A23L 3/10 — нагревом упакованных продуктов без их перемещения через нагревательные устройства

Номер патента: 1264899

Опубликовано: 23.10.1986

Авторы: Бейгельмахер, Вавилин, Гапонов, Городищер, Лернер

МПК: A23L 3/10

Метки: автоклавная, корзина

...С и открытий шская н; х,од, ул.1 ро д. 4 ктнИзобретение относится к консервной промышленности и может быть использовано при стерилизации консервов в автоклавах.Цель изобретения - увеличение коэффициента заполнения объема корзины.При достижении поставленной цели повысится производительность труда и снизится расход тепла на подогрев воды.На фиг.1 изображена корзина, план; на фиг.2 - разрез А - А на фиг.1; на 10 фиг.З - разрез Б - Б на фиг.2.Автоклавная корзина состоит из обечайки 1, а дно и крышка выполнены в виде решеток 2, гнезда которых представляют собой шестиугольники. Узлы 3 шестиугольных гнезд дна через один жестко соединены с 5 соответствующими узлами шестиугольных гнезд крышки с помощью направляющих стоек 4, которые в сечении...

Номер патента: 1289442

Опубликовано: 15.02.1987

Авторы: Коржов, Малышев, Мифтахов, Нутрихин

МПК: A23L 3/10

Метки: автоклав, консервов, стерилизации

...для выгрузки банок включает установленные вверхней части корпуса 1 патрубки 29с пневмозатвором 30 и патрубки 31 для подачи воды под давлением, установленные в нижней части корпуса. Патрубки 29 и 31 смонтированы на корпусе 1 тангенциально и под углом 105 о120 один к другому, При этом высота патрубка 29 в сечении составляет не менее 2,2 приведенного диаметра банки. Угол между патрубками и высота патрубка для выгрузки банок определены на основе экспериментов. Под корпусом автоклава размещена парораспределительная коробка 32 с патрубком 33. Ряды отверстий 34 в коробке 32 просверлены напротив каждой секции 3, что создает идеальные условия для прогревания банок.Автоклав для стерилизации консервов работает следующим образом.До начала...

Номер патента: 1353412

Опубликовано: 23.11.1987

Авторы: Андреенков, Ковалев

МПК: A23L 3/10, B65B 5/10

Метки: выгрузки, загрузки, тары

...с упорами 13 для взаимодействия с конечтируют на позицию загрузки, послечего крюк 7 перецепляют с коромысла18 на серьгу 4 трубы 3. Затем механизмом 6 опорную площадку 5 поднимают в верхнее загрузочное положениеи устанавливают первый ряд изделий.Для загрузки очередного ряда изде.пий опорная площадка 5 опускаетсяна шаг, равный высоте изделия, припомощи механизма шаговой Фиксации,упоры 13 которого взаимодействуютпосредством коромысла 15 с конечнымвыключателем 14. 2 ил,ным выключателем 14 посредством коромысла 15. Упоры 13 размещены повысоте стержня 12 с шагом, равным шагу перемещения опорной площадки 5,при этом водило 10 связано с вертикальным стержнем 12 посредством гибкой тяги 16. Вертикальные направляющие 11 водила 10 смонтированы...

Номер патента: 1526629

Опубликовано: 07.12.1989

Авторы: Бутник, Клоков, Лехно, Мошковский, Серажутдинов, Черный

МПК: A23L 3/10

Метки: автоклавах, консервов, стерилизации

...водыниже уровня дна пакетов. В последующих циклах используется вода, оставшаяся в автоклаве после окончанияпроцесса за счет нижнего слива додатчика 13 уровня.После загрузки пакетов банок автоклав герметизируется,Процесс стерилизации состоит изтрех периодов: нагрева, собственностерилизации и охлаждения.В период нагрева производитсяподъем температуры в автоклаве дозначения заданной температуры стерилизации, Для этого открывается регулирующий клапан 4 и в барботер 3 подается пар, Из барботера 3 пар попадает в воду, залитую в нижнюю часть,и в пространство автоклава, нагреваю1526629их. После прогрева воды в нижней части автоклава до температуры расфа,совки консервов включается насос 7 и открывается клапан 9. Нагретая паром в нижней части...

