Прибор для определения качества пищевых продуктов по размеру частиц

Номер патента: 587972

Опубликовано: 15.01.1978

Автор: Костюченко

МПК: B01D 43/00

Метки: разделения, размерам, частиц

...9, Чистый воздух создает в канале 12 завесу-ловушку для тонкодисперсных частиц. Крупные частицы, обладая большой кинетической энергией, проникают в патрубок 5, где подхватываются чистым воздухом, образуя основной аэрозоль, который поступает для изучения явлений фильтрации или измерения эффективности средств очистки отходящих газов от аэрозолей.Частицы-спутники (или мелкая фракция полидисперсного аэрозоля) полностью затормаживаются в канале 12 во встречном потоке чистого воздуха, поступают в кольцевой канал 7 и выводятся в атмосферу через патрубок 8.Установление оптимального режима работы устройства, обеспечивающего максимальный выход частиц основного размера, осуществляЗаказ 3195/4 11 зд. М 158 Тираж 947 НПО Государстнспно 1 о...

Номер патента: 1684640

Опубликовано: 15.10.1991

Авторы: Артемьев, Бабикова, Поморина

МПК: G01N 23/05

Метки: жидкостях, магнитных, размера, частиц

...слоем кадмия с отверстием 5 мм. Такая геометрия позволяет исключить возможность рассеивания нейтронов от образца под углами большими, чем угол захвата детектора, а следовательно, существенную ошибку в расчетах эксперимента. Образец помещался в термостат, позволяющий плавно изменять температуру в процессе измерений от 78 до 500 К,Пучок поляризованных монохроматических нейтронов, прошедших сквозь образец, попадал на кристалл-анализатор, с помощью которого определяли степень дополяризации пучка нейтронов. Используяизвестные из литературы данные для 1- =4,7 10 зрг/см; В = 4520 Тл; чн = 6,3" " 10 см/с, г, = 7,0 10, определяли радиус частиц по формуле2 а К Ч 5- = то ехр, (1)чн КБ Т)где В - радиус 1-й частицы;хо - постоянная времени...

Номер патента: 874017

Опубликовано: 23.10.1981

Авторы: Базиков, Грановский, Зеленин, Кузнецов, Липатов, Харитонов

МПК: A23C 9/16

Метки: молочных, продуктов, сухих

...5,5-15% частицы основного продукта попадают на перфорированную решетку 9 виброднища 8 сушильной камеры, где они проходят первый этап досушки в аэровиброкипящем слое с помощью горячего воздуха, подаваемого изпод решетки. Сушильный агент, использованный на первой стадии процесса сушкии сушильный агент, использованный напервом этапе досушки, смешивают в сушильной камере и вместе с захваченнымиими мелкими частицами продукта поступают по линии 10 в головные циклоны 4,где происходит отделение мелких частиц. Для того, чтобы исюпочить попадание в головные циклоны крупных частиц в сушильной камере установлена перегородка 3, После первого этапа досушки основной продукт по линии 14 поступает в виброаппарат 6 на второй этап досушки. Туда же...

Номер патента: 1302181

Опубликовано: 07.04.1987

Авторы: Журавский, Соловьев

МПК: G01N 27/72

Метки: размера, ферромагнитных, частиц

...величина контактных сопротивлений, из которыхскладывается сопротивление цепочки,замыкающей электроды 4 или 10 присвоем вращении в магнитном поле, определяются только объемом ферромагнитной частицы, из величины которогонаходится длина или размер ферромагнитной частицы.Возможность реализации способадля вращающегося магнитного поля, созданного индуктором 7 на базе статоратрехфазного асинхронного электродвигателя, питаемого током промышленнойчастоты, и с числом пар полюсов, равным единице, подтверждена экспериментально.Измерения проводились при значениииндукции в центре индуктора 70,13 Тли частоте вращения магнитного поля 150 об/с для различных размеров ферромагнитных частиц.При этом экспериментально установлена зависимость (1) длины...

Номер патента: 1790385

Опубликовано: 23.01.1993

Авторы: Беляев, Бондаренко, Дейниченко, Дьяконов

МПК: A23L 1/312

Метки: консервированного, приготовления, продукта, птицы, сельскохозяйственной, субпродуктов

...жизнедеятельность микроорганизмов, При повышении концентрации раствора более 120 ь интенсифицируется ферментативный распад белков мышечной ткани субпродуктов,что снижает их пищевую ценность и качество готового продукта в целом, Только защищаемые пределы концентрации раствора поваренной соли позволяют получить продукт высокого качества и увеличит при этом срок хранения консервов, что соответствует цели изобретения,рН солевого раствора 4,0-4,5 является необходимым и достаточным для усиления соленого вкуса субпродуктов. Снижение величины рН менее 4,0 не даетэффектаусиления соленого вкуса, превышение рН значения 4,5 значительно усиливает соленый вкус субпродуктов, придает им дополнительно жесткий привкус, что снижает качество...