Тестоприготовительный агрегат

Номер патента: 444533

Авторы: Гнатовский, Кобинек, Цейтлин

ZIP архив

Текст

компоненты, Замешенное тесто питателем 13 через трубопровод подается в емкость 14, где происходит его брожение.Периодический поворот бункера 8 осуществляется приводом 10 от электродвигателя 22 через редукторы 23 и 24, при этом поворотная плита 16 приводится в действие через шестерню 25 и перемещается по неподвижному основанию 9. Для остановки в заданном положении поворотный бункер 8 взаимодействует одним из своих упоров с конечным выключателем (на чертежах не показаны), который подает сигнал на остановку электродвигателя 22, Одновременно с последним выключается электромагнит 26 тормоза 11, и пружина 27 прижимает тормозную ленту 28 к поверхности муфты 29, устраняя возможность движения бункера по инерции. Предмет изобретенияТестоприготовительный агрегат, включающий непрерывно действующие машины для замеса опары и теста, дозаторы рецептурных компонентов, поворотный бункер для брожения опары с основанием и приводом, питатели для опары и теста, емкость для приема и брожения теста и ролики для вращения бункера, 10 отл и ч а ю щи й ся тем, что, с целью упрощения конструкции и повышения надежности работы, бункер закреплен на круглой поворотной плите с зубьями по ее наружному диаметру, и на нижней поверхности плиты установлены 15 кронштейны, а ролики для вращения бункераукреплены на осях кронштейнов, при этом в основании бункера имеется кольцевой паз для перемещения роликов.

Смотреть

Заявка

1775988, 21.04.1972

КИЕВСКОЕ МАШИНОСТРОИТЕЛЬНОЕ ОБЪЕДИНЕНИЕ "КИЕВПРОДМАШ"

ГНАТОВСКИЙ АНАТОЛИЙ ФИЛИППОВИЧ, КОБИНЕК ЮЛИАН ДАВИДОВИЧ, ЦЕЙТЛИН ГЕНРИХ ЕФИМОВИЧ

МПК / Метки

МПК: A21B 7/00

Метки: агрегат, тестоприготовительный

Опубликовано: 30.09.1974

Код ссылки

<a href="https://patents.su/3-444533-testoprigotovitelnyjj-agregat.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Тестоприготовительный агрегат</a>

Похожие патенты