Патенты с меткой «студней»

Номер патента: 33628

Опубликовано: 31.12.1933

Авторы: Бреслер, Кац, Кремнев

МПК: C10M 173/00

Метки: жидкостей, органических, различных, студней

...хорошо видимую под микроскопом, в ячейках которой заключена органическая жидкость, Когда структура только начинает устанавливаться, но еще не завершена до конца, можчо прибавлять жидкость уже большими порциями, так как при этом идет заполнение ячеек. Следует отметить, что образование структуры заканчивается очень быстро после непродолжительного действия поршня. Пленки вокруг капелек органической жидкости затвердевают в течение, примерно, одной минуты. Это доказывается тем, что если прекратить движение поршня, то прибавленная вновь После перерыва жидкость больше уже не впитывается жеЭксиерт А. С. АетафьевРедактор Е, Ц. Ершова Тик Искра. латинированной массой, так как структура установилась, пленки затвердели и не дают уже...

Номер патента: 46242

Опубликовано: 31.03.1936

Автор: Талмуд

МПК: C10F 5/00

Метки: веществ, обезвоживания, подобных, студней, тому, торфа

...распределения внутри студня,Такой способ и был найден автором, Он заключается в обработке студней парами поверхностно-активного вещества (или их смеси). Целесообразно при этом поддерживать температуру студня выше точки кипения поверхностно-активного вещества, чтобы избежать конденсации его внутри студня и уменьшить количе. ство адсорбируемых студнем паров, После такой обработки значительные количества воды легко отжимаются от студня, облегчается и ускоряется сушка его ит. и.Для применения этого способа на практике (например, для обезвоживания торфа) выгодно применять поверхностно- активные вещества с очень низкой точкой кипения. Такие вещества при обычной температуре представляют собой газы и, следовательно, не требуют затраты тепла для...

Номер патента: 924940

Опубликовано: 30.04.1982

Авторы: Бушуева, Гонсалес, Дианова, Кроха, Куприянова, Страшненко, Толстогузов, Штульбой, Ярошенко

МПК: A23J 3/00

Метки: белковых, пищевых, студней

...достигается тем, что при осуществдении способа получения пищевыхбелковых студней, предусматривающегоизмельчение растительного сырья, приготовление гомогенной суспензия в вод,ном растворе, экстракцию глобулиновойфракции в щелочной среде, осаждениебелков, концентрирование белковой суспензии с последующим ее замораживаниеми дефростацией, предложено согласноизобретению в процессе измельчения растительного сырья проводить экстракциюальбуминовой фракции в иэоэлектрической точке, после чего отделять дипидноальбуминовую фракцию и выделять из неебелоксодержаший остаток, а экстракциюглобулиповой фракции осуществлять изполученного белоксодержащего остаткаопри 25-55 С в течение 5-15 мин иинтенсивном перемешивании, при этомв...

Номер патента: 875660

Опубликовано: 07.08.1983

Авторы: Дианова, Кроха, Толстогузов, Штульбой

МПК: A23J 3/00

Метки: белковых, пищевых, студней

...мин.П р и м е р 6. То же, что и впримере 1, только в качестве экстрагента используют 4 10 4 раствор5 тринатрийпирофосфата.П р и м е р 7. То же, что и впримере 1, но в качестве экстрагентаприменяют 0,1 М раствор хлористогокалия и 2 10-4 М раствор тринатрийо пирофосфата в соотношении 1;1.П р и м е р 8. То жечто и впримере 1, но экстракцию проводятпри рН 10.П р и м е р 9. 1 кг мясныхобрезков измельчают на мясорубке(волчке), гомогенизируют на тканевомизмельчителе с добавлением 260 млводы в течение 0,5 ч при 4000 об/мин.Из полученной гомогенной массы экстрагируют белки 20 л раствора обрата,20 доведенного 0,1 н, раствором едкогонатра до рН 8,5 в течение 2 ч припостоянном перемешивании при ЗООС,Образовавшуюся суспензию нагреваютдо 35 ОС в...

Номер патента: 925940

Опубликовано: 07.10.1983

Авторы: Бушуева, Гонсалес, Дианова, Кроха, Куприянова, Страшненко, Толстогузов, Штульбой, Ярошенко

МПК: A23J 3/00

Метки: белковых, пищевых, студней

...соста. ве одну гидроксильную группу и взаимодействуя с МСО-группой форполимера, оно обрывает цепь, т,е, оказывает действие, полностью противоположное действию удлинителя цепи, Кроме того, этот способ имеет ряд существенных технологических недостатков, связанных с использованием растворителей - токсичных и пожара/В качестве уретансодержащих гликолей можно использовать также моноуретановые гликоли общей формулыОйВ - С -1 НС 2 НОНгде Р имеет указанные значения. Данный способ позволяет получать М-замещенные мочевины с концевыми гидроксильными группами в достаточно простом аппаратурноя оформлении, Отсутствие растворителей исключает пожароопасность и уменьшает токсичность,а также упрощает технологию,таккак отсутствуют такие операции, как...