Патенты с меткой «кахетинских»
Установка для брожения виноградного сусла на мезге при производстве кахетинских вин
Номер патента: 284951
Опубликовано: 01.01.1970
Авторы: Зардиашвили, Луичинса, Модебадзе
МПК: C12G 1/02, C12G 1/026
Метки: брожения, вин, виноградного, кахетинских, мезге, производстве, сусла
...9, а остальные - над ним по всей высоте резервуара для последовательного отбора отдельных фракций виноматериалов. Резервуар с внутренней стороны облицован керамическими плитками, снабжен термометром 13 и имеет отверстие для отходящих газов. Между резервуарами может быть расположено транспортное средство 14 либо корзиночный пресс.Предлагаемое устройство работает следующим образом,Дробленый виноград загружается чер з загрузочное отверстие в резервуар на 90% объема. Температура наблюдается по термометру. Брожение происходит при температуре порядка 25 С. Постоянство температуры брожения поддерживается теплообменным устройством, причем в случае повышения температуры через змеевик пропускают холодный агент и наоборот.В соответствии с...
Установка для брожения виноградного сусла при производстве кахетинских вин
Номер патента: 360360
Опубликовано: 01.01.1972
Авторы: Васбен, Глухов, Иванов, Курдадзе, Марджанишвили, Меладзе, Месаркишвили, Ревазишвили, Чохели, Шлемензон
МПК: C12G 1/02, C12G 1/026, C12G 1/036 ...
Метки: брожения, вин, виноградного, кахетинских, производстве, сусла
...состоящим цз ряда мешалок 10 с Г-образцымц пальцами.Последние служат для леремешцвания мезгц и улучшения ее контакта с воздухом, а также 25 для облегчения процесса выгрузки мезги иземкости. Нижняя мешалка и две правые вращаются против часовой стрелки, а левая - по часовой стрелке.Резонервуар и емкость облицованы внутри30 дубовой клепкой.360360 Предмет изобретения Составитель М. АндрееваТехрсд Л, 6 огданова Корректоры В, Жолудевл и Е. Сапунова1 сдактор А. Бср Заказ 687/2356 Изд. М 1800 Тираж 406 ПодписноеЦНП 11 ПИ комитета по делам изобретений п открытий при Совете Министров СССРМосква, Ж, Раушскаи наб., д, 4/5 Тип. Харьк. фил. пред, Патент Для регулирования давления резервуар 1 снабжен электроконтактным манометром 11 и...
Установка для получения кахетинских вин
Номер патента: 1082802
Опубликовано: 30.03.1984
Авторы: Васбен, Курдадзе, Марджанишвили, Сагарейшвили
МПК: C12G 1/02, C12G 1/026, C12G 1/036 ...
Метки: вин, кахетинских
...вниз, и включенным в рециркуляционный контур так, что его полая трубка снабжена с нижней частью резервуара, а днище его емкости через насос - с коллектором, при этом последний представляет собой установленную по оси резервуара перфорированную трубку, а перемешивающее устройство - смонтированную с возможностью возвратно- поступательного движения по вертикали трубу с прорезями и укрепленными на ней секторообразными лопастями с концентрично расположенными на них ребрами,На фиг. 1 схематично изображена установка для получения кахетинских вин; на фиг. 2 - разрез А-А на фиг.1.Предлагаемая установка содержит резервуар 1 с коллектором в виде труб 2 с перфорацией 3. Труба 2 сообщена трубопроводом 4 через насос 5 и трубопровод 6 с аэрнрующим...