Способ определения содержания остаточных углеводородов в дрожжевой суспензии

(51) 4 С 12 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ А ВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ енеров ук ые и кор ьство СССР 1/06, 1971 ИЯ СОДЕРЖАНИЯ ОВ В ДРОЖЖЕВ ОСОБ ОПРЕДЕЛЕНЫХ УГЛЕВОДОИИобретение моя контроля(57)вано жет быть испольэопроцессов микробиоэа при выращивании а углеводородах изобретения - у способа, Цель дости кого синтганизмовефти, Целускорени логичемикроо. щение пробиодля обретение относитс микр вано логии опред может быть использ ения содержания ост одов в дрожжевой су дстве кормовых дрожж изобретения - упро способа определени об осуществляют следн еи ен корен Сп разомующим об ои ожиство, напримертобранной пробытделяют биомассу пециальное ус где из пензии ара жевои ем культуральную жидкость п ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТПО.ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМПРИ ГКНТ СССР(56) ОСТ 59.03.045. Дрожжмовые БВК, с. 37-44,Авторское свидетелИф 302363, кл. С 12 Я рментера отбирают пробу дрожспензии, которую подают на гается тем, что из культуральной жидкости одним из известных способов(лотирование, сепарацией) выделяютбиомассу и измеряют кинематическуювязкость культуральной жидкости с выделенной биомассой, по которой оценивают количественное содержание углеводородов в суспензии. Зависимостьмежду кинематической вязкостью культуральной жидкости с выделенной биомассой и количественным содержаниемуглеводородов в ней имеет вид 8= а 1 - Ь, где Б - количественное содержание УГВ; 1 - кинематическая вязкость культуральной жидкости беэ биомассы; а,Ь - постоянные величины, характерные для данной технологии выращивания дрожжейПредлагаемый способ позволяет осуществлять непрерывное измерение количества УГВ в дрожжевой суспенэии на.потоке, 1 ил.,2 табл,на анализатор кинематической вязкости и проводят измерение значения еекинематической вязкости. При увеличении содержания остаточных углеводородов УГВ увеличивается динамическая вязкость (/) и уменьшается плотностькультуральной жидкости, Этприводит к тому, что кинематическаявязкость, равная отношению/,изменяется пропорционально изменениюсодержания остаточных углеводородовв дрожжевой суспензии, Для культуральной жидкости, выделенной из дрожжевой суспензии типа Сапс 11 йа аы 111 егшопЖ, в диапазоне концентраций ос 3 150779таточных углеводородов 0,1-1,2 г/л(что соответствует норме технологического режима процесса ферментациипаприна) зависимость=Е (Б г/л УГВ)имеет вид прямой линии и может быть5описана уравнениемБ = а - Ъ, (1)де Б - содержание остаточных углеводородов в дрожжевой суспензии;кинематическая вязкость культуральной жидкости;а,Ь - коэффициенты, характерныедля технологии выращиванияопределенного штамма дрожжей.Таким образом, по измеренному значению кинематической вязкости культуральной жидкости на основе существующей корреляционной зависимости (1) 20устанавливают содержание остаточныхуглеводородов в дрояакевой суспензии.Шкала анализатора кинематической вязкости может быть проградуирована непосредственно в г/л УГВ. 25П р и м е р 1, В лабораторных условиях для определения содержания остаточных ГУВ в дрояокевой суспензииклеток типа СапЖйа дц 11 егшопйЫ(штамм ВСБ Мф 879) проводят следующие 30операции,Отбирают из ферментера пробу дрожжевой суспензии и, одну часть ее объемом 0,2 л прогоняют при комнатнойтемпературе на лабораторной центрифуге (сепараторе),где отделяют биомассу от культуральной жидкостиДругуючасть пробы дрожжевой суспензии ис. -пользуют для измерения остаточных УГВсогласно отраслевому стандарту. Затем отделенную культуральную жидкостьпропускают через капиллярный вискозиметр ВЛКБ (или АКВ), где измеряют ее кинематическую вязкость приотемпературе культивирования (33 С),Указанные операции проводят дляряда проб дрожжевой суспенэии с различным содержанием остаточных УГВ.При статической обработке измерений средне-арифметические результатызаносят в табл. 1 и строят калибро, вочный график зависимости кинематической вязкости от содержания остаточ.ных УГВ в дрожжевой суспензии.В диапазоне роста концентрациибиомассы на стадии ферментации впределах 0-2,5 Б АСВ вязкость культуральной жидкости изменяется в пределах 0,8-1,2 сСт при изменении содер 6 4жания остаточных УГВ в дрожжевой суспензии 0,2-1,2 г/л.На чертеже представлен калибровочный график.Кривая 1 зависимости 1 = Г(Б г/лУГВ) для данного штамма дрожжей имеетвид прямой линии и описывается уравнением видаБ = а - Ь,где Б - содержание углеводородов вдрожжевой суспензии;- кинематическая вязкость культуральной жидкости без биомассы;а,Ъ - коэффициенты, характерные длятехнологии данного штамма(а = 2,62; Ь = 1,84).На основании установленной зависимости (Б = а 1 - Ь) градуируют шкалувискоэиметра в г/л УГВ, что в дальнейшем позволяет производить иэмере"ния количества остаточных УГВ без использования калибровочного графиканепосредственно по показаниям вискоэиметра,Время измерения остаточных УГВ по .предлагаемому способу примерно 5 мин(разделение суспенэии 2 мин, измерение кинематической вязкости 2 мин).П р и м е р 2При измерении остаточных УГВ в дрояскевой суспензииклеток типа СапйЫа 8 ц:1.11 еппопйй(штамм ВСБ У 779) все операции выполняют по примеру 1.Полученные данные заносят в табл.2и строят график зависимости )Г(Б г/л УГВ) (на чертеже кривая 2)Калибровочныйграфик данной зависимости описывается уравнением ви-даБ = а - Ь,где а = 2,82;Ь = 2,0,Предлагаемый спссоб определениясодержания углеводородов в дрожжевой.суспенэии при промышленном производстве кормовых дрожжей позволяет оптимизировать подачу углеводородов вферментер и снизить удельный расходжидких парафинов. Ф о р м у л а изобретенияэСпособ определения содержания остаточных углеводородов в дрожжевой суспензии, предусматривающий отбор проб и последующую оценку результатов, о т л и ч а ю щ и й с я тем,5 150796 6что, с целью упрощения и ускорениятической вязкости культуральной жидспособа, из отобранной пробы дрожже- кости, по величине которого устанаввой суспензии отделяют биомассу и ливают содержание остаточных углевопроводят измерение значения кинема- дородовТ а б л и ц а 1 Я, г/л 0,21 0,32 0,4 0,5 0,59 0,7 0,81 0,9 1,0 1,2 1,29УГВ т О82 0,86 0,89 О 0,97 1,02 1,05 1,09 1,16 1,2 Т аб.л Б, г/УГВ,82 0,95 1,1 1,2 1,31 1,36 1,00 1,05 1,1 1,14 1,17 1,2 сСт 0,75 0,8 0,85 6г/м ЮЗ ПриваловаенталКорректор С.Черни ставител хред М.М Петрова Реда Подписноеобретениям и открытиямРаушская наб., д, 4/5 5 каз 5517 30 ГКНТ СССР НИИПИ Государственного комитета по 113035, Москва, Ж-З