Способ удаления мыла из нейтрализованных масел

СОЮЗ СОБЕТСНИХСОЦИАЛИСТИЧЕОНИХРЕСПУБЛИН 3 И) С 11 ПИСАНИЕ ИЗОБРЕТ ВТОРСНОМУ С ТЕЛЬ 1"1 ЬЛЛ ИЗ Н лючаюний при воз инеральнощ и й с я абецкона я спосоп камасл с ты ол ич оту, и ыбираю оретические астителььх масс:19 б 0, с. 1 А 1 - 1 ьб Рафи)аци) жиро 1 рототип). тво количе бразов ция рия н пОСУДАРСТНЕННЫИ НОМИТЕТ СССРПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИ 21) 3390199728-1322) 03.02.8246) 23.08,84. Бюл, У 3172) В,В. Овчаренко и В,И,71) Харьковский ордена Леолитехцический институтм, В.И. Ленина53) 655.1.036(088,8)56) 1. мидт Л.А. Тесновы рафикации рПищепромиздат,2, Товби И,М.1977, с, 220(5 л) (57) СПОСОБ УЛЛ.ТЕНИ ТРЛЛИЗОВЛННБ)Х 11 ЛСЕЛ, вк ра 3:оже ц) е мьгла в масле ствии годного раствора кислоть), о т л и ч а ю тем,то, с целью удеше ба и уменьшения потерь честве мицсральцои кисл зуют ортофогьорцую кисл кс 1 цпецтрацию раствора в пределах 0,1 - 1 , а его берут достаточным для о в вс дцой фазе гидрофосф)(ЗОбрЕТЕНЕ ОтцО( )Т( 5 КОСХ)5: )(1 рг)Ь ) НО ДЛЯС ПО:1 Е) З О БаСИЯ В Мг 1 С;Ж:Вой ПРОМЬ)ШЕЦЦОСТ 1З 1 есТгг, ОС,:( у).ГС, )5.ИЗ ЦЕ 1,Т;)а(5 И.)БанНЫХ:11( ( ( 1обрабо к; ео раствором ) (е;са 1 1Имс ( О 1 а)С(ЦС) 1 еосаГк дано(.(:Ос( являет,. т, чо при )оГ и,:ОТ МЬ)ла Отцс"ЯЕ С 5, ГНИКО)Ч( СТВО РОМЫВОй Волы сКОЦЦЕЦ" Рап 1 ЕН МЬЦ 1, 1ИЧ(1 У(1).ИМЬЛО 1 Э МаС)а таКИ С ОСИ (НО"ТЬЮ НЕВОЗМОЖНО,Паиболее Олизким и,) ехц(е .Нои СУЩЦО( 111 И,С) отс(1(.МОРг .,является способ удалееия мь;(1 неитрализ Ованцых масел, Г) с,тюч ии 1 разложение мыла в мас;1 е пзк вос)ц(.и - СтВИИ ВОДНОГО РаетВОРа МИГЕРалвс) кисхотыОггКО ЭТОТ СПОСОб НС С)6(. - :С 1 С т;1 вдет уменьшения потерь масл;1) яв". ется достаточно дорогим.Целью изобретениЯ Являя ( г -шевлецие способа удал(.ция мипа инейтрализованных масел и ум Ньи.: -ние потерь масла,Посгавленная цель еостиг(етс.5тем, что согласно способ улселс ИЯ.5ме)ла и.) неит 1)ализовгецных масс1 1(1)чающему разложение мьла и мпс.лс;Гр воздействии водного раствор ми)( ралНой Кслот, В КаЧЕСТНС МИЦС Ра 1: 1кислоты спользуют орофосфс)рну. кислоту, причем концецтраию расвора выбирают в пределах Г)-( -,а его количество беру доста то-ьи:для ос)разования в водной фаз г:,др(фосфата Гатрия,Предлагаемый способ позвс:Яс исключить потери масла при вьл;е ияии продуктов разложения ь том ; у:,аг:согда концентрация примецяемос раствора ортофосфорной кислоты сост .ляет О, - 1При этом количество кис:оирасиворе для разложения солержниегос в масле мыла определяют из стсх, Ометрического расчета образованиягидрофосфата натрия Иа, 11 Р, по;-,с-ации: 2 К-СООЕ)1 а) 1)1, =. 2 Ь СО)11-Гт,( ,1 "О,где 1 с - радикал жирной кисло.Отходящий после раз(Ожени) мьГГ раствор гидрофосфата натрия им( с)1)т), ). . г )( )) гС) г;;,( )(( С И(ти)1г,1 1;Г)гг Г ) " т т1.)1,1( )( ,), т( Х. :Гт.Х(с)МС1: ):тетс 11 С ) г .,П 55: тц)а. (1109425 Показатели5 КЧ исходного нейтрализованного масла,мг КОН 0,22 0,22 0,22 0,22 0,22 Содержание мыла вмасле, 7.Содержание фосфатидов, Е в пересчете на стеаролео 0,051 0,051 0,051 0)051 0,051 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 лецитин Концентрация фосфорной кислоты, %Качественная проба 1,1 Отрица- тельная 0,05 Положи 0,1 Отрица- тельная 0,5 Отрица Отрица- тельная тельная тельная на присутствиемыла в маслеСодержание фосфатидов в масле после обработки фосфорной кислотой, Е в пересчете на 0,08 0,04 0,04 0,05 0,07,стеаролеолецитинКислотное числомасла после обработки фосфорнойкислотой, мг КОН 0,38 0,38 0,37 0,37 0,37 Составитель Е, БуданцеваРедактор С. Патрушева Техред Т.Фанта Корректор С. Шекмар Заказ б 002/18 Тираж 404ВНИИПИ Государственного комитета СССРпо делам изобретений и открытий113035, Москва, Ж, Раушская наб., д. 4/5 Подписное Филиал ППП "Патент", г. Ужгород, ул, Проектная, 4 с температурой 80 Г, наливают1 ный водный раствор ортофосфорнойкислоты, Г помощью пипетки черезстолб данного раствора снизу по каплям пропускают нагретое до 80 С 5нейтрализованное подсолнечное маслос кислотным числом 0,22 кг КОН,содержанием м фосфа идов 0,037 исодержанием мыла 0,0517. Пройдя столбраствора кислоты 800 мм, капли масла сливаются, образуя слой масла500 мм над водной фазой. После атстаивани в течение 30 мин иэ верхнего слоя отбирают пробу масла икачественно определяют присутствие 15мыла (индикатор - фенолфталеин).В масле после обработки 17.-ным раствором ортрфосфорной кислоты мыло отсутствовало. Голержание фосфатидов в пересчете на стеаролеолецитин составило 0,077 Кислотное число мас. ла увеличивалось до 0,38 мг КОН.В примерах -5 разложение мыла в масле проводили по изложенной лабораторной методике, взяв раствор ортофосфорной кислоты 0,5; 0,1, 0,05 и 1,17 соответственно.Показатели опытов сведены в таблицу.Предлагаемый способ позволяет достичь его удешевление за счет исключения дорогостоящего оборудования, устойчивого к коррозии. Экономический эФфект в год составит 590 тыс. руб,