Номер патента: 1565626

Опубликовано: 23.05.1990

Автор: Виницкий

МПК: A23L 3/10

Метки: автоклавных, банок, корзин, разгрузки, стеклянных

...слоя при удалении из-под них Опоры. Так как коэффициент трения стекла о сталь меньше, чем мокрого стекла о стекло, то внешние банки, упираясь в выступ, не могут соскользнуть ниже, а в слое удерживают доуг друга, что позволяет ограничить у(.илие прижатие полуколец 9 и 1 О. Устройство работает следующим Образом.Наполненную стеклянными банками с консервами аатоклавную корз.ну 3 устанавл и Вают в гнездо 2. (. коози ив .1 ( н и ма к)т ручку. При помощи подъемника 4 дна корзины поднимают слой банок так, что они Оказываются против полуколец 9 и 10, а ниж ние выступы 30 на полукольцах - у основа- НИЙ банок. Стягивают полукольца 9 и 1 О. Пружина 11 деформируется, повторяя конфигурацию слоя. При этом усилие обжатия бане к, удерживающее...

Номер патента: 1593610

Опубликовано: 23.09.1990

Авторы: Брейтман, Вайншток, Дерман

МПК: A23L 3/10

Метки: автоклаву, горизонтальному, корзина, перфорированными, прокладками

...дна параллельно направляющим 5. Дно 1 расположено симметрично по обе стороны от пере городки с уклоном .к ее основанию. Направляющие 5 прикреплены к дну 1 снаружи для транспортирования корзины по роликам 6, имеющимся в авто- клаве 7. Корзина может содержать тор цовые стенки для обеспечения большей жесткости конструкции. Корзина с помощью направляющих 5 устанавливается на тележку (не пока зана), которой комплектуются корзины к горизонтальным автоклавам, Вне автоклава корзина загружается консервами 3 со стерилизуемой продукцией.Первый ряд консервов укладывается 35 на перфорированное дно 1, а последую-, щие ряды перемежаются перфорированными прокладками 2, образуя в целом пакет консервов. Благодаря тому, что консервы соприкасаются с...

Номер патента: 1597157

Опубликовано: 07.10.1990

Авторы: Водопьянов, Фесенко

МПК: A23L 3/10

Метки: автоклавные, банок, загрузки, консервных, корзины

...органа 13, противоположной той, на которой укреплен механизм сталкивания банок,Устройство работает следующим образом,Пустая автоклавная корзина 3, установленная на тяговые цепи 10 конвейера 2, перемещается в зону загрузки, включается подъемник 4 и подвижное дно автоклавной корзины 3 поднимается под стол 7 для формирования слоя банок. Подается команда на,загрузку банок, которые, проходя отсекатель 5 потока банок, поступают на конвейер 6 для подачи консервных банок. Ограничитель 14 В это время находится в верхнем положении. Когда на конвейер поступает количество банок, необходимое для формирования слоя, срабатывает датчик сче 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 та и о 1 секатель потока банок перекрывает поток на время опускания ограничителя...

Номер патента: 1632408

Опубликовано: 07.03.1991

Авторы: Виницкий, Лемберг, Ферапонтов

МПК: A23L 3/10

Метки: корзины, обечайки, ручки, стерилизационной, фиксирующее

...осевых смещений траверсы 3 коромысла в проушинах 1.При необходимости снятия коромысла скорзины, например при разгрузке банок изкорзины или загрузке банок в корзину, преодолевая сопротивление пружины 9, поднимают ограничительный элемент 5, смещаюткоромысло в осевом направлении до касания выреза 10 пальца 4 с проушиной 1, выводят траверсу 3 иэ отверстия сначала с5 противоположной, а затем и из этой стороны проушины 1, поднимают коромысло иубирают его,Для закрепления коромысла на корзиневводят в проушину 1 тот конец траверсы 3,где находится предварительно поднятый ограничительный элемент 5, до упора выреза10 пальца 4 в проушину 1. Затем вставляютвторой конец траверсы 3 во вторую проуши 15 ну до касания ее с упором 11 коромысла...

Номер патента: 1634241

Опубликовано: 15.03.1991

Автор: Виницкий

МПК: A23L 3/10

Метки: автоклавных, корзин, разгрузки

...7. Включают электромагнит 8 и начинают поворот платформы 3 в подшипниках 2 вокруг горизонтальной оси. Платформу 3 поворачивают до тех пор, пока корзина 5 не приближается к горизонтальному положению, Выдвигают накладку 11 под действием поршня 16 и прижимают прокладкой 12 небольшим усилием к находящимся в корзине 5 банкам. Благодаря накладке 11 банки не высыпаются иэ корзины 5 при ее повороте.Поворот платформы 3 прекращают, когда корзина 5 поворачивается на угол, не достигающий горизонтали на 2-5 . При этом край корзины 5 прижимается к полуфланцу 27 на крьппке 17, которая, компенсируя различия вы сот корзины 5, может сдвигаться, пре" одолевая сопротивление пружин 19, по направляющим 18. Крьппка 17 не прй1 мыкает к корзине 5 по всему...

Номер патента: 1681824

Опубликовано: 07.10.1991

Автор: Карпущенко

МПК: A23L 3/10

Метки: автоклавная, корзина

...1,Автоклавная корзина работает следующим образом,Автоклавная корзина с простерилизованным продуктом устанавливается на загрузочный стол б. Подъемник 7, на котором установлен поддон 5 с нестерильным продуктом, вводят в обечайку 1 снизу вверх, При этом одновременно поднимают в обечайке весь продукт на высоту одного слоя тары с продуктом. Снимают выведенный из обечайки слой продукта и верхний поддон 5. При подъеме поддона 5 его края отводят модное положение пружинами 3. Фиксаторы в форме уголков служат при эксплуатации корзин опорами для поддонов 5 спродуктом, 2 ил. выступающие внутрь обечайки части фиксаторов, Пружинами 3 после подъема поддонов 5 фиксаторы 2 возвращаются в исходное положение и их выступающие части служат 5 опорой...

Номер патента: 1692530

Опубликовано: 23.11.1991

Автор: Максаров

МПК: A23L 3/00, A23L 3/10, B01J 3/02 ...

Метки: автоклавных, корзин, разгрузки

...известного устройства заключается в том, что устройство возможноприменять только для одного конкретноготипа банки. Кроме того, однорядность кассеты увеличивает трудоемкость процесса,так кэк появляются промежуточные операции штабелирования кассет. Многорядность тоэнспортеров делает устройство. громоздким и усложняет его эксплуатацию.Известен сталкиватель, который можноприменить для разгрузки автоклавныхкорзин, содержащий сталкивающее устройство, состоящее из решетки и шарнирно-рычажного механизма, и привод,. выполненный в виде гидроцилиндра двойного действия.Недостатком этого сталкивателя является сложность конструкции.Цель изобретения - упрощение конст.рукции устройства и облегчение обслуживания.На чертеже...

Номер патента: 1703043

Опубликовано: 07.01.1992

Автор: Смаилов

МПК: A23L 3/10, B65B 5/10

Метки: предметов, укладки, штучных

...торговле и другихсферах обслуживания.Известно устройство для загрузки ивыГрузки изделий из тары. содержащееопорную площадку, закрепленную на концетрубы, установлеьнаи В напровляощеистойке с возможнастьа Вертикального возвратно-поступательного перемещения посредством механизма, механизм шзГОВОЙФиксации Опорной площадки с Водилом,связанным посредством гибкой связи с вертиьс 1 ЛЬНЫ 4 ьтЕРлъНЕМт Ьсф КОТОРОА ЗЗКРЕПЛЕны упоры для взаимодействия с концевымоыкл Очателем с шагом, равным шагу перемещения Опорной плспцадки, и серьГи длязахвата механизмом перемещения опорнойплощадки.В известном устройстве предметы укладываются послойно один на другой и поэтому затруднена выборочная разгрузка,которая в известном устройстве возможнатоЛько...

Номер патента: 1725811

Опубликовано: 15.04.1992

Авторы: Гришанков, Клочков, Курман, Пойда, Титов

МПК: A23L 3/10, B01J 3/04

Метки: автоклавных, загрузки, корзин

...управления: цикл установки первой прокладки отличается от последующих, которые, в свою очередь, отличаются от цикла установки последней прокладки, что обусловлено необходимостью ввода стержней перед убиранием упоров.Целью изобретения является упрощение конструкции и облегчение обслужива10 20 30 35 40 45 50 ния, уменьшение повреждения банок, расширение функциональных возможностей засчет обеспечения разгрузки корзины,Поставленная цель достигается тем, чтоустройство для загрузки автоклавных корзин. содержащее корпус с гнездом для установки корзин с прокладками, шток сприводом для вертикального перемещенияпрокладок, конвейер для подачи банок,снабжено плитой, шарнирно укрепленнойна корпусе с воэможностью наклона в сторону конвейера, и...

Номер патента: 1729409

Опубликовано: 30.04.1992

Авторы: Бондаревский, Ситников

МПК: A23L 3/10

Метки: автоклавных, корзин, разгрузки

...3 между ними корзина 1 с помощью тельфера устанавливается в ячейку 5 (фиг, 1 и 2), где она открытым дном ложится на стол 2, Далее с помощью подъемника 6 стол 2 вместе с находящимися в корзине 1 банками 4 и прокладками 3 подается вверх до выхода первой прокладки на уровень откидной крышки 18 (толкатель 11 в этот момент находится в крайнем левом положении). Для того, чтобы снять слой банок с прокладками, достаточно включить в работу механизм перемещения слоя банок. Вращение от электродвигателя 16 через редуктор 14 и находящуюся в сцеплении фрикционную муфту 12 (муфта 13 в этот момент расцеплена) передается на вал 10 со звездочками 9 на нем, которыми нижние ветви цепных передач вместе с толкателем 11 перемещаются в сторону транспорта...

Номер патента: 1734659

Опубликовано: 23.05.1992

Авторы: Волжин, Осадчий

МПК: A23L 3/10, A61L 2/06

Метки: бытовой, стерилизатор

...аналогичного модуля, устанавливаемого на одном уровне на 2-ю, .3-ю и т.д. конфорку плиты, состоящего из частей 1, 2, 3, 5-9 (см. чертеж) при одном подпитывающем устройстве 4,Стерилизатор работает следующим образом. Емкость 1 устанавливается на источник нагрева, например плиту 10, заливается водой слоем 5 - 10 мм, подпитывающее устройство 4, заполненное водой, устанавливается в рабочее положение (для этого можно использовать обычную бутылку) таким образом, чтобы обрез горловины бутылки находился от дна сообщающегося сосуда с емкостью 1 на 5 - 10 мм; затем в емкость 1 устанавливается подставка 2 (одно-, двухили трехярусная, на чертеже не отображено), на которую устанавливаются объекты стерилизации. Колпак 3, удерживаемый за...

Номер патента: 1738231

Опубликовано: 07.06.1992

Автор: Любцев

МПК: A23L 3/10

Метки: действия, непрерывного, сельскохозяйственного, сырья, термической

...устройства при максимальном сохранении качества сырья,Для этого в устройстве каждое четное кольцо сверху вниз смещено относительно нечетного на величину, бсльшую ширины колец, а приспособления для перегрузки сырья выполнены в виде пластин, причем на четных кольцах они установлены по касательной к внутренней окружности кольца, равной второй половине хорды в сторону движения кольца, а на нечетных кольцах пластины выполнены в виде дуги, соединяющей внутреннюю и внешнюю окружности кольца, а передняя кромка пластины по ходу движения расположена над внутренней окружностью кольца.На фиг. 1 изображено предлагаемое устройство, вид спереди; на фиг. 2 - первое и второе кольца, вид сверху; на фиг,3 - второе и третье кольца, вид...

Номер патента: 1741753

Опубликовано: 23.06.1992

Авторы: Бодров, Крайников, Матвейкин

МПК: A23L 3/10

Метки: банке, консервной, продукта, стерилизации

...8 медленно закрывается в течение установленного времени продувки, регулирующий клапан исполнительного механизма 9 регулятора 13 давления связывает внутреннюю полость автоклава 1 с магистралью сброса избыточного давления (не показано) в атмосферу, происходит вытеснение воздуха и слив конденсата из автоклава 1.При достижении температуры в автоклаве 90 - 100 С сливной клапан исполнительного механизма 8 и регулирующий клапан исполнительного механизма 9 регулятора 13 давления полностью закрываются,При достижении в автоклаве 1 заданного давления начальной стадии стерилизации срабатывает элемент сравнения (не показан) в узле 11 управления и вырабатывается командный сигнал, включающий узел 14 задания температуры, который задает температуру...

Номер патента: 1745187

Опубликовано: 07.07.1992

Автор: Максаров

МПК: A23L 3/10

Метки: автоклавная, корзина

...4 - разрез Б - Б на фиг. 3,Предлагаемая корзина 1 состоит иэ нескольких горизонтальных перегородок 2, соединенных с вертикальными стойками 3 и центральной трубой 4, Перегородки 2 состоят из наружного 5 и внутреннего 6 колец, между которыми устанавливается настил 7. Настил 7 может быть выполнен как цельным из листового упругого материала или сетки, так и составным, состоящим иэ пластин 8, шарнирно соединяемых с кольцами 5 и б при помощи отверстия 9 и пазов 10, имеющихся на концах пластин 8,Для работы с предлагаемой автоклавной корзиной применяется устройство для загрузки и выгрузки, состоящее из ограждения,транспортера 11 для подвода и отвода консервов, опорно-подъемного механизма 12 привода 13 для вращения корзины. Пустая автоклавная...

