Способ получения абсолютного эфирного масла

фсоюа сонетсних ссциАлистичесн - РеспуБлин 1) С 11 В 9/О госуда стненный номите по делдч изоБ етений и ОПИСАНИЕБ АВТОРОИОМУ ТВИД(54) (57) СПО НОГО ЭФИРНОГ личного экстрего в этанолефильтрации иличающ 1 лью увеличе 8) 68.5.034.1(0 Авторское 39, кл. С 22 окольников фиромаслич 8, с. 126-1тво СССР977,Техноодства,свидетель В 9/02,Н,Б,. и др ого произ 27.(21) 3554455 (22) 17.02.8 (46) 07,09,8 (72) В.А, Шл А,11. Федоров (71) Научно- кение по эфи маслам (53) 6 (56) 1Р 5096 Бюл, М 33пников, В.С. Кочетко ч и О.В. Кочубей роизводственное объе омасличным культурам Б ПОПУЧЕНИЯ АБСОЛЩМАСЛА из эфиромаскта путем растворения охлаждения раствора, тгонкп этанола, о т й с я тем, что, с цевыхода, улучшения та и ускорения техноцесса, из экстракта ием его в этаноле тгоняют летучее эфиря получения абсолютчее эфирное масло анолрастворимьми ве. - енными после отгонки качества продук логического про перед растворен водячьд 4 паром о нос масло, а дл ного масла лету объециняют с эт ществами, получ этанола.5 1 О 15 20 25 30 35 40 45 50 55 ловым спиртом.Длительное термическое воздействие ца компоненты эфирного масла при вакуум-обработке приводит к их видоизменению и ухудшению в целом парфюмерного качества конечного продукта абсолютного масла,Цель изобретения - увеличение выхода, улучшение качества продукта и ускорение технологического процесса.Поставленная цель достигается тем, что согласно способу получения абсолютнога эфирного масла из эфиромасличного экстракта путем растворения его в этаноле, охлаждения раствора, фильтрации и отгонки этанола из экстракта перед растворением его в этаноле водяным паром отгоняют Изобретение относится к технологии эфиромасличного производства и может быть использовано при получении абсолютных эфирных масел из эфирмисличных экстрактов.В современном производстве эфирных масел способом экстракции стадия получения абсолютных эфирных масел является наиболее существенной, так как именно ат этой стадии зависит качество и выход конечного продукта,Известен способ получения абсолютного эфирного масла путем обработки концентрированной, углеводородной мисцеллы спиртом ь 13.Однако этот способ не позволяет получать продукцию с максимально возможным выходомНаиболее близким к предлагаемому по технической сущности и достигаемому результату является способ получения абсолютного эфирного масла из эфиромасличного экстракта путем растворения его в этаноле с последующим охлаждением раствора, Фильтрации его и вакуум-отгонки этанола ь 23,Однако известный способ не позволяет полностью извлекать абсолютьцае масло и в особенности его наиболее ценную летучую с водяным паром часть - эфирное масло - за счет сорбции компонентов масла васками,Кроме того, недостатком этого способа являются значительные потери (16-38%) легколетучей части абсолютного масла при вакуум-отгонке этилового спирта из этанольцой мисцеллы. Даже тщательная герметизация оборудования не исключает потерь эфирного масла ввиду образования азеотропных смесей компонентами масел с этилетучее эфирное масло, а для получеция абсолютного масла летучее эфирное масло объединяют с тацолрастворимыми веществами, полученными после отгонки этацола,В результате этого возмокцо значительно (на 6-10%) повысить выход абсолютного масла за счет более полного извлечения эфирного масла из экстракта воднопаровой дистилляцией и более полным извлечением этанолрастворимых веществ из их смеси с воском, при этом расход этилового спирта сокращается на 30-40%, поскольку обработке подвергают меньшее количество экстракта.Способ осуществляют следующим образом.Эфирамасличный экстракт, содержащий абсолютное эфирное масло, обрабатывают острым перегретым водяным паром с температурой 100-115"С, отгоняя эфирное масло. Обезэфиреццый экстракт растворяют в этаноле. Зтанольный раствор экстракта охлаждают до -15-18 С, при этом воска выпадают в осадок. Воска отфильтровывают, а раствор подвергают вакуум-обработке, отгоняя этанол и получая этанолрастворимые вещества.Полученное эфирное масло и этанолрастворимые вещества объединяют и получают абсолютное эфирное масло,П р и м е р 1. 5 кг экстракта шалфея абсолютного масла 87% и эфирного масла в нем 11,4% обрабатывают водяным паром при 110 С и получают 0,55 кг эфирного масла. Обезэфиренцый экстракт шалфея растворяют в этаноле при соотношении 1:5 (экстракта к этанолу), охлаждают до -17 оС и отфильтровывают выпавшие в осадок воска. Этацальную мисцеллу упаривают при атмосферном давлении при 78,3 оС в начале отгонки и 81 С в конце отгонки до остаточного содержания этанола в продукте 2,1% и получают этаналрастворимые вещества в количестве 3,8 кг, Полученное эфирное масло и этанолрастворимые вещества купажируют при 75 ьС при перемешивании и получают 4,35 кг абсолютного эфирного масла шалфея.П р и м е р 2, 5 кг экстракта лаванды с содержанием абсолютного масла 69% и эфирного масла в нем 53% подвергают водно-паровой дистилляции и получают 2,5 кг эфирногоПотери эфирногомасла, / к исЛбсо -лютходному содержанию ные масла исходномусодержанию К экстракту 1,7 - 2,5 2 - 3 1 ь 7 88,3 99,3 91,6 98 ьб 93,2 99,1 1 алфей,86 69,4 65 Мята а блица 2 Ьсолютное масл каз ли шалфея лаванд мять Кислот 13,0 8 23,0 11,8 8 31,2 42,4 15,одержание летучей7 0 12,4,5 3,5 56,7 аст 485 1 ь 480 933 Парфюмерная оценка, балл 4 ь 8,8 4,3 4,6 масла. Обезэфиренный экстракт раст= воряют в этаноле и охлаждают цо -16 С, Выпавшие в осадок воска отфильтровывают, а из этанольной мисцеллы поц вакуумом отгоняют этапол и получают этанолрастворимые вещества в количестве 0,9 кг. Полученное эфирное масло и этанолрастворимые вещества купажируют и получают 3,4 кг абсолютного эфирного масла лаванды.П р и м е р 3. 5 кг экстракта мяты с одержанием абсолютного масла 707. и эфирного масла в нем 507 обВыход абсолютного масла,7 В табл. 2 даны качественные покае число, мг КОН 12,5 Эфирное масло, мг КОН 35,0 4 Показатель преломления рабатывают водяным паром и отгоняют эфирное масло в количестве 2,47 кг. Из обезэфиренного экстракта известным способом выделяют этанолрастворимые.гвещества (ЭРБ) в количествекг. Эфирное масло и ЭРВ купажируют и получают 3,47 кг абсолютного эфирного масла мяты,10 В табл. 1 приведены результатысравнения известного (1) и предлагаемого (11) способов полученияабсолютных эфирных масел из экстракели абсолютных эфирных масел,112050 Таблица 3 Затраты времени, ч Операции 7,0 Растворение 13,5 Вымораживание 15,5 15,5 4,0 9,0 Фильтрация Дистилляциямисцеллы 6,0 12,5 20 Составитель 1 О. РазареноваРедактор С, Пекарь Техред П,Коцюбняк Корректор О. Тигор Заказ 6418/18 Тираж 403 Подписное ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, 3(-35, Раушская наб., д. 4/5Филиал ППП "Патент", г, Ужгород, ул. Проектная, 4 Предлагаемый способ получения абсолютных эфирных масел из экстрактов по сравнению с известным позволяет увеличить выход на 6-103 и улучшить качество масла с одновременным снижением расхода этилового спирта на 30-407.Существенным для описанного способа является то, что спирторастворимые вещества выделяют из экстракта, не содержащего эфирного масла, следовательно, процессы дистилляции этанольной мисцеллы и фильтрации значительно интенсифицируются (см. табл. 3). Отсутствие в экстракте эфирного масла позволяет сократить число промывок восков до двух, вместо пяти-шести.В табл. 3 даны затраты времени на основные операции выделения абсолютных эфирных масел по известному (1) и предлагаемому (11) способам иа 100 кг экстракта. При этом возможно использовать более высокие температуры отгонки этанола, не применяя вакуума, что позволяет сократить потери этанола и уменьшить количество необходимого оборудования.