Устройство для посола рыбы в циркулирующем тузлуке
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Текст
)в, ;,. 141ТЕНИЯ Жф. РЕ ИСАНИ К АВТОРС ЛЬСТВ ОМУ М. В. Ти С. П. Лукьянов фею СТРОЙСТВО ДЛЯ ПОСОЛА РЫБЫ В ЦИРКУЛИРУЮЩЕМ ТУЗЛУК Министерство рыбной Заявлено 23 январ 952 г. про 215,446614ости ССС Опубликован изобретений195 тене)ол: ол протекает в течени Известные устройства для посола рыбы в циркулирующем тузлуке, выполненные в виде ряда посольных чанов, не обеспечивают непрерывной кантовкп и перемешивания рыбы в тузлуке в процессе посола, вследствие чего получается пестрый посол и меканическое повреждение рыбы во время посола.В описываемом устройстве этот недостаток устранен тем, что посольные чаны снабжены горизонтальными решетками с продольными щелямп, расположенными в соседник решеткам перпендикулярно друг другу, соединенными с аквато)ией чанов вертика;ддньд)ддд колодда)ддд, в дъ 07 орьдк плаВдОт поплавкдд с электрокоддиддтддми, ВО;ддеддстВуюдцими н)1 пРиВОд питательных и спивным крдддод. При этом в вер);ем положеыдди поплавка электроконтакгы перекрывают питательные краны и одкрывадот сливные краны, а в нижнем положении открывддот питателдные и закрывают сливпые краны.На чертеже изображена дкемд ОписываР)ого уст)оддсддид.Устройство выполнено и виде ряда посольпык чанов (1) прямоугольного сечения, снабженпик несколькими горизонталлными решетками (2) с продольными пделямп; щели Одной решетки расположены перпендикулярно по отношению к щелям другой решетки. Еаждыд чан (1) снабжен вертикальным колодцем (3), в котором плавает поплавок (4) с электро- контактами, воздействудопдими на контдктьд (5 электромдгнитны.; катушек 11, Оосгддечддвдддощддк привод питательным д;1)днов (7) и сливнык кранов (8) для тузлука. При этом в веркпем положении поплавка (5) электроконтакты перекрывают питательные краны (7) и открывают сливные краны 18), а в нижнем положении открывают питательные краны (,7) и закрьдвадд)т сливные краны (8).Тузлук в чаны (1) подается по трубопроводу (9) через сетку (10), снабженнудо Отверстиями с диаметром 1 мм.Подача посоленной рыбы в гдддрд)тр)днсддртер (11) осуществляется через укпд)О- ченные стенки чанов (1).Све;ддд рыба подается в посольный чан (1) с помощью гдддротранспортера (12), После:дддгрузкдд рыбой чана (1) в него дддцаетс)д тузлук, которьш, прокодя через сетку (10), оропдпет рьдбу, поступивнуо в чдн 11), Сливной кран (8) в это время здкрыт.Поднимаясь вместе с тузлуком от нижнго его уровня к всркнему. рыба прокодпт сквозь щели решеток (2) и прп этом тпгательно гн 1 П )дешивается.Еог;да тузлук достддг)дет веркнего уридня, ддоддлдддок (4) своими контактми прпкодит в соприкосновение с контдктамн д,5) приводд ддддтателдного и сливного )11 инов. Прп этом питательные краны дд) пе - рекрываются, а сливные краны 1,8) д)ткрываются. Опускаясь вместе с тузлуком, рыба снова прокодит сквозь Отверстия решеток (2) и еще раз перемешивается.Процесс пос. редактор И. Д. Тихомиров Стаидартгиз. Поди. и псч, 19/Х 1 1956 г. Ооъех 1 0,125 п. л. Тираж 400. Цена 25 ко Типография изд-ва Московская правда, Потаповский пер., 3. Зак. 41 2 часов; за эго врем 1 рыоа раз 1 2 перемешивается в циркулиру 1 ощем тузлуке.По окончании посола чан переполняется тузлуком и рыоа из чана направляется в гндротранспортер (11), доставля 1 ощий ее к осушающему впбратору. Устройство для посола рыбы в циркулирующеьч гузлуке, выполненное в виде ряда посольных чанов, о т л и ч а ющееся тем, что, с цед 11 о непрерывной кантовки и переиешивания рыбы В тузлуке в процессе посола, посольные чаны снабжены горизонтальными решетками с продольными щелями, расположенными в соседних решетках перпендикулярно друг к другу и соединенными с акваторие 11 анов Вертикальныии колодцами, В которых плавают поплавки с электроконтактами, воздействующими на привод питательных и сливных кранов: при этом В верхнем положении электроконтакты перекрыва 1 от питательныс краны и открыва 1 от сливные краны, в нижнем положении открывают п 1 сгательные и закрыва от С;ИВНЫЕ КРВНЫ,
СмотретьЗаявка
446614, 23.01.1952
Лукьянов С. П, Тимофеюк М. В
МПК / Метки
МПК: A22C 25/00, A23B 4/023, A23B 4/26
Метки: посола, рыбы, тузлуке, циркулирующем
Опубликовано: 01.01.1954
Код ссылки
<a href="https://patents.su/2-96882-ustrojjstvo-dlya-posola-ryby-v-cirkuliruyushhem-tuzluke.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Устройство для посола рыбы в циркулирующем тузлуке</a>
Чан для посола рыбы
Номер патента: 952194
Опубликовано: 23.08.1982
Авторы: Ивановский, Карпухин, Керись
МПК: A23B 4/02
...1 схематично изображен чан для посола рыбы, вид сбоку; на фиг. 2 - фрагментарный вид спереди затвора; на фиг. 3 - затвор, вид в аксонометрии,Чан 1 для посола рыбы имеет загрузочное 2, переливное 3 и разгрузочное 4 отверстия. Разгрузочное отверстие 4 расположено на боковой стенке у дна чана, имеет преимущественно прямоугольную форму и размеры, превышающие размеры самой крупной рыбы, подлежащей обработке, отверстие может соответствовать ширине чана.По периметру разгрузочного отверстия 4 укреплен сток 5, выполненный из мягкого материала, например брезента или другого материала, обладающего подобными свойствами,Под разгрузочным отверстием 4 прикреплен к боковой стенке чана лоток 6, боковые стенки 7 которого имеют продольные пазы 8. Лоток...
