Патенты с меткой «отмочки»

Номер патента: 51782

Опубликовано: 01.01.1937

Автор: Разумихин

МПК: C14C 15/00

Метки: гашпель, золки, кож, мягчения, отмочки, подобной, сдвоенный, тому

...мягчения и тому подобной обработки кож; фиг, 2 - вид его спереди; фиг. 3 - вид его сверху.Между частями 1,1 (ваннами) сдвоенного гашпеля помещен приводной вал 32 с жестко установленными на нем перекидными рычагами 1 О, несущими вал 4 передвижной мешалки 3, общей для обеих частей гашпеля.Мешалка 3 приводится в движение от электродвигателя 39 через червячный редуктор 33 и цепную передачу 31,Перекидной механизм для передвижения мешалки, с целью поочередного обслуживания обеих частей 1, 1, состоит из червячного колеса 17, насаженного на вал 32 рычагов 1 О мешалки, и червяка 19, установленного в укрепленных на стойке 28 подшипниках.Вращение червяка 19 производится вручную посредством рукоятки 24.Технологический процесс отмочки и золки кож в...

Номер патента: 198118

Опубликовано: 01.01.1967

Авторы: Давидович, Изюмский, Кирток, Ковалев, Чернигин

МПК: A22C 25/02, A23B 4/023

Метки: отмочки, продуктов, соленых

...Совете Мииистоое СССРАвтор Н, Ф, Чернигин, Г, М. Давидович, О, П. Изюмский, О, В, Кирток" -и В, В. Ковалев зобрете аявител ПОСОБ ОТМОЧКИ СОЛЕНЪХ П КТО о,ко пусдукт отатом аС 1 гаочь, том Способ отмочки соленых продуктов, намер рыбной чешуи, в проточной воде ширизвестен,Предложено через проточную воду прокать постоянный электрический ток, а протранспортировать в процессе отмочки флцией, что ускоряет отмочку и освобождпродукт от посторонних веществ. При эпроисходит разложение поваренной соли Ина ионы Ха и С 1. Хлор выделяется в видеза и улетучивается, а натрий образует щелкоторая омыляет жир. Последний при эудаляется с поверхности чешуи,2Такой способ обеспечивает поточность процесса обессоливания, сокращение времени отмочки. Так, для...

Номер патента: 340390

Опубликовано: 01.01.1972

Автор: Вайнберг

МПК: A22C 25/10, A23B 4/023

Метки: отмочки, рыбы, соленой

...и через 1 - 2 час после начала процесса отмочки головы рыб перекрывают защитным приспособлением о, чтобы период отмочки соас с последующей отлежкой В таком положении рыбу орошают из форсунок лресной водой 1 - 2 час. За это времязначительно опресняется голова и приголовок,в результате чего после копчения на голове5 отсутствует налет соли, а в брюшную полостьрыбы вола не попадает, так как рыба имеетеще твердую конснстекцп 1 о, мышцы не расслабляются, рот и жабры не открываются.Через 1 - 2 час отмочкп мышцы, сельди в10 приголовке и в колтычке ослабляются н поддействием собственного веса начинается произвольное отрывание ротового отверстия нжабр,Теперь для предотвращения попадания воды15 в брюшную, полость головы рыб...

Номер патента: 354837

Опубликовано: 01.01.1972

Автор: Вайнберг

МПК: A23B 4/00

Метки: отмочки, рыбы, соленой

...приспо 20 соблением 13 через загрузочное окно 14. Аналогичное приспособление предназначено и дляразгрузки устройства,Привод конвейера осуществляется от приводной станции 15 через приводной вал 15.25 Приводная станция 15 смонтирована в верхнейчасти устройства,Для ликвидации вибрации цепи при сс движении, вызывающей сбрасывание прутковс рыбой с подвесок 4, цепи пропущены черезЗо швеллеры 1/.354837 3Оградительные приспособления изготовлены из пластмассы (полистирола) и выполнены съемными.Работает устройство следующим образом.Соленая рыба промывается пресной водой от грязи, Затем она нанизывается на прутки через глаза. При этом одновременно происходит ее отсортировка от лопанца и рвани, Прутки с нанизанными рыбами подаются в...

Номер патента: 1051125

Опубликовано: 30.10.1983

Авторы: Аветисова, Белякова, Дятлова, Каспарьянц, Кураева, Курлатова, Полякова, Фридман, Церевитинов, Шемякина

МПК: C14C 1/04

Метки: отмочки, пушнины, состав, шкурок

...кремнефтористый натрий и ферментный препарат. После перемешивания раствора загружают шкурки.Процесс осуществляют при ж,к, 12 и30-35 С в течение 24 чдалее шкуркиотжимают, мездрят и направляют напроцесс пикелевания, 30Недостатком известного состава является значи тельная длительность обработки,Тетрааминоцинк этилендиаминтетраацетатоаминатоцинкат аммонияхлорид 25 1Цель изобретения - интенсификацияотмоки шкурок пушнины,Поставленная цепь достигается тем,что состав, включающий воду и поваренную соль, в качестве обострителясодержит тетрааминоцинк этилендиамин,тетраацетатоаминатоцинкат аммония хлорид, при следующем соотношении компонентов, в г/лфТе трааминоцинк этилендиаминтетраацетатоаминатоцинкатаммония хпорид 150-170Поваренная соль...