Христоферсен

Хлебопекарная форма

Загрузка...

Номер патента: 71656

Опубликовано: 01.01.1948

Авторы: Молодых, Морев, Субботин, Христоферсен

МПК: A21B 3/13, A47J 37/01

Метки: форма, хлебопекарная

...фиг. 1, 2 и 3 изображен продольный и поперечный разрез и вид сверху предлагаемой формы, а на фиг. 4 и 5 - боковой вид и вид сверху люльки для подвешивания формы.Предлагаемая хлебопекарная форма выполнена цельнотянутой из тонкого листового металла путем холодной штамповки. Эта форма снабжена наклонными и сходящимися к плоскому дну стенками и плавпо отогнутыми наружу кромками.1 ромки по наружному обводу для жесткости сделаны округленными н гофрированы для улучшения омывания формы конвекционными токами парс-: азовой среды пекарной камеры,Штампованнаянаибольшей жестской прочностью.Место сопряжений дш 1 ща формьг со стенками округлено с увеличивающимися радиусами кверху формы. Это обстоятельство совместно с уклоном стенок к вертикали...

Устройство для загрузки форм конвейерной хлебопекарной печи

Загрузка...

Номер патента: 68197

Опубликовано: 01.01.1947

Авторы: Молодых, Морев, Субботин, Христоферсен

МПК: A21B 3/07, A21C 9/08, B65G 47/78 ...

Метки: загрузки, конвейерной, печи, форм, хлебопекарной

...выключается при помощи кнопочно го управления, действующего от движущейся люльки конвейера. Привод формовочной машины выключается несколько раньше, чтобы шнек успел распределить тесто по камере 2 над мундштуками, Выключение привода шнекового уплотнителя производится роликами 10 конвейерных цепей.После остановки шнека ролики конвейерных цепей приподнимают толкатель 11 с зубчатой рейкой 12 к посредством шестерен И поворачивают золотник 14. Последний сообщает камеру 2 с источником сжатого воздуха (перед этим ножевые шиберы 15 открывают мундштуки 3), и тесто давлением сжатого воздуха выжимается.В камере по мере падения давления прзисходит автоматическое закрытие мундштуков ножевыми шиберами, и куски обрезанного теста поступают в...

Приспособление к люлечному конвейеру хлебопекарной печи для встряхивания люлек

Загрузка...

Номер патента: 68149

Опубликовано: 01.01.1947

Авторы: Молодых, Морев, Субботин, Христоферсен

МПК: A21B 3/07

Метки: встряхивания, конвейеру, люлек, люлечному, печи, хлебопекарной

...Приспособление к лтолслпто)ту коттттсттсру хлебопекарной печи для встряхивашщ :полек с целью облегчения выпадании пз нх Форм печеного хлеба, о т л п ч а,юш с с с и тем, что для сообщетптя гполькам ряда последовательных ударов применены взаимодействующне с концамвт люлек храповикп, установленные мс я)ду гыводящимп звездочками конвейера печи и вращающпеся в сторону, обратную направлен)по вт)ащсния звездочек с оолее значительной скоростью.2. Форма Выполнс 1 П 151 114)пспособлснпя по и. 1, отличающая ся тем, что ДЛЯ ПОДДЕР)КОПНЯ КОНтаКта КОНЦОВ Лто,тот; с храповпка)пт прпметтсньт подпружтптт)ттные к храповикам дуги 8, взаимодеиствующпе с;польками, направлятощимис)1 Оттт)окпнутом положении В сторону отт)одного лотка 10 для хлеба.3. Форма...

Устройство к хлебопекарной печи для автоматической выгрузки хлеба

Загрузка...

Номер патента: 66298

Опубликовано: 01.01.1946

Авторы: Молодых, Морев, Субботин, Христоферсен

МПК: A21B 3/07, B65G 47/82

Метки: автоматической, выгрузки, печи, хлеба, хлебопекарной

...выпадениюхлеба из формы, В качестве приспособления 6, отводящего хлебот устройства. применена наклонная доска. В качестве же лотка,служащего для передачи,на приспособление 6 хлеба, используется обратная сторона дна, редыдущейлюльки, из формы которой хлебуже выгружен. Для возможноститакого использования обратной стороны дна опрокинутой лю;, п в качестве лотка предназначено реброотводящего приспособления 6, взаимодействующее с концом опрокинутой люльки в течение времени, требуемого для удержания ее в наклонном положении.Безударный и плавленый вход л 1 олек 1 на направляющие 3 обеспечивается профилированными шинами 2, взаимодействующими с концами цапф люлек,В качестве отводящего приспособления может быть установленконвейер, не...

Аппарат для надрезки кусков теста на поду печи

Загрузка...

Номер патента: 65121

Опубликовано: 01.01.1945

Автор: Христоферсен

МПК: A21C 11/12, B26D 1/30

Метки: аппарат, кусков, надрезки, печи, поду, теста

...колебания его невозможны, так какмагнитное поле в крайних несимметричных положениях якоря будетоказывать тормозящее действие,ясно, что качания стержня 8 ограничатся двумя ходами - рабочим иобратным, причем рабочий ход будет быстрым, обратный же, совершаемый под действием только тяжести качающейся части, будетотносительно медленным, действиецентробежной силы ничтожным, инож, поднявшись под действиемпружины 14, св,ободно пройдетнад куском.По выключениями тока качающаясячасть остается в своем исходномположении, и процесс повторяетсятолько прои следующем включениитока,Ограничитель,качания на исходюй стороне все же желателен и, кроме своего прямого сназначения, может быть использован для вспомогательной цели, именчо для смачивания ножа,...

Хлебопекарная печь

Загрузка...

Номер патента: 64972

Опубликовано: 01.01.1945

Авторы: Иванов, Христоферсен

МПК: A21B 1/28, A21B 1/48

Метки: печь, хлебопекарная

...цепей конвейерь, Под нижней холостой ветвью конвейера 1 печь оборудэваг-.1 а топкой 2, например, с колэсниковсй решеткой, Топка пред-.ззначена для обогрева как посадсчного, таи и разг 1 рузсчнэто концов печи гсмощью разделы-ых регулируемых потоков газов. Для обогрева посадочного конца печи предназначены два горизонтальных ряда дымогарных труб 3 - 3, нижние из которых - 3 расположены между ветвями конвейера 1, а верхние 3 над верхней ветвью того же конвейера.Дымогарные трубы 3 - 3 одними своими концами выведены в соответствующие каналы в боковой кладке печи, сообщенные с каналами, отходящими ст топки 2 в сторону посадочного конца печи, а другими концами - в каналы, сообщенные с прюера".ствсм под сводом 12 печи и с вертикальным...

Тепловоз с двигателями внутреннего сгорания и паровыми

Загрузка...

Номер патента: 1668

Опубликовано: 15.09.1924

Автор: Христоферсен

МПК: B61C 7/04

Метки: внутреннего, двигателями, паровыми, сгорания, тепловоз

...с места не могут быть значительно перегружены, реверсирование их сложно и особенно затруднительно ввиду необходимости одновременного развития большой скорости, а также затруднительно быстрое торможение и быстрый перевод на обратный ход, то для устранения указанных недостатков, применяется на тепловозе паровой двигатель, состоящий из котлалокомобильного типа и паровой паровозной машины, с каким-нибудь из принятых приспособлений для реверсирования и пуска с развитием больших крутящих моментов и тормажения контр-паром. Поверхность нагрева па-. рового котла, в данном случае, берется значительно меньше, чем у паровоза. Отопление котла во время хода при работе двигателя внутреннего сгорания производится выхлопными газами двигателя,...