Устройство для деления теста на куски определенного объема

Номер патента: 93624

Автор: Булатов

ZIP архив

Текст

Класс 2 О, 8 О93624 С ССР ИЗОБРЕТЕНИУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ ПИСАНИ К АВТОРС В, С. Булатов ЯСТВО ДЛЯ ДЕЛЕНИЯ ХЕСТА НА КУСКОПРЕДЕЛЕННОГО ОБЪЕМА11 марта 1949 г, за393231/2477 в Гостехнику ССС Заявле утем ОРЦ 1 ОЛНЕН илиндр г, пас Устройства для деления теста на куски определенного объема с укладкой их в формы для выпечки хлеба известны, В них применяется вращающийся в корпусе цилиндр с карманами, в которых перемещаются поршни,В этих устройствах заполнение карманов тестом и освобождение их от теста осуществляется п принудительного движения и, ней, что усложняет конструкцию делителя, приводит к забиванц 1 о механизма поршней тестом и частым перебоям в работе.В предлагаемом устройстве для деления теста на куски определенного Объема. с целью упроцени 11 коц:тэукц 1: утрои:твя и бесперебойной его работы, порпни выполпсць свободно перемещающимися В КЯРМЯНЯХ ПО, ДЕОТВИР. ТЕСТЯ, ПО- перемеццо по тупяющ,ц О с Обеих СТОР ОЬ11 Я фцг. 1 изображен вцд предЛЯГЯЕМ 01 О УСТ 1 ООЙС ВЯ СПЕРЕДИ, На фцг. 2 - вид этого же устройства сбоку.о стройство вь овсрпкальц ого ц аченцого в коопус поПО и 1 О.О 11 ць.т буцкепоъ линдре имеются трп приемных карманя 1 цилиндриче:коц формы, проходящие сквозь цилиндр 1 перпендикулярно его о:и. В карманах помещены свободно перемещающиесяпоршни 5.Цилиндр периодически поворачивается на 180. Привод к нему осу 1 цествляется от электродвигателячерез редукгор ,7 мя 111 тцц, кццкрест 8 и шестернц 9 и 10, Возможнонепрерывное врацСцие цилиндра 1.В этом случае привод осуществляется без ма;1 ьтийскоО 1,реста.Поверхности цц,Пндра ц горшнейсмачпвз 1 отся водой, которая подается через распределительную гребенк и регулируется ьецтцлем 11.Работа устро 1 Ствя ол щсствляетсц слсду 1 опцо образом,11 з бункера 3 тесто, под действием своего ясса поступает в корпусг и зя:олцяет ппиемпые кяп;,ян.14,После этогоццлцнап 1 поворячивастсч 1.я 118 Г и порвии Паходцвшие, П В Ц:;11.М Олэжз 1, ОКЯЗЫВЯОт.и в верхне ПоложенииПод давлением веса теста, поступаюцего из бункера и собственнойгяжести, поршни 5 опускаются внизи выталкивают находящиеся подци. ги куски теста.93624 Предмет изобретения Фиг, 1 Фиг. 2 митет по делам изобретений и откргитий при Совете Министров СССР едактор И. В, Макар ельский отдел. Поди. к печ, 12/1 Хг. Зак, 4163. Тирагк 36 П. Цена 25 ко формапионно-из ем 0,17 п, л.Гор. Ллатгирь, типография М 2 Министерства культуртт Чувашской АСС В то же время тесто, поступающее из бункера 3 через окна корпуса 2, заполняет ту часть приемных карманов 4, которая находится над поршнями.В это время цилиндр 1 поворачивается на 180 и процесс повторяется.Вытолкнутые поршнями куски теста укладываются в формы 12, подаваемые под карманы 4 транспортером 13, передвигающимся синхронно с оборотами цилиндра 1. Устройство для деления теста на куски определенного объема с укладкой их в формы для выпечки хлеба, с применением вращающегося в его корпусе цилиндра с карманами, в которых перемещаются поршни, отличающееся тем, что, с целью упрощения конструк. ции устройства и бесперебойной его работы, поршни выполнены свободно передвигающимися в карманах под действием попеременно поступающего с обеих сторон теста,

Смотреть

Заявка

393231, 11.03.1949

Булатов В. С

МПК / Метки

МПК: A21C 5/04, G01F 11/04

Метки: деления, куски, объема, определенного, теста

Опубликовано: 01.01.1952

Код ссылки

<a href="https://patents.su/2-93624-ustrojjstvo-dlya-deleniya-testa-na-kuski-opredelennogo-obema.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Устройство для деления теста на куски определенного объема</a>

Похожие патенты