Способ посола рыбы
Номер патента: 971206
Опубликовано: 07.11.1982
Авторы: Захаров, Захарова, Зверева, Марин, Москаленко, Пастернак, Танянская
МПК: A23B 4/02
...рыбы итузлука 1:2-1:1,5 и выдерживают внем в течение 45-90 мин для обескровливания, охлаждения и уплотненияткани мяса рыбы, Затем рыбу выгружают и выдерживают для стекания излишнего тузлука. Рыбу после стечки пеираж 5 0 НИИПИ Государств по делам изобр 13035, Москва, ЖПодпнногокомитета СССРтений и открытий35, Раушская наб.,д, 4/5 ал ППг , г, жгород, ул, Проектная,3 971 ремешивают с солью в количестве 4- 73 к массе рыбы и укладывают в деревянные ящики, предварительно выстланные пергаментом, Ящики забивают, маркируют и оставляют в помещении при температуре от -8 до +5 С в течение 3-5 суток для посола и созревания, После 3-5 суток выдерживания рыба может быть направлена на реализацию или дальнейшее хранение,П р и м е р, 700 кг...
Устройство для посола рыбы в циркулирующем тузлуке
Номер патента: 1001910
Опубликовано: 07.03.1983
Авторы: Баяндин, Солодовников
МПК: A23B 4/02
Метки: посола, рыбы, тузлуке, циркулирующем
...провод 16 подсоединен солеконцентратор 17, и отстойник 18 с трубой 19 насыщенного тузлука. Группу а ванн 1,2 через трубопроводы 7 соединяет иагистральный трубопровод 20, а группу б - магистральный трубопровод 21. Система управления подачей и сливом тузлука из.ванн включает магист"55 ральный двухходовой клапан 22 и привод 23. Двухходовой клапан 22 состоит ,из поворотно установленной двухлопастной заслонки 2 ч, закрепленной 1910 Ь Работа устройства осуществляется следующим образом.Перед посолом в посольной ванне .1, например группы а, частично от-крывают гнетущую решетку 5, включают насос 13 и открывают запорный клапан 8, через который в ванну подается тузлук из приямка 12.по всасывающему трубопроводу Ь, насосу 13,нагне" тательному...
Устройство для посола рыбы
Номер патента: 704582
Опубликовано: 25.12.1979
Авторы: Воробей, Доровских, Николаенков, Покромкин
МПК: A23B 4/02
...и отверстия 5по центру каждой ячейки. В ячейки 3по управляющим б вставленыемкости.7, которые имеют перфорацию"в дййщеи в верхней частй,не более чем на1/3 высоты. Прйспособленве"Зля подачи тузлука имеет две дуыирукаие трубы 8, мбжйу которымйрасположейа пружйна сжатия 9 и ограничитель поворота 10. Посольиый чан также снабженсливным 11 и переливным 12 патрубка-." 15ми, которые соответственно соединенытрубопроводами 13 и 14 с баком 15 длятузлука. Иэ бака 15 с помощью насоса 1 б осуществляется непрерывная циркуляция тузлука .через посольный чан 1, ОКлапаны 17 и 18 на сливном 13 и напорном 19 трубопроводах соотвЕтственнослужат дня регулирования уровня тузлука в йосольном чане. "устройство работает следбощим обРазом,8 посольный чан 1...
Устройство для посола рыбы в циркулирующем тузлуке
Номер патента: 925291
Опубликовано: 07.05.1982
Авторы: Баяндин, Жуманов, Солодовников
МПК: A23B 4/02
Метки: посола, рыбы, тузлуке, циркулирующем
...за счет упора ее торца и возможность отклонения только в сторону решетки при ее перемещении от переливного окна.Направляющие 7 у переливного окна 5 имеют заходный участок 12 для решетки 8, образованный пазом в верхней полке направляющих, между опорным участком 13 у торцовой стенки емкости и отогнутой вверх частью .14 верхней полки.Для удержания эластичной решетки 8 от всплытия в тузлуке в районе заходного паза предназначены съемные планки 15, перекрывающие заходный паз и расположенные между верхней полкой направляющих 7 и решеткой 8 одним концом под опорным участком 13, а другим под отогнутой частью 14 верхней полки. На боковых сторонах емкости 1 в районе заходного паза укреплены стойки 16, на которых установлен барабан 17,На...
Предыдущий патент: Способ передачи сигналов связи и телемеханики по проводам линий электропередачи
Следующий патент: Устройство для отделения воды от транспортируемой гидравлическим способом рыбы
Случайный патент: Горизонтальный котел