Способ получения гранулированного порошкообразного ферментсодержащего моющего средства

Союз СоветскмнСоцмелмстмческмкРеспубики ОП ИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ(51) М. Кл. С 11 Э 11/02 йеуларетеенай кеантвт СССР не ленам нзебретеннй н еткунтнй(54) СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ГРАНУЛИРОВАННОГО ПОРОШКООБРАЗНОГО ф ЕРМ ЕНТСОДЕРЖАЩЕГО МОЮЩЕГО СРЕДСТВА Изобретение относится к области производства синтетических моющих средств и может быть использовано при производстве порошкообразных моющих средств, содержащих в качестве биодобавок протео-, литические энзимы (ферменты) .Известен способ производства гранулированных порошкообразных моющих средств с энзимами, заключающийся в добавлении порошкообразных энзимов к гранулированной основе порошка, на которую предварительно напыляют неионогенные поверхностно-активные вещества, а потом добавляют энзимы 11, Этим способом не достигается необходимая стабилизация протеолитических энзимов при длительном хранении и в процессе стирки. За счет химической инактивации компонентами моющего средства значительно снижается активность протеолитических энзимов.Известен усовершенствованный способ получения гранулированных порошкообразных моющих средств, содержащих ферменты, заключающийся в предварительной грануляции безводного триполифосфата и фермента путем напыления водного раствора неионогенного поверхностно-активного вещества до полной гидратации триполифосфата в гексагидрат. Полученные после этой операции гранулы вводят в гранулятор, куда добавляют основные компоненты порошкообразного моющего средства 21.Существенными недостатками указанного способа являются следующие:1) при напылении водного раствора неионогнных поверхностно-активных веществ на смесь триполифосфата и энзима происходит частичная инактивация последнего за счет воздействия воды на чувствительные к влаге энзимы;2) введение водного раствора неионогенных поверхностно-активных веществ на стадии получения гранул триполифосфата и энзима не обеспечивает конечного нерасслаиваюшегося гранулированного моюшего порошка с равномерным распреТаблица 1 100,0 100,0 96,0 100 0 100,0 95,2 100,0 100,0 . 98,3 По примеру 1 По примеру 2 По примеру 3 47,5 48,6 48,8 46,3 47,9 36,3 30,4 63,1 3 70795делением энзима в массе товарного продукта.Белью изобретения является стабилизация энзима и улучшение качества моющего средства.Поставленная цель достигается тем,что в способе получения гранулированного порошкообразного ферментсодержащегомоющего средства путем смещения гранулированной основы средства с протеолитическим энзимом, предварительно смешанным с неорганической солью, с применением напыления неионогенного поверхностно-активного вещества, согласноизобретению, в качестве неорганическойсоли используют бикарбонат натрия и смешение основы средства с энзимом ведутпри одновременном напылении расплаванеионогенного поверхностно-активноговещества. 20Оптимальным является использованиебикарбоната и энзима в весовом соотношении от 1:5 до 1:15.Описанный способ повышает стабильность энзимов как при введении. в гранулированную основу порошха в процессеизготовления, так и при длительном хранении, о чем свидетельствует сохранениепротеолитической активности знзимов.Кроме того, сохраняется эффективностьэнзимов в процессе стирки при отмываниитрудносмываемых белховых загрязнений;пятен крови, молока, какао, пищевых соусов и др,Известный способ 100,0 74,2 5Способ обеспечивает получение равномерного по составу нерасслаивающегося гранулированного моющего средства с высокой и устойчивой протеолитической активностью.П р и и е р 1. В один расходный бункер загружают бнкарбонат натрия, в другой - энзимы, Указанные компоненты "1 гропускают через дозаторы и смешивают в соотношении 1:5, после чего они поступают во вращающийся смеситель барабанного типа, куда одновременночерездо- затор подают с башни гранулированную основу порошка, а через форсунки, работающие под давлением 2-3 атм при темоУ пературе 50-70 С напыляют расплав неионогенных поверхностно-активных веществ. Перемешивание твердых компонентов с одновременным напылением жидкой фазы осуществляют непрерывно,П р и м е р 2. Способ аналогичен описанному в примере 1, Соотношение знзимбихарбонат 1; 15.П р и м е р 3. Способ аналогичен примеру 1, соотношение энзим-бихарбонат 1:10. В табл, 1 приведены результаты проверки стабильности энзимов в моющем средстве при хранении и стирке, а в табл, 2 - данные о расслаивании порошка при изготовлении моющего средства по примерам 1-3.,8 х го по ествующ мула о анулиро ванно го держащего ещения гранули- протеолитиеской активностидостаточно равномассе порошка1,2,3. Этот жего способа значино смешан с применеповерхност Как видно из табл. 1, образцы моющего средства, полученные по предлагаемому способу, стабильны при хранении.Даже через 12 месяцев энзимы теряют не более 5% исходной активности, тогда как образец, полученный известным способом, за это же время теряет 37% протеолитическо й активности.Уменьшение активности энзимов в составе синтетического моющего средства сказывается также на снижении эффективности моющего средства при стирке изделий с белковыми загрязнениями. Так, для образцов 1,2,3 по предлагаемому способу этот показатель падает на 2-3%,4 а а по известному - на 11,7%.Данные табл. 2 дают представление о расслоении моющего средства, изготовленного по примерам 1,2,3,в сравнении с изВестным спОсОбОм. Как ВиднО,45 гранулометрический состав образцов по предлагаемому способу более равномерный, о чем свидетельствует высокое содержание основной фракции частиц от 2,5 до 0,2 мм. Для известного способа50 этот показатель значительно ниже, велик процент пыли, что подтверждает склонность к расслоению.Определение распределения энзимов по величине протеолитич55 также подтверждает ихмерное распределение ву образцов по примерампоказатель для известно тельно хуже и колеблется в предела от 627 до 1154 ед/г.Использование предлагаемого способа получения гранулированно рошкообразного моющего средства с энз и обеспечивает по сравнению с сущ ими следующие преимущества:позволяет более экономно расходовать дорогостоящие энзимы так как за счет :табилизации в составе моющего средства они полносчъю сохраняют протеолитическую активность как в процессе длительного хранения, так и в процессе стирки:создает реальные условия к я получения нерасслаивающегося одонородного порошка с низким содержанием пылевидной фракции, что улучшает потребительские свойства порошка;обеспечивает равномерное распределение энзимов в массе порошка, что гарантирует высокую эффективность моющего средства при стирке белья с трудносмываемыми белковыми загрязнениями,1. Способ получения гр порошкообразного ферментсо Моющего средства путем см рованной основы средства с ческим энзимом, предварител ным с неорганической солью нием напыления неионогенно707955 1. Патент Франции2056992,кл, С 11 Э 7/00, опублик. 1971.2. Патент Франции2050000,10 кл, С 11311/00, опублик, 1971 (прототип),7но-активного вецества, о т л и ч ающ и й с я тем, что, с целью стабилизации энзима и улучшения качества моюшего средства, в качестве неорганической соли используют бикарбонат натрия и сме-шение основы средства с энзимом ведут при одновременном напылении расплава неионогенного поверхностно-активного вещества.2, Способ по и. 1, о т л и ч а ющ и й с я тем, что бикарбонат натрия 8и энзим используют и весовом соотношении от 1:5 до 1 15 Источники впормацни,принятые во внимание при экспертизеСоставитель Л, РусановаРедактор В; Минасбекова Техред И.Асталош Корректор А, ГриценкоЗаказ 8435/23 Тираж 470Подписное БНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж, Раушская.наб., д, 4/5 Филиал ППП "Патент, г. Ужгород, ул. Проектная, 4