Электроплазмолизатор для измельчения растительного сырья

СОЮЗ СОВЕТСКИХСОЦИАЛИСТИЧЕСКИХРЕСПУБЛИК ЯО 106763 51)4 А 23 М 0 ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССРПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИИ ОПИ БРЕТЕНИ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Н АВТОР Электрол ич аю азмолизатор по п и й с я тем, ч становлены н одиКо 30адной физик и Коваль в 8. 8)детельство ССС И 1/00, 1974. что олнены(54)(57) 1. ЭЛЕКТРОПЛАЗМОЛИЗАТОР ДЛЯ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯРАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ по основному авт. св. 9 535076, о т л ч а ю щ и й с я тем, что, с целью интенсификации процесса плазмолиза в камере плазмолиза между электрод секторообразного профиля параллель им установлены под углом 120 один к другому плоские электроды. амеры фр по пп. 1-3,тем, чтоплоских и азмолиза ющий с и сстояния и электро 3 Ъ.(71) Институт приклАН МССР(56) Авторское сви9 535076, кл, А 23 плоские электродь у а иаковом расстоянии от электродов торообразного профиля.3. Электроплазмолизатор по пп и 2, о т л и ч а ю щ и й с я те что длина плоских электродов ра длине электродов секторообразног профиля,4.Электроплазмолизатор по пп отличающийся тем концы плоских электродов вып скошенными под углом, соответств конусности концевых участков к плазмолиза.5. Электропл то расстояние между кромками электродов не превышает р между плоскими электродам дами секторообразного про67635 2формы. При этом концы плоских электродов 3 выполнены скошенными под углом, соответствующим конусности концевых участков камеры плазмолиза, и 5образуют вместе с ними конусообразныеучастки для входа 6 и выхода 7 мезги,что уменьшает гидравлическое сопротивление. Следует учесть, что расстояние между кромками плоских электродов не должно превышать расстояния между плоскими электродами и электродами секторообразного профиля.На противоположных концах плаэмолизатора находятся входной 8 и выходной 9 патрубки, которые соединены скорпусом:при помощи Фланцевых соединений 10 и 11, фланцы заземлены.Для равномерной загрузки фаз питающей сети переменного тока (см,фиг.2) каждая пара соседних электро. -дов 2 и 3 подключена к разным фазам.В качестве материала для электродов можно использовать листовую не-, 25 ржавеющую сталь, титан, тантал, графит, серебро и другие благородные металлы.Злектроплазмолизатор работает следующим образом.Измельченное растительное сырье,например мезга, подается насосом че,рез патрубок 8, соединенный с корпусом 1 электроплазмолизатора посредством Фланцевого соединения 10, и конусообразный участок 6 в камеру плазмолиза 5 Фигурной Формы. При этом наэлектроды 2 и 3 подается напряжениеат источника 4 переменного или импульсного постоянного тока высокого напряжения. В камере плазмолиза 5 происходит обработка электрическим такомнепрерывно движущейся мезги. Плазмолизованная мезга под давлением выходит изкорпуса 1 через патрубок 9 сфланцевым соединением 11 и по трубопроводу подается на стекатель илипресс (на чертеже не показаны). 1 10Изобретение относится к соковой и винодельческой промьшленности, а именно к электроплазмолизаторам для измельчения растительного сырья.Известен электроплазмолизатор для измельчения растительного сырья по основному авт. св. Р 535076, состоящий из цилиндрического корпуса и установленных в нем электродов секторообразного профиля, которые расположены вдбль корпуса по его периферии под углом. 120 один к другому с образованием камеры плазмолиза.Недостатком этого электроплазмолизатора является сравнительно малая площадь поперечного сечения сырьевого канала в камере плазмолиза, что затрудняет процесс плазмолиза.Целью изобретения является интенсификация процесса плазмализа. Для достижения этой цели в камере плаэмолиза между электродами секторообраэного профиля параллельно им установлены под углом 120 один к другому плоские элекФроды.Плоские электроды установлены на одинаковом расстоянии от электродов сектораобразного профиля, Длина плосг ких электродов равна длине электродов секторообразного профиля. При этом концы последних выполнены скошенными под углом, соответствующим конусности концевых участков камеры плазмолиза. Расстояние между кромками плоских электродов не превышает расстояния между плоскими электродами и электродами секторообразного профиля.На фиг.1 изображен предлагаемый электроплазмолизатор, продольный разрез, на фиг,2 - то же, поперечный разрез с электрической схемой подключения электродов для случая трехфазной сети переменного тока.Злектроплазмолизатор состоит из диэлектрического корпуса 1 цилиндрической формы, на внутренней поверхности которого размещены под углом 120 три продольных электрода 2 секторообразного профиля, в промежутке между которыми установлены плоские электроды 3 Все они подключены. к источнику 4 питания. При этом плоские электроды установлены также под углом 120, на одинаковом расстоянии от электродов сектороабразного профиля. Длина их равна длине электродов секторообразного профиля. Злектроды 2 и 3 образуют камеру плазмолиза 5 фигурной Таким образом процесс электроплазмолиза происходит непрерывно в пото.ке. Плазмолизатор. обеспечивает обработку мезги переменным и постоянным импульсным током в камере плазмализа с увеличенной электродной поверхностью и повышенным проходным сечением сырьевого канала за счет установки дополнительных продольных плоских электродов в промежутках между электродами сектороабразного профиля,иг,Составитель Г,НечаеваТехред И.Попович П.Горькова КорректоР С,Шекмар Реда одписное каз 3612/ Тираа 530 НИИПИ Государственного комитета СССР по .делам изобретений и открытий 35, Москва, Ж, Раушская наб., д. 4/5роизводственно-полиграфическое предприятие, г. Уаг ул. Проектная 4 Предварительный расчет показал,что экономическая эффективность отиспользования электроплазмолизатора 1067635 4только в соковом производстве составит более 30 тыс. руб. в год (наодну установку).