Индикатор для анализа содержания белка

(51 1 0 39/00 // С 01 Я ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕН ДЕТЕЛЬСТ А ВТОРСНОМ ИНДИКАТОР ДЛЯБЕЛКА ЗА СОДЕРЖАце.Фил н ля.Лебедев оля- снист книстыеХмия,перри- алипитанилово оло того мара для ала в качествеза содержаниятельных вещест индикатбелка в 2000 СЬодогратворах в. Анали ся с рас ется чер ир уемыи ро сидукт смешивае теля, пропускопр ед еля етсяраствора до и ором кр индикато птическая плотнос пос икаторадержание по знице опред 3 табл.яется с УДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССРДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ(56) Петрянов И.В. и др, Волофильтрующие материалы ФП. Сер1968.Ыу П, модель Б - 1000 и М1 пяСгист 1 оп шаписа 1 Ыу ануе шргосеп апа 1 уя 1 я яуягеш. Ыугаг 1 оп, р.32,(57) Изобретение относится к пр сам экспресс-определения содерж белковых и аминокислотных соста ющих в зерновых продуктах и поз ет увеличить точность анализа и зить стоимость индикатора. Сущи изобретения состоит в применениТаблица 1 Стандартный метод (Кьельдаль) Экспресс-анализ сиспользованиемфильтра из стекловолокна (прототип) Экспресс-анализ сиспользованиемФПП (перхлорвиниловый волокнистыйматериал) Процент Ошибкбелка 7 Процентбелка Ошибка, Х роцент Ошибка,елка . Х,2 16, 1276357 3Изобретение относится к процессам раствора до и после смешивания с экспресс-определения содержания бел- анализируемым продуктом. ковых и амннокислотных составляющих Свойство волокнистого перхлорвив зерновых продуктах и может найти нилового материала как индикатора, применение в аналитической химии, 3 позволяющее его эффективное испольсельском хозяйстве. зование в данном экспресс-анализе,Цель изобретения - увеличение точ- состоит в его инертности ко всем вености анализа и снижение стоимости . ществам, участвующим в анализе, в индикатора. отличие от всех других фйльтрующихСущность экспресс-анализа состо материалов, проявляющих свои сорбит в следующем. ционные свойства и тем самым вносяАнализируемый продукт смешивает- щих существенную погрешность в реся с раствором красителя, имеющего зультаты измерений. сродство к белку, и затем пропускается через индикатор. Анализ сводится 13 Полученные характеристики материк определению оптической плотности алов приведены в табл, 1-4., 0,25 23,5 26,8 0,3 30,1 34,8 0,35 Т а б л и ц а 3 Стекловолокно Показатель ФПП 60 1110 1.Р, м 7-9 2-3 Т а блица 4 Максимальный диаметр пор, мкм Стекловолокно 4,6 6,8 Составитель Т,Чиликина Редактор М.Дылын Техред И.Попович Корректор М.ДемчикЗаказ 6610/5 Тираж 663 Подписное ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж, Раушская наб., д.4/5Производственно-полиграфическое предприятие, г.ужгород, ул.Проектная,4 Методика определения белка заключается в следующем.Отбирается проба зерновой культуры, например пшеницы, кукурузы, ячменя и др., которая затем раэмельча 276357 4ется на мельниц: в муку с ра мерамчастиц порядка 50 мкм.Навеска 500 мг полученной муки вь; -сыпается в колбу, содержащую 80 мл5 раствора красителя кислотного оранжевого или кислотного ярко-оранжевого Ж с известной величиной оптической плотности, измеренной на колориметре Юдитек или отечественных ФЭК.1 О Содержимое колбы вэбалтывается 2030 мин, после чего взвесь пропускается через индикатор, представляющийсобой набор фильтрующих дисков стекловолокна или ФПП из 2-4 слоев.Сравнивая оптическую плотностьполученного фильтрата и исходногораствора красителя, определяется содержимое белка (табл.1), пропорциональное связанному им количествукрасителя. Сравнивая полученные данные с параллельными результатами постандартному методу определяют ошибку эксперимента.Производительность индикатора 25 (табл.2) определялась по скоростипротекания при разных перепадах давления дистиллированной воды, очищенной через мембранный фильтр с размером пор 0,2 мкм, Для получения протекания воды индикатор предварительно смачивался в этиловом спирте дляпридания ему гидрофильности.Механические свойства волокнистыхматериалов (табл.З) сравнивались по 35величине разрывной длины (Ер) и относительного удлинения (Е), измеренных на динамометре РМ-З.Максимальный диаметр пор (табл,4)определялся по методу продавливаниявоздушного пузырька. Формула изобретения Применение перхлорвинилового волокнистого материала в качестве индикатора для анализа содержания белка в растворах питательных веществ.