Установка для сушки гранулированных пищевых продуктов

п 646171 Союз Советских Социалистических Республик) Заявлено 13,09.77 (21) 2536317/24-06 присоединением23) Приоритет - . вкнГасударотвенкый кенхтет СССР оо делам нзобретеней н отнрытий. В, Антипов, В. Н. Байбуз, Б.,П. Камовников и Э. Ф. Якушева нологичепромьвште ий инстит осковский и молочн но явитель(5 АНОВКА ОЛЯ С ПИЩЕВЫХ ПР ГРАНУПИРОВА ЙНЫУКТОВ технике сушки преимущестьен го происхождеано в пищевой ях промышленнулисушки грв, содер оторой у женными атору, и жащая реплелотка- элект 1Изобретение относится к гранулированных продуктов, но растительного и животно ния, и может быть использов химической и других отрасл ности.Известна установка для рованных пищевых продукто вакуумную камеру, внутри к на рама с поярусно располо ми, подсоединенными к вибр ронагреватель 1. Недостатком известной установки является то, что электронагреватель состоит из отдельных секций, каждая из которых имеет автономную систему регулирования, содержащую совокупность большого числа отдельных электрических элементов, например, контактов, что при размещении их в зоне вибрации лотков снижает эксплуатационную надежность, При этом секции электронагревателя не обеспечивают плавного изменения теплового потока по длине лотка.Целью изобретения является повышение эксплуатационной надежности установки. Поставленная цель достигается тем, чтоэлектронагревательвыполнен в виде гибкого кабельного термоэлектрического элемента, расположенного по винтовой линии вокруг лотков, Прн этом винтовая линия имеет шаг, увеличивающийся в направлении перемещения продукта, что обеспечивает плавное изменение теплового потока. Дополнительно днище каждого лотка выполнено биметаллическим из материалов с различными температурными коэффициентами линейного рас- О ширения, что обеспечивает регулированиескорости перемещения гранул продукта по лотку путем изменения угла наклона вибри рующего лотка к горизонтальной оси,На фиг. 1 изображена установка длясушки гранулнрованных пищевых продуктов, на фиг, 2 - схема расположения гибкого кабельного термоэлектрического элемента вокруг лотков. Установка для сушки гранулированных пищевых продуктов содержит вакуумную камеру 1, внутри которой укреплена рама 2 с поярусно расположенными лотками 3, подсоединенными к вибратору 4, н электронагреватель 5. Лотки 3 подвешены на кронштей,3нах 6, которые прикреплены однойстороной к лоткам 3, а другой - к раме 2. Электро- нагреватель 5 выполнен в виде гибкого кабельного термоэлектрического элемента 7, расположенного по винтовой линии вокруг лотков и прикрепленного с помощью растяжек 8 к раме. Питание элемента 7 осуществляется через проходные коцтакты 9.Установка рабо".ает следующим образом.Через загрузочный штуцер 10 продукт поступает на вибрируемые лотки 3, расположенные поярусно, и движется к разгрузочному штуцеру 11. Сушка продукта осуществляется по мере его движения с переменпьм подводом теплового потока по длине лотка 3 благодаря увеличению шага винтовой линии элемента электронагревателя, Благодаря разцости температурных коэффициентов линейного расширения материалов, из которых - выполнено днище каждого лотка, они прогибаются. При этом продукт по мере продвижения по направлению к штуцеру 1 постепенно увеличивает свою скорость, что также способствует плавному изменению теплового потока по длине лотка. Вместе с этим угол наклона лотка в случае поступления в камеру 1 продукта с переменным содержанием влаги является регулятором времени пребывания его в зоне сушки. 4Использование электронагревателя в виде гибкого кабельного термоэлектрического элемента, прикрепленного с помощью растяжек 8 к раме и соединенного с внешней системой электропитания через контакты 9, 5 повышает эксплуатационную надежностьустановки.формула изобретения1. Установка для сушки гранулированныхпищевых продуктов, содержащая вакуумную О камеру, внутри которой укреплена рама споярусно расположенными лотками, подсоединенными к вибратору, и электронагре:.ватель, отличающаяся тем, что, с цельюповышения эксплуатационной надежности, 15 электронагреватель выполнен в виде гибкогокабельного термоэлектрического элемента, расположенного по винтовой линии вокруг лотков с шагом, увеличивающимся в направлении перемещения продукта.2. Установка по п. 1, отличающаяся тем, 20 что днищекаждь,о лотка выполнено биметаллическим из материалов с различными температурными коэффициентами линейногорасширения.Источники информации, прийятые во внимание при экспертизе1, Авторское свидетельство СССР499476, кл. Г 26 В 1900, 1975.ИПИ Гопо дел13035, Моск Филиал ППП П Редактор В. БольшакоЗаказ 93/30ЦНИ Состд внтел Техред О.Тираж 813 уда рствеин м нзобрет а, Ж, атеит, Г.