Черноп

Способ производства фруктово-ягодных и сахаро-паточных смесей

Загрузка...

Номер патента: 372986

Опубликовано: 01.01.1973

Авторы: Рахманинов, Черноп

МПК: A23G 3/04, A23L 1/06

Метки: производства, сахаро-паточных, смесей, фруктово-ягодных

...п сггых и ающий и этом тредотппенпл угцест- смесь ва фруктово-лго й, предусматрив м выделяемых пр ем, что, с целгио г сахаров и повь си, уваривагсие ос рп воздействии на енп разлокеппл саха- этом качества смеси поувар иванне осун 1 ести воздействии на смесь тлггцатогцггйся тем, чт ри 110 - 130 С. 11 зобретеипе отиоситсл к пигцевой промышленности и может быть применено в производстве сахарпгых, сахаро-паточных и фруктово-ягодных смесей, а также при производствекондитерских изделий.Известен способ производства фруктовоягодных и сахаро-паточных смесей, предусматривающий их уваривание с отводом выделяемых при этом паров в варочных котлах при130 - 170 С длительное время путем контактированил увариваемой смеси с нагреваемой...

Устройство для убоя птицы

Загрузка...

Номер патента: 369894

Опубликовано: 01.01.1973

Авторы: Вител, Опенгейм, Черноп

МПК: A22B 3/08

Метки: птицы, убоя

...оси приводноговала.Ножи вь ы де съемных фрез.На черт бр о предлагаемое устройство,Оно содержит укрепленный на приводномвалу 1 и заключен 1 ный в защитный кожух 2сферической формы набор ножей 8.Кожух выполнен с прорезями для проходаноией и укреплен с возможностью поперечного перемещения относительно п 1 родолынойоси приводного вала.Ножи выпалцены в виде съемных фрез,Устройство, кроме того, содержит электродвигатель 4, рукоятку 5 с микропереключателем б, курок 7 и рычажную систему 8 дляперечещен 1 ия кожуха 2. Последний снабжен головкой 9. Вал 1 вращается в шарикоподшипипковых опорах 10.Ра 1 ботает устройство следующим ооразом.Рабочий держцт устройство в одной руке, другой раскрывает птице клюв ц вводит в него головку 9 кожуха 2....

Устройство для производства апельсинно-лимонных долек

Загрузка...

Номер патента: 405524

Опубликовано: 01.01.1973

Автор: Черноп

МПК: A23G 3/00, A23J 1/06

Метки: апельсинно-лимонных, долек, производства

...лента 1,размещена внутридвустенного цилиндра, а режущий механизм 25 7 вмонтирован в бункер 8 для,посыпки изделий сахарным песком. В верхней ветви ленты 1 смонтированы ограничительные планоки 11, а за разливочными головками 2 и 8 установлены разраьнивающие ножи 12 и 13. Над транспортерной лентой установлен воздуховод.2 аказ 214 д, 201 раж 4 Подписи Тип. Харьк, фил. пред. Патен 14 с принудительной подачей охлаждающего воздуха на слои корочки, а у нижней ее ветви - смачивающий ролик 1 б для исключения прилипания наносимого слоя корочки на ленту 1.5,Приводится трапспортерная лента ог двигателя 16 через мяпкую передачу 17.Работает устройство следующим образом.Готовым агадира-клеевым сиропом, приготовленным для слоев корочки и батона, за...

Устройство для обслуживания верхних полуформ вулканизатора покрышек

Загрузка...

Номер патента: 351724

Опубликовано: 01.01.1972

Авторы: Кутуков, Черноп

МПК: B29C 33/70, B29C 35/02

Метки: верхних, вулканизатора, обслуживания, покрышек, полуформ

...штоках подъемных цилиндров 8, и установленные соосно с плацшайбами поворотные опрокидыватели 4, Опрокидыватели 4 закреплены на поворотном валу 5, имеющем шестерню б, взаимодействующую с зубчатой рейкой 7, связанной со штоками приводных цилиндров 8 и 9. Опрокидывате;ш имеют отверстия 10 для крепления к ним верхних полуформ.Предлагаемое устройство может быть смонтировано, например, на промежуточной секции 5 11 автоматической линии.Верхце полуформы 12 доставляются перезарядчцком и устанавливаются на планшайбы 2. Освободившийся от полуформы перезарядчик возвращается выполнять свою функцию 10 на линию. Включаются приводные цилиндры8 и 9, которые перемещают зубчатую рейку 7, приводящую через шестсрьцо б во вращение вал 5. 15 При вращении вала...

