расплавленном виде в количестве 94 Ъформул а и зоб рете ни я СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩЕВОГО ПРОДУКТА, предусматривающий смешивание мумие и меда, отличающийся тем, что мумие иепольэуют в виде экстракта, при этом на 97 кг, при...