Экстрактор для извлечения целевого продукта из растительного сырья

(19) О 11/02 ИСАН ЗОБ ТЕН АВТОРСКОМ ЕТЕЛЬСТ хнический институт ола и Производстьвовфарм" .М. Семенишин,мович и В,И.Троцкий еханическое оборустроительных матеструкций. М 1971,тся к технике эксте тело - жидкость и но для извлечения ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИПРИ ГКНТ СССР(54) ЭКСТРАКТОР ДЛЯ ИЗВЛЕЧЕНИЯ ЦЕЛЕВОГО ПРОДУКТА ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГСЫРЬЯ(57) Изобретение относиракции в системе твердоможет быть использова Изобретение относится к технике экстракции в системе твердое тело - жидкость и может быть использовано для извлечения полезных веществ из различных видов растительного, преимущественно высушенного, травянистого и цветочного сырья в . фармацевтической, перфюерной и пищевой промышленности.Известен пружинно-лопастной экстрактор, состоящий из корпуса, пружинных лопастей, устройства для загрузки и выгрузки твердой фазы, штуцеров ввода и вывода жидкости. Сырье в экстракторе движется с помощью вращающихся лопастей, которые одновременно производят легкое отжатие материала. полезных веществ из различных видов растительного преимущественно высушенного травянистого и цветочного сырья в фармацевтической, парфюмерной и пищевой промышленности, Цель изобретения повышение производительности аппарата, В экстракторе, включающем вертикальный цилиндрический корпус с плоским днищем, катки, скребки перемещения и перемешивания твердой фазы, их привод, новым является то, что катки изготовлены полыми, в торцевых стенках расположены люки загрузки балластного груза, вертикальная поверхность корпуса на высоте уровня . жидкости перфорирована и окружена дополнительной обечайкой, обеспечивающей отбор и отвод экстракта, в плоском днище .имеется открывающаяся щель для удаления твердой фазы, 3 ил. Пружинные лопасти не обеспечивают полного отжатия сырья, что снижает интенсивность процесса экстрагирования, полноту извлечения целевого продукта и вызывает потери экстрагента в сырье,Наиболее близким к изобретению по конструктивным особенностям являются бегуны сухого измельчения, используемые в промышленности стройматериалов для измельчения сухих глин, шамота, других подобных материалов, состоящие из двух тяжеловесных катков, которые при вращении вертикального вала обкатываются по днищу чаши, измельчая материал как под действием веса, так и за счет истирания вследствие их скольжения.Однако, такие бегуны не могут непосредственно использоваться для целей экстракции, особенно из растительного сырья, из-за тяжеловесности катков; конструкции чаши и корпуса, не позволяющих организовать поток экстрагента, т,е. осуществить контакт между фазами для осуществления массообмена.Цель изобретения - повышение производительности экстрактора за счет сокращения времени экстрагирования.Указанная цель достигается тем, что в экстракторе, включающем вертикальный цилиндрический корпус с плоским днищем, катки, скребки перемещения и перемешивания твердой фазы, их привод, катки изготовлены полыми, а в торцовых стенках расположены люки загрузки балластного груза, Кроме того, вертикальная поверхность корпуса на высоте уровня жидкости перфорирована и окружена дополнительной обечайкой, обеспечивающей отбор и отвод экстракта, а в плоском днище имеется открывающаяся щель для выгрузки твердой фазы.) а фиг,1 схематически изображен экстракор, общий вид; на фиг;2 - то же, вид сверху; на фиг,3 - узел на фиг,1,Экстрактор состоит из корпуса 1, плоского днища 2, вертикального вала 3, на котором укреплен хомут 4 с осями кривошипов 5. Полые катки 6 подвешены на этих кривошипах и могуг подыматься или опускаться при увеличении или уменьшении толщины слоя массы под катками, Каждый каток имеет люк 7 для загрузки балластного груза 8, в качестве которого может использоваться песок, дробь, жидкость, От величины загрузки баласта зависит масса катка, которая для различных видов сырья определяется экспериментально. Ширина каждого катка равна ширине беговой дорожки, Окружные скорости (м/с) движения крайних (наружных и внутренних) и средних точек катка вокруг вертикальной оси будут различны. Точки, лежащие на средней линии катка, движутся без скольжения, все остальные точки по обе стороны от средней линии скользят, Скольжение катков способствуетдроблению материала, Корпус имеет перфорацию 9 и окружен дополнительной обечайкой.10, к которой присоединен штуцер 11 для отвода экстракта.В плоском днище имеется щель 12, под которой размещен шнек 13 для выгрузки твердой фазы, Вертикальный вал приводится в движение с помощью зубчатой передачи 14. Аппарат снабжен скребковыми устройствами 15, которые предназначены для равномерной подачи материала под катки, перемешивания его и направления к выгрузочной щели.Плоское днище имеет паровую рубашку 16,а щель 12 открывается с помощью задвижки17,5 Аппарат позволяет реализовать способэкстракции целевых продуктов из растительного сырья, Для этого на днище экстрактора под катки загружаетсятравянистое сырье, например высушенная10 трава алтея, подают экстрагент (воду) и поддерживают его на 5 - 10 мм выше толщиныслоя сырья, Катки приводятся в движение отвертикального вала с числом оборотов 0,3 -0,5 об/с, Количество балластного груза, за 15 сыпанного в полость катков, рассчитываютисходя из необходимого давления отжатияматериала, устанавливаемого экспериментальным путем (в данном случае такое дав 20 ление 1 10 Па). Во время наезда катков насырье происходит дробление материала за,счет скольжения катков, одновременное отжатие его под уровнем жидкости, последующее насыщение свежим экстрагентом в25 промежутке между катками. Время и частота отжатия для различных сортов сырья устанавливается экспериментально и зависитот числа оборотов вертикального вала. Продолжительность экстрагирования для раз 30 личных материалов различна, Для случаяэкстрагирования мукалтина из травы алтеяоно составляет 3,6 10 с.Готовый экстракт(мукалтина) через перфорированную поверхность корпуса и шту 35 цер дополнительной обечайки полностьювыводится с аппарата, а оставшееся сырьеподвергается дополнительному отжатиюобкаткой катков с целью уменьшения потери экстрагента в сырье, затем удаляется.40 Укаэанные отличительные признакиобеспечивают увеличение степени извлечения целевых продуктов, повышение эффек, тивности процесса за счет разрушенияклеток и периодической деформации ячеек45 твердого материала под уровнем жидкостибез контакта с частичным обновлением экстрагента, контактирующего с материалом,что в конечном итоге приводит к сокращению времени экстрагирования от 22 ч в диф 50 фузионном аппарате с якорной мешалкойдо 1 - 1,5 ч в предлагаемом экстракторе,Формула изобретения Экстрактор для извлечения целевого продукта из растительного сырья, включающий цилиндрический корпус с плоским днищем, катки, скребки перемещения и перемешивания твердой фазы, их привод, о т л и ч а ю щ и й с я тем, что, с целью повышения производительности аппарата за счет сокращения времени экстрагирова173653 В Составитель Б,Рыбачокактор Н.Горват Техред М,Моргентал Корректор М;Максимишинец Заказ 1 В 47 Тираж Подписное ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ ССС 113035, Москва, Ж, Рауеская наб 4/5 Производственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул.Гагарина, 10 ния, катки выполнены полыми и снабжены расположеннь 1 ми в их торцовых стенках люками загрузки балластного "груза, вертикальная поверхность корпуса по высоте уровня жидкости перфорирована и снабжена дополнительной обечайкой, а в плоском днище выполнена открывающаяся щель для 5 удаления твердой фазы.