Протирочная машина

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯН Д ВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМПРИ ГКНТ СССР(71) Проектно-конструкторский технологический институт перерабатываюгцих отоаслейГосагропрома МССР(5) Изобретение относится к пищевойпромышленности, в частности к протирочным машинам. Цель изобретения - повышение производительности и надежности сортировочных машин, а также улуч пение качества. Протираемый продукт через загруЯО 1470277 А 1 зочный патрубок 2 поступает в ситчатый барабан 3 и протирается бичевым узлом, состоящим из полого вала с оичамп, представляющими собой ряд параллельных между собой лопаток 6, установленных под углом 30-70 к образуюгцей ситчатого барабана, причем каждый последуюгций ряд лопаток 6 развернут относительно предыдущего на угол 90. Протираемый продукт движется на ломаной винтовой линии, принудительно перемегцаясь в сторону канала 7 выгрузки отходов. Протертый же продукт поступает в бункер 8. На поверхности первых двух лопаток каждого бича имеются тангенциальные канавки 9, которые служат для дополнительного измельчения продукта. 1 з. п. ф-лы, 8 ил.Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к машинам дляпротирания или финнширования овощей,ягод и фруктов при производстве пюре,соков с мякотью, томат пасты и т. д.Целью изобретения является повышениепроизводительности и надежности работымашины, а также улучшение качества продукции.На фиг.1 изображена протирочнаямашина, общий вид, разрез; на фиг. 2разрез А - А на фиг, 1; на фиг. 3 - развертка установки бичей на валу; на фиг. 4узел 1 на фиг. 1; на фиг. 5 - сечениеБ - Б на фиг. 4; на фиг. 6 - 8 - вид В нафиг. 4.Протирочная машина состоит из рамыс загрузочным патрубком 2, ситчатого барабана 3, внутри которого установлен вал 4с бичевым узлом, состоящим из полого вала 5 и бичей, выполненных в виде рядапараллельных лопаток 6, канала 7 длявыгрузки отходов и бункера 8 для сбора протертого продукта,Лопатки расположены под углом . в30 - 70 к образующей цилиндра параллельными рядами. Каждая последующая по окружности лопатка перекрывает предыдущуюи развернута относительно предыдущей натупой угол а. Отсчет угла а ведут отлопаток, создающих линейное перемещениематериала в сторону выгрузки отходов.Ограничения на угол разворота лопатокотносительно образующей сита 30 - 70 вызваны тем, что при установке лопатки наугол мень;це 30 и на угол больше 70сама лопатка или последующая по окружности будет находиться под углом, близкимк 90, т.е. це будет выполнять основную функцию - протирать. Тупой угол а может меняться от 95 до 105" в зависимости от церерабатываемого материала и необходимой для полного прот ирания экспозиции. В каждом биче на двух лопатках, расположенных со стороны загрузки продукта, на поверхности, обрагценной в сторону сита, выполнены тангенциальные канавки 9, которые могут бьггь треугольной, тангенциальной, круглой формы. Максимальные размеры канавок указаны на фцг. 5 и 6.11 ротирочная машина работает следующим образом.Продукт, предназначенный для протирания, поступает через загрузочнь;й патрубок 2 во внутренний объем протирочной машины. Бичевой узел приводится во вращение валом 4. Протираемый продукт захватывается одной из лопаток 6 и,за счет центробежной силы смегцается к ситчатому барабану. Перемещаясь по поверхности, продукт частично протирается и уходит через отверстия сита.20 25 товой линии вдоль образующей ситчатого барабана в сторону выгрузки отходов, жидкая фракция продукта полностью протирается через отверстия ситчатого,барабана. Непротертая масса (выжимки) удаляется из машины через канал 7 удаления отходов. Протертый продукт поступает в бункер 8 и далее идет на последующую переработку или расфасовку. Траектория движения частиц продукта в статике изображена на фиг, 3. Предложенная конструкция протирочной 30 машины позволит повысить производительность и надежность машины, а также качество измельчения за счет расположения лопаток под углом 30 - 70 по отношению к образующей ситчатого барабана, перекры тая каждой последующей по окружностилопаткой пространства за предыдущей, разворота последующей лопатки на тупой угол а и тангенциальных канавок на двух лопатках каждого бича.Производительность возрастает, так какпри протирании действуют переменные по силе и направлению динамические нагрузки, которые, воздействуя на протираемый материал, предотвращают забивание ситчатого барабана.Ударное взаимодействие частиц продуктаи лопаток, происходящее при смене направления движения частиц, и тангенциальные канавки способствуют дополнительному измельчению продукта.Смена направлений движения частиц вдоль образующей сита, происходящая за 50 счет угла разворота каждой последующей лопатки относительно предыдущей на тупой угол а определяет и необходимую экспозицию протирания продукта.Кроме того, за счет большого угла, образованного лопатками с образующей ситчатого барабана, снижены динамические нагрузки на ситчатый барабан. 55 Оставшаяся масса срывается со срезаповерхности и попадает на выступающую часть следующей по окружности лопатки (фиг. 3). При этом за счет ударного взаимодействия частиц продукта и лопаток происходит дополнительное измельчение продукта. На следуюцей по окружности лопатке продукт также меняет направление движения относительно оси ситчатого барабана.Такое принудительное перемещение продукта происходит по всей длине ситчатого барабана и тем самым создается необходимая для полного протирания экспозицияНа первых двух лопатках каждого бичапродукт дополнительно измельчается также 15 с помощью тангенциальных канавок 9. Форма канавок такова, что отверстие выхода меньше отверстия входа продукта. За счет среза лопатки происходит разрушение клеточной структуры продукта. Перемешаясь с лопатками ца лопатку по ломаной вин 1470277Форму,га изобретения 1, Протирочная машина, содержащая раму, загрузочный патрубок, горизонтально установленный ситчатый барабан, внутри которого расположен полый вал с закрепленными,на нем бичами, отличающаяся тем, что, с целью повышения производительности и надежности работы, каждый бич состоит из ряда параллельно установленных лопаток, расположенных под углом 30- - 70 по отношению к образующей ситчатого барабана, каждая последующая по окружности лопатка перекрывает предыдущую, смежные лопатки соседних рядов расположены одна к другой под тупым 5 углом2. Машина по п. 1, отличающаяся тем,что, с целью увеличения производительности и улучшения качества продукции, на двух лопатках каждого бича, расположенных со стороны загрузки продукта, на поверхнос ти, обращенной в сторону ситчатого бараба.на, выполнены .тангенциальные канавки.Составитель А. Ли ехред И. ВересТипаж 524 итета по изобретениям а, Ж - 35, Раушская и комбинат Патент, г Редактор Л. ГратиллоЗаказ 1374/4НИИПИ Государственного ко1 3035, МоскПроизводственно-издательски новКорректор МПодписноеоткрытиям при ГКНТ СССР наб., д. 4/5Ужгород, ул. Гагарина, 10