Номер патента: 1750620

Опубликовано: 30.07.1992

Авторы: Бондаревский, Ситников

МПК: A23L 3/10

Метки: автоклавы, банок, загрузки, консервных

...продольных осей, которые, в свою очередь, заключены в обойму 17 с окном снизу, коая 18 которой касаются крышек банок и выполнены с возмокностью их перемещения в вертикальной плоскости в зависимости от высоты загружаемых банок,Устройство работает следующим образом.При откинутом в сторону венце 11 корзину 2 с помощью, например, тельфера устанавливают в гнездо под ней в корпусе 1 с последующим переводом ве ца 11 в рабочее положение, как показано на фиг, 1. Нажатием на кнопку "Пуск" включают механизм 6 подьемэ, которым подъемно-опускное дно 4 корзины 2 поднимается в крайнее верхнее положение, в котором конечным выключателем прекращается подьем дна 4 и дается команда на включение механизма 8 загрузки и электродвигателя 16 проталкивателя....

Номер патента: 1762877

Опубликовано: 23.09.1992

Авторы: Колинчук, Конопинский, Полищук, Пшеничный

МПК: A23L 3/10

Метки: автоклав, вертикальный

...элементов вертикально по оси автоклава,причем высота этого нагревательного элемента равна 0,250,35 высоты автоклава,Сущность изобретения поясняется чер- атежами, где на фигуре 1 представлен разрезавтоклава; на фигуре 2 - разрез в плане по ОА-А (фиг.1); на фигуре 3 корзина для автоклава по настоящему изобретению; на фиг,4- вид в разрезе части автоклава с тепловымиэлементами и нижней корзиной,Автоклав по настоящему изобретению, Чсостоит-иэ цилиндри:.еского коопчса 1.элептических крышки 2 и днища 3, В днище фааеЪ3 выполнено отверстие 4 через которое вполость автоклава 5 введен нагревательныйэлемент б, который имеет вертикально расположенный участок 7. Во внутренней полости автоклава 5 устанавливаются корзины 8,по оси корзины 8...

Номер патента: 1792628

Опубликовано: 07.02.1993

Автор: Монда

МПК: A23L 3/10, A61L 2/06

Метки: домашнего, консервирования

...6, на которую1792628 установлена тара 7. Площадка 6 и прижим 5 соединены с крышкой 2 стойками 8, концы которых содержат фиксаторы 9 (показаны схематически), Площадка 6 имеет упоры 10 и выступы 11, взаимодействующие с прорезями обечайки 12, выполненные на разной высоте. На фиг. 1 площадка взаимодействует с прорезями на максимальной высоте в обечайке 12. Тара 7 прикрыта крышкой 13. Под крышкой 1 размещен также насадок 14, установленный в положении, предотвращающем унос тепла с верхней части емкости 1.На фиг. 1 насадок 14 изображен в положении увеличения высоты емкости 1 для создания паровой среды вокруг тары 7, размещенной на площадке 6 горловиной вниз. Работа устройства происходит в следующем порядке.Площадку 6 устанавливают на любую...

Номер патента: 1797480

Опубликовано: 23.02.1993

Авторы: Базилевич, Борисенко, Остапенко, Черногуб

МПК: A23L 3/10

Метки: автоклавные, банок, загрузки, корзины

...в производстве,5, Наличие окна для прохождения банок в автоклавной корзине требуется для строгой фиксации положения автоклавной корзины относительно механизма загрузки, что создает затруднения при практическом использовании устройства.6. При замене а втоклавн ых корзин турникет будет выдавать банки за пределы корзины, чтобы избежать этого требуется остановка механизма загрузки и возможно всей линии розлива.Целью изобретения является повышение надежности в работе за счет равномерной загрузки, исключение заторов и боя банок. При этом достигается полокительный эффект в денежном выражении в сумме 10000 руб, в год,Поставленная цель достигается тем, что в устройстве для загрузки банок в автоклавные корзины, содержащем конвейер для подачи...