Средство для силосования кормов и способ его получения

(088,8) по делам изобретений и открытий(45) Дата опубликования описания 30,07.79(54) СРЕДСТВО ДЛЯ СИЛОСОВАНИЯ КОРМА И СПОСОБ ЕГО ПОЛУЧЕНИЯИзобретение относится к области силосования корма и может быть использовано в животноводстве при заготовке кормов.Известны различные средства, применяемые при заготовке силосной массы, обладающие консервирующим действием для подавления, нежелательного бактериального брожения 1,Характерными недостатками указанных консервантов являются либо неудобство приготовления и использования (например, препараты АИВ, ААЗ, К 2), либо дороговизна и дефицитносгь (органические кислоты).Наиболее близким к изобретению является финский консервант АИВ, представляющий собой сухой бисульфат аммония 21. Он выгодно отличается от других консервантов тем, что содержит в своем составе ассимилируемый азот.Однако это дорогостоящее средство опасно в обращении и не всегда оно оказывает эффективное действие.Цель изобретения - повышение эффективности средства для силосования и возможность удешевления его производства.Поставленная цель достигается средством, содержащим бисульфат аммония и последрожжевую бражку - отход гидролизнодрожжевого производства при следующем соотношении компонентов, вес. %; Бисульфат аммония 25 - 75 Последрожжевая бражка 25 - 75Такое средство для силосования кормаполучают предлагаемым способом, заклю чающимся в том, что последрожжевуюбражку, образующуюся при переработк нейтрализованных аммиачной водой гидролизатов растительного сырья, смешивают с серной кислотой в количестве, не превыша ющсм эквивалентного содержания в бражкс сульфата аммония, и концентрируют ее известными приемами.Значительные потенциальные ресурсы дляпроизводства средства для силосования 15 корма - бисульфата аммония имеются вгидролизно-дрожжевом производстве. На ряде гидролизно-дрожжевых заводов, где нейтрализация гидролизатов перед выращиванием дрожжей осуществляется исключи тельно аммиачной водой, образующийсямноготоннажный отход производства - последрожжевая бражка (ПДБ) содержит в своем составе около 8 - 9 кг сульфата аммония на 1 м, а количество ее составляет 25 около 80 м на 1 т дрожжей, следовательно,на 1 т товарных дрожжей в последрожжевой бражