Способ приготовления корма для свиней

5.870 А 1 СОЮЗ СОВЕТСКИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСКИ РЕСПУБЛИК(я)з А 23 ПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМПРИ ГКНТ СССР ВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТ(71) Научно-исследовательский институт животноводства Лесостепи и Полесья УССР(56) Спарре й, Р,Зеп У.Т. апб Нецгп ТЛ, Э.Ап 1 а, Зсепсе, ЕЛест о 1 рЬозрЬогцз 1 ече 1 запб Оче 3 цзт Сцтцге оп рпозрпогцзцбИзабоп Ызеачу Е пзЫпд Ыдз. 1979, ч. 49,3. 1, %52, р. 99.(54) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОРМАДЛЯ СВИНЕЙ(57) Изобретение относится к кормлениюсельскохозяйственных животных, в частности свиней, и может быть использовано вкомбикормовой промышленности, на промышленных свинокомплексах и фермах,Цель изобретения - повышение качествакорма за счет увеличения доступности фи-,Ф,Изобретение относится к кормлениюживотных, в Настности свиней, и может бытьиспользовано в комбикормовой промышленности, на промышленных свииокомплек сах и фермах.Цель изобретения - повышение качес 1 ва корма за счет увеличения доступностифитатных комплексов минеральных элементов растительных кормов,П р и м е р 1. В зерне овса, кукурузы,пшеницы, ячменя, гороха, подсолнечникотатных комплексов минеральных элементов растительных кормов. Двум группам свиней с исходной живой массой 31,8 - 32,2 кг в течение 97 дней скармливали одинаковый рацион, причем коктрольной с добавлением минеральных добавок и витаминов в соответствии с существующими нормами и с учетом доступности макро- и микроэлементов, а контрольной - вместо минеральных добавок 0,5 - 2,0 лимонной кислоты. При этом в опытной группе прирост живой массы рыл на 13 (784 г) выше, чем в контроле (692 г). Растворимость фитатных соединений кальция, магния, железа, цинка, меди и кобальта при добавлении 1 лимонной кислоты была выше в 18-116 раз. Установлено, что соединения фосфора, кальция, магния в присутствии лимонной кислоты полностью превращаются в доступные соединения и отпадает необходимость введения небезопасных для окружающей среды минеральных добавок. 4 табл. вом жмыхе определяли содержание труднодоступных для свиней минеральных элементов из фитатных комплексов, нерастворимых в воде и соляной кислоте при рН желудочного сока 2,0 (табл,1). Произведения растворимости фитатных комплексов кальция, магния, железа, цинка, меди, кобальта и марганца составляет соответстве но 102 з, 10, 10 зБ, 1021,.102 з,10 , 1021. Процент усвоения составляет,например, для фосфора 40,3; кальция 37,8; меди 5.0; железа 1,5.При добавлении лимонной кислоты минеральные вещества превращаются в растворимые и легкодоступные комплексы слимонной кислотой. При этом получаемоесодержание минеральных элементов достаточно для обеспечения потребности в них, животных и достижения прироста живоймассы 700 г,Растворимость фитатов минеральныхэлементов показана в табл. 2 10" " Как видно из приведенных втабл.2 данных, использование лимонной кислоты в ка, честве комплексообразователя позволяетповысить растворимость указанных фитатов минеральных элементов в 18-116 раз. 15П р и, м е р 2. Результаты определениявлияния различных доз лимонной кислоты. (от 0,3 до 2,56) на превращение фитатныхкомплексов в доступные соединений фосфо, ра, кальция и магния зерна пшеницы, овса 20и кукурузы приведены в табл.З.Добавление 0,5-2,0 лимонной кислоты обеспечило полное превращение всехнерастворимых и труднодоступных фитатных комплексов фосфора, кальция и магния 25в легкодоступные соединения их с лимонной кислотой.Превращение фитатных соединениймикроэлементов в доступные соединения вприсутствии лимЬнной кислоты демонстрируется в табл,4,П р и м е р 3. Две группы свиней с .начальной живой массой 31,8-32,2 кг в течение 97 дней содержали на рационах одина-,кового состава. Для возраста с живой 35массой 99-108 кг суточный рацион был сле- .дующим, кг:Дерть ячменная . 0,9Дерть пшеничная 0,75Дерть овсяная 0,45Дерть гороховая 0,45 Травяная мука 0,3 Шрот подсолнечниковый, 0,15 Сыворотка молочная 4,0 Контрольной группе в корм добавляли минеральныедобавки(Р, Са, Еп, Со, Мп, Ре) и витамины в соответствии с детализированными нормами кормления сельскохозяйственных животных, опытной группе вместо минеральных добавок вводили лимонную кислоту,Среднесуточный прирост живой массы свиней в контрольной группе составил 692 г, в опытнойг, т.е. на 13 больше, чем в контрольной.Таким образом, добавление лимонной кислоты в корм позволяет полностью обеспечить свиней фосфором, кальцием, магнием, железом, кобальтом, медью и марганцем йз растительных кормов и исключить необходимость введения дефицитных, дорогостоящих и строго дозируемых минеральных элементов; повысить прирост жийой массы свиней на 13, организовать производство экологически чистых кормов.Формула изобретенияСпособ приготовления корма для свиней, предусматривающий введение в основной рацион добавки, повышающей усвоение минеральных веществ рациона, о т л и ч а ю щ и й с я тем, что. с целью повышения качества корма за счет увеличения доступности фитатных комплексов минеральнйх элементов растительных кормов, в качестве добавки используют лимонную кислоту и вводят ее в количестве 0,5-2 масх11 З1во1 йСМ оь ОЪ, м сч с ОовЛ Ов СО СО СО о о, о в О О в о в1 )Дд о сО О ЧЯ о11о сдС 1х лоалаоъ 1- а Д 1 ее1 1 11 в ЭХ 1а Д В 1 Д Е 1 СЧО .т1 11 1 1о сд лсд-оюлодаоз чсс Се- -1ДсД 1 мСДСо11Ьв1 Ч1 11 1о ссс дл гсд-оЛодед аоз 1д -адое1 1- 1 11 фдвв О СО Ф м а а- СЧ О сч вм в сч лв ваСО ОЪ с о м Ч л СО в о со со а а в сч Ч Ф вв Ч о в Ч СЧ о 1 1 1 СОо 1о 1О 1 о сЧ С 3 ОСЧво СО СЧ м о л л В ее Оа с о о 1 с СЭ11 1 1 1 1 1 1 1 1 сч сО м с о л сч ае Ое СЧ с а о о м м ов Ф о 1 1дФ 1 11о ссдаСт 3лоэд маозо -сдд оЯдСОд 1 ОЪ1 фФ8 о СО ц СО а о сО м СЧ а о о сч о о В сО с а о с1 1 1 м осл аЦ Д ЛОД аоъ йсе е фД уде 8 оО1 О1 СО111 СОвслСЧ11оо1 сЧво111 сО1 В1 Мво111о-Ф1 М1 СО1Се 1СОвв1 Ш сч в ЛСО О СЧ е- СЧ ас о о о сч о ф Фф СЧ м сч ма во о о 1-т сч 1 1 1 1 1 СО ма СО 1 сЗ1 1 лО 1 в Ч 1 л1695870 Таблица 2 а 3 аблица 4 Количество образовавшихся легкодоступн соединений мг/кг, в присутствии различны количеств лимонной кислоты,Изучаемый элементСц Со Мп 25,40 95.11 4,25 0,348 27.15 20,14 83 10 Со Со Мп 3,12 0,301 20,15 вс Составитель В.Егороктор М,Петрова Техред М.Моргентал Корректор В.Гирня акаэ 4246 Тираж ВНИИПИ Государственного комитета по изоб 113035, Москва, Ж, РауПодписноеениям и открытиям при ГКНТ ССС кая наб., 4/5 оизводственно-издательский, комбинат Патент",.г. Ужгород, ул.Гага содержаие фитатовмг/кг 45,15 108,33 5.38 0,443 24,30 26,37 266,0 253 0,270 22 11 25,8395,834,250,35627,18 36.03 81,50 4,65 0,355 18,10 21,00 170,00 2,00 0,200 16,12 45,00 108,24 5,30 0,440 24.00 26,15 261,01 2,47 0,263 22,00 2