Электроплазмолизатор для обработки измельченного растительного сырья

Номер патента: 429601

Авторы: Голощапов, Лазаренко, Фурсов, Щеглов

ZIP архив

Текст

.Й )О П И С А Н И Е ,1 ц 4296 о 1ИЗОБРЕТЕ Н Ия Союз Советских Социалистических Реотублик(23) Приоритет сударственный комнтеавета Мнннотров СССРпа делам нзобретеннйн открытнй 3) Опубликовано 05 07 76 Бюллетень 3) УДК 664.1.03 3,4 (088,8)(45) Дата опуб ования описания 21.10.76 В, Голощапов сов, Ю, А, Шег аренко, С.(72) Авторы изобретени нститут прикладной физики АН Молдавской ССР 1) Заявител 1 Я ОБРАБОТКИ ИЗМЕ ЛЬЧГО СЫРЬЯ 54) ЭЛЕКТРОПЛАЗМОЛИЗАТОР РА СТИТЕЛ Ьких колец 5, цилинд омощи верх с кониутренне уются диоси колья - обеспечить болееырья и возможность исых источников питания. ользования разл 7 имеет ибкого прочнику питаПодвод и отвод сырьерез патрубки 9 и 10. Работает устройство ествляется следующим обраом,Измельченное сырье непрер снизу вверх через подводящий по направляющей вставке 2, П ем давления часть сока - сам дит через цилиндрическое сито движения измельченного сырья вно подают патрубок 9 д действитека прохо, Скоростьнутри циИзобретение относится к консервной и винодельческой промышленности.Известен электроплазмолизатор для извлечения сока из измельченного растительного сырья, состоящий из двух концентрично установленных цилиндрического и кольцевого электродов, подключенных к источнику питания.Цель изобретениполный плазмолиз с Это постигается тем, что электроплазмолизатор снабжен дополнительными изолированными один от другого кольцевыми электродами, расположенными вдоль продольной оси цилиндрического электрода, а перед первым по ходу подачи обрабатываемого сырья кольцевым электродом расположена цилиндрическая сетка для предварительноо отбора из сырья сока - самотека.На чертеже показана конструктивная схема предлагаемого устройства,Оно состоит из заглушки 1 с направляющими диэлектрическими вставками 2, цилинпрического сита 3, диэлектрическольцевых наружных электродоврического (внутреннего) электроторый фиксируется по оси при иней и нижней изолирующих штангческими переходами 8 вблизи внэлектродаИзолирующие штанги центрирэлектрическими вставками 2 поО цевых электродов 5.Верхпчя изолирующая штангасквозное отверстие по оси для гводника, подключаемого к истолиндрического сита 3 замедлена для болееполного отделения сока:амотека. Далее измельченное сырье поступает взазор между изоливуюшим кольцом 4 и коническим переходом О в результате сырьепостепенно уплотняется и равномерно распределяется в пространстве между электродами 5 и 6 где опо подвергается мног"кратному электроплазмолизуПлазмолизованное сырье через патрубок 10 подаетсяна следующую технологическуо операцию,При этом в зависимости от сырья итехнологических требований ца электродыможет подаваться различное напряжение,например импульсное напрчжение выше1000 в или трехфазный переменцьп 1 токнапряжением до 1000 в, а также комбинация этих токов,Ф ормула изобретения Злектронлазмолизатор для обработкиизмельченного растительного сырья, состо яший из двух коццентрично установленныхцилиндрического и кольцевого электродов, подключенных к источнику питапия, о т - л и ч а ю ш и и с я тем что, с целью обеспеченчя более полного плазмолиза сь О рья и возможности использования различныхисточников питания, он снабжен дополнительными изолированными один от другого кольцевыми электродами, расположенными вдоль продольной оси цилиндрического элек 1 о трода, а перед первым по ходу годачи обрабатываемого сырья кольцевым электродом расположена цилиндрическая сетка для предварительного отбора из сырья сока- самотека.429601 г Сос ав.,;,е, , . ., : т Л.,1 анилович Техред -,- , 1;.огректор Заказ 49 О1 8 ЯЦНИ 1;ПИ Г сср дарстведно: о к, по делам иеобо Москва :(-,3:. Г

Смотреть

Заявка

1824128, 21.08.1972

ИНСТИТУТ ПРИКЛАДНОЙ ФИЗИКИ АН МОЛДАВСКОЙ ССР

ЛАЗАРЕНКО Б. Р, ФУРСОВ С. П, ЩЕГЛОВ Ю. А, ГОЛОЩАПОВ Ю. В

МПК / Метки

МПК: A23N 1/00

Метки: измельченного, растительного, сырья, электроплазмолизатор

Опубликовано: 05.07.1976

Код ссылки

<a href="https://patents.su/3-429601-ehlektroplazmolizator-dlya-obrabotki-izmelchennogo-rastitelnogo-syrya.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Электроплазмолизатор для обработки измельченного растительного сырья</a>

Похожие патенты