Аппарат для выращивания микроорганизмов

НИЯ 53906 бю что, и вы- азоабжен попеАЩИВ в. М тем, жнос на ат с ными РАТ ДЛЯ ВЫ В по авт. щ и й с я чения возм оорганизмо рате, аппаыми вертикал ОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И О К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТ(56) 1.Авторс Р 5390 ббг кл(54) (57) АПП МИКРООРГАНИЗМ о т л и ч а ю с целью обесп ращивания мик образном субс дополнительн речными перегородками, разделяющими газовое пространство емкости на секции, циркуляционной трубой, соединяющей зону нижнего всасывающего патрубка аэрирующего и перемешивающего устройства в первой по ходу процесса секции с зоной выхода газожидкостнОЙ смеси из аэрирующего и перемешиваю- щего устройства в последней секции, трубопроводом подачи газообразного субстрата, установленным: в газоподводящем конфузоре аэрирующего и перемешивающего устройства в первой секции, при этом газоподводящие конфузоры аэрирующих и перемешивающих устройств снабжены герметичными: крышками и имеют в верхней части ок-на для сообщения с газовым пространством секций.Изобретение относится к оборудованию микробиологической промышленности и предназначено для использования при получении микробного белка на газообразном субстрате, например природном газе.По основному авт. св. Р 539066известен аппарат для выращиваниямикроорганизмов, содержащий горизонтальную цилиндрическую емкость,в которой установлены две направляющие пластины, закрепленные по длинеаппарата одна над другой с образованиемпроходов для жидкости между ихпродольными кромками и стенкой емкости, при этом в пространстве между направляющими пластинами установлены поперечные вертикальные перегородки, делящие последнее на отсеки, В каждом отсеке между направляющими пластинами размещено аэрирую-.щее и перемешивающее устройство,представляющее собой закрытую двухстороннюю самовсасывающую турбину.Между направляющими пластинами пообе стороны аэрирующих и перемешивающих устройств установлены теплообменники .13 .Недостатком известного аппаратаявляется невозможность выращиваниямикроорганизмов на газообразном субстрате.Цель изобретения - обеспечениевозможности выращивания микроорганизмов на газообразном субстрате,Поставленная цель достигаетсятем, что аппарат снабжен дополнительными вертикальными поперечнымиперегородками, разделяющими газовое,пространство емкости на секции,циркуляционной трубой, соединяющейзону нижнего всасывающего патрубкааэрирующего и перемешивающего устройства в первой по ходу процессасекции с зоной выхода газожидкостнойсмеси из аэрирующего и перемешивающего устройства в последней секции,трубопроводом подачи газообразногосубстрата, установленным в газоподводящем конфузоре аэрирующего и перемешивающего устройства в первойсекции, при этом газоподводящие конфузоры аэрирующих и перемешивающихустройств снабжены герметичными крышками и имеют в верхней части окнадля сообщения с газовым пространством секций,На фиг. 1 изображен аппарат, продольный разрез; на фиг. 2 - то же,поперечный разрез.Аппарат содержит горизонтальнуюцилиндрическую емкость 1, внутри которой установлено устройство длясоздания направленной циркуляциигазожидкостной смеси, состоящее из1двух направляющих пластин 2 и 3, закрепленных по длине аппарата однанад другой, В пространстве между пластинами 2 и 3 установлены поперечные вертикальные перегородки 4,делящие его на отсеки. В каждом отсеке между направляющими пластинами2 и 3 размещено аэрирующее и переме шивающее устройство 5, представляющее собой закрытую двухстороннюю самовсасывающую турбину, Между направляющими пластинами 2 и 3 по обе стороны аэрирующих и перемешивающих 10 устройств установлены теплообменники 6, В верхней части емкости 1, соответствующей расположению газовогопространства, напротив перегородки 4установлены дополнительные вертикальные поперечные перегородки 7, сопри,касающиеся своей нижней частью снаправляющими пластинами 2 и 3 иразделяющие газовое пространство емкости на секции. Снаружи емкости 1размещена циркуляционная труба 8,сообщающая зону нижнего всасывающего патрубка аэрирующего и перемешивающего устройства в первой по ходупроцесса секции с зоной выхода газожидкостной смеси из аэрирующего иперемешивающего устройства в последней секции, В пространстве междустенкой емкости 1 направляющей пластиной 2 под углом к горизонту установлены дополнительные направляющие 30 пластины 9 таким образом, чтобычасть нисходящего потока жидкостиперетекала в соседнюю секцию. Газоподводящие конфузоры 10 аэрирующихи перемешивающих устройств 5 изоли рованы от атмосферы герметичнымикрышками 11 и имеют в своей верхнейчасти окна 12 для сообщения с газовым пространством секций, Трубопроводы 13 и 14 для подачи газообраз 4 ц ного субстрата установлены в газоподводящем конфузоре 10 аэрирующегоустройства 5 в первой секции.Аппарат работает следующим образом.45 Емкость 1 заполняют культуральной жидкостью и вводят засевнуюкультуру. Включают аэрирующие и перемешивающие устройства 5 и подачугазообразного субстрата через трубопроводы 13 и 14, Культуральная жидкость из нижней и верхней зон аппарата всасывается аэрирующими и перемешивающими устройствами 5 и выбрасывается в виде газожидкостной смеси в среднюю зону, расположеннуюмежду направляющими пластинами 2 и 3.Следуя далее, газожидкостная смесьобтекает теплообменники, частичнодеаэрируется и через проходы междупродольными кромками направляющих 60 пластин 2 и 3 и стенкой емкости 1стекает обратно в нижнюю и верхнююзоны к всасывающим патрубкам аэрирующих и перемешивающих устройств 5.При этом часть культуральной жидкос ти Опускается между стенкой емкости1108104 г Составитель Ю.уткинРедактор Т.Колб Техред Л.Микеш Корректор Д.Мельничен Тираж 522 ВНИИПИ Государственног по делам изобретени 13035, Москва,. Ж, Раз 5838 18 Подписное омитета СССР открытий ская наб д.4а илиал ППП фПатент, г,ужгород, ул.Проектная,4 1 и направляющей пластиной 2, по дополнительным направляющим пластинам9 перетекает в соседнюю секцию, перемещаясь таким образом вдоль емкости, Разовая смесь, находящаяся надуровнем жидкости, не имеет воэможности свободно перетекать вдоль аппарата, так как перегородки 7, разделяющие газовое пространство, погружены своей нижней частью в жидкость.Переток газовой фазы из секции в 10секцию осуществляется только вместес культуральной жидкостью в видегазожидкостной смеси. В процессеработы в каждой секции происходитрециркуляция как культуральной жидкости, так и газовой смеси при одновременном их перемещении вдоль аппарата из секции в секцию. Достигнув .последней секции, истощенная газовая смесь выводится иэ аппарата, часть культуральной жидкости по циркуляционной трубе возвращается в первую секцию, а часть отбирается на дальнейшую переработку.Таким образом, благодаря разделению газового пространства емкости поперечными вертикальными перегородками, установке циркуляционной трубы, снабжению газоподводящих конузоров аэрирующих и перемешивающих устройств герметичными кромками и окнами для сообщения с газовым пространством секций достигается рециркуляция куль. туральной жидкости и газовой смеси при одновременном их перемещении вдоль аппарата, что обеспечивает возможность выращивания микроорганизмов на газообразном субстрате с наиболее полной его утилизацией.