Способ фазирования электрических машин

Загрузка...

Номер патента: 309317

Опубликовано: 01.01.1971

Авторы: Емец, Петров, Хоз, Чел, Черноп, Электрификации

МПК: G01R 29/18, G01R 31/34

Метки: машин, фазирования, электрических

...цепь, изображенная на фиг. 1 а, При этом положительный зажим источника постоянного тока соединяют с выводом обмотки, принимаемым за фазу А, а отрицательный зажим - к любому из оставшихся выводов, сюда же подключается отрицательный зажим измерительного прибора - вольтметра постоянного тока. Поло. жительный зажим вольтметра присоединяют к оставшемуся свободным выводу обмотки. После этого ротор машины толчком проворачивают в заданном направлении. Если в начальный момент поворота ротора показание вольтметра увеличивается, то свободный ко. нец обмотки маркируется фазой В, а если уменьшается - фазой С. Соответственно маркируется и третий вывод обмотки (С или В),Явления, происходящие в машине, иллюстрируются фиг, 2. Постоянный ток,...

Устройство для получения помадных сортов конфетс начинкой

Загрузка...

Номер патента: 274646

Опубликовано: 01.01.1970

Автор: Черноп

МПК: A23G 3/20

Метки: конфетс, начинкой, помадных, сортов

...1 для подачи помадной массы снабжен съемной матрицей б и связанным с ней рассекателем 7, служащим для разделения верхнего и нижнего слоев помадной массы. Съемная матрица 6 имеет два профильных отверстия - верхнее 8 прямоугольное, а нижнее 9 - П-образное.Отливочная головка 4 состоит из воронки 10, шнека 11 и камеры 12 с разливочными отверстиями 13. Для равномерного наложения ьерхнего слоя на пижчий транспортер 2 имеет наклонную планку 14, а пад транспортером 3 в его концевой части установлен прижимной вращающийся ролик 15.Устройство для получения помадных сортов конфет с начинкой работает следующим образом.Охлажденную до 25 - 30 С помаду подают в бункер 1, и она выдавливается через отверстия 8 и 9 матрицы в виде двух профильных...

Устройство для покрытия глазурью кондитерскихизделий

Загрузка...

Номер патента: 274645

Опубликовано: 01.01.1970

Автор: Черноп

МПК: A23G 3/20

Метки: глазурью, кондитерскихизделий, покрытия

...и валки для глазирования дна изделий; на фиг. 4 - узел 25 подачи конфет с диска на отводящий транспортер.Устоойство содержит цилиндрическую камеру 1, смонтированную на основании 2, в которой установлена мешалка 3, вращающаяся от привода 4. На оси б мешалки 3 закреплен диск 6, в котором выполнена кольцевая н 1 ель с радиально натянутыми в ней нитями, образующими сетку 7 для размещения изделий.Над сеткой 7 расположена воронка 8 с регулирующей заслонкой 9 для нанесения глазури на веохнюю и боковые плоскости изделия.Под сеткой 7 установлеча пара цилиндрических валков 10 и 11 для глазирования дна изделий. Валки вращаются в противоположные стороны с различными скоростями от привода 4 через зубчатые пары 12 и 13.Над диском 6 установлено...

Устройство для формования помадных сортовконфет

Загрузка...

Номер патента: 212741

Опубликовано: 01.01.1968

Автор: Черноп

МПК: A23G 3/18

Метки: помадных, сортовконфет, формования

...валки 3 для прокатки пласта, приспособление для наполнения форм конфетноймассой. Приспособление выполнено из нескольких, например двух, последовательно расположенных над конвейером валков 4, и па 5 ры валков Б, один из которых расположен надконвейером, а другой в ,под ним, Устройствосодержит также охлаждающий воздуховод 6,выталкивающий валок 7, и отводящий транспортер 8.10 Формы имеют трапециевидные ячейки, Валки д выполнены с ребордами для калибрования пласта из конфетной массы, Диаметрывалков т относятся друг к другу как 1:3.Валки 3 формуют из конфетной массы, по 15 даваемой транспортером 2, пласт, толщинакоторого несколько меньше высоты ячеек.Пласт попадает па конвейер 1 (поверх форм)и перемещается по направлению к валкам 4.Под...