Охладитель
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Текст
СНИХСКИХ СОЮЗ СОВЕТСОЦИАЛ ИСТИЧРЕСПУБЛИК ИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ г. ЬСТВУ АВТОРСКОМУ СВ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССРПО ДЕЛАМ, ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ(71) Производственное объединение Лейбур и Конструкторско,-технологическое. бюро Министерства пищевой провиыленности Эстонской ССР (53) 621175 фЗВббв 04543(0888) (56)1.Либерман С,Г. и Петровский В.П. Справочник по производству пищевых животных жиров. М.,фПищепром, 1972, с.326-329.2. Авторское свидетельство СССР Ю 499489 кл, Р 28 С 1/04, 1973,ЛО 1038783 3(5 п Г 28 С 3/06;Г 28 В 1/06(54)(57) ОХЛАДИТЕЛЬ, содержащийкорпус с окнами подачи и выводавоздуха и пакет поярусно установленных в корпусе наклонных щитов с оросителями, о т л и ч а ю щ и й с ятем, что, с целью обеспечения охлаждения жидкотекучих продуктов,:он дополнительно имеет линии подвода иотвода продукта, а корпус снабженпатрубками входа и выхода продукта, установленными над и под пакетом соответственно, причем эти патрубки соединены между собой магистралью, включающей последовательноустановленные по ходу продукта насоси два трехпоэиционных переключателя,один из которых имеет связь с линией подвода, а,цругой - с линией отвода продукта,Изобретение относится к холодильной технике и может быть примененов пищевой и мясо-молочной промьюиленности.Известен охладитель, содержащнйкорпус с охлаждающей рубашкой, в которую подается рассол или аыюиак, иустановленный в корпусе лопастнойтурбулиэатор 1 ).Недостатками охладителя являютсянебольшая производйтельнооть, а так Оже потребность в хладагентах.Наиболее близким по техническойсущности к предлагаемому являетсяохладитель, содержащий корпус с окнами подачи и вывода воздуха и пакет 15поярусно установленных в корпусенаклонных щитов с оросителем надними 2 3.Недостатком указанного охладителя является невозможность обеспечения охлаждения жидкотекучих продуктов,Цель изобретения - обеспечениеохлаждения жидкотекучих продуктов,Укаэанная цель достигается тем,что охладитель, содержащий корпусс окнами подачи и вывода воздуха ипакет поярусно установленных в кортпусе наклонных щитов с оросителямидополнительно имеет линии подвода иотвода продукта, а корпус снабженпатрубками входа и выхода продукта,установленными над и под пакетомсоответственно, причем эти патрубкисоединены между собой магистралью,Включающей последовательно установ- З 5 ленные по ходу продукта насос и дватрехпоэиционных переключателя, одиниэ которых имеет связь с линией подвода, а другой - с линией отвода продукта.На Фиг, 1 представлена схемаохладителя; на фиг. 2 - схемы водоснабжения охладителя,Охладитель содержит корпус 1 сокнами 2 подачи и,3 вывода воздуха,пакет щитов 4, оросители 5, патрубки б входа и 7 выхода продукта,на"сос 8, трехпоэиционные переключатели 9 и 10 и водорасределительноеустройство 11.Охладитель работает следующим об-,разом.Горячий жидкий продукт через переключатель 10 и патрубок б, снабженный ванной перелива, самотекомтонким слоем стекает по щитам 4 внижнюю часть корпуса 1. Через патрубок 2 навстречу движущемуся сверхупродукту подается сухой воздух, ипродукт охлаждается. Охлажденныйпродукт посредством насоса 8 и переключателя;.9 подается на дальнейшийтехнологический процесс, а при необходимости повторного охлаждения -в патрубок б.Предлагаевай охладитель позволяет охлаждать жидкие пищевые продукты, например, жиры, сиропы, молокои заварки для хлебопекарного производства, и при этом обеспечиваетзначительное ускорение процесса нхохлаждения.1038783 манаера дписно д. 4 ная Сосаавитель Ведактор В.Петраш Техред М, Кошт аказ 520/47, Тираж 672 ВНИИПИ Государственного комитета по делам изобретений и открыт 113035, Москва. Ж, Раушская н
СмотретьЗаявка
3325775, 29.07.1981
ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ОБЪЕДИНЕНИЕ "ЛЕЙБУР", КОНСТРУКТОРСКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ БЮРО МИНИСТЕРСТВА ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ ЭССР
АНТСМАН КАЛЕВ АЛЬБЕРТОВИЧ, СИПП МАЙДО ЯКОБОВИЧ, ЛООТ ЯАН ЭДУАРДОВИЧ
МПК / Метки
МПК: F28C 3/06
Метки: охладитель
Опубликовано: 30.08.1983
Код ссылки
<a href="https://patents.su/4-1038783-okhladitel.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Охладитель</a>
Предыдущий патент: Конденсатор
Следующий патент: Вакуумный деаэратор
Случайный патент: Способ снижения примесей железа и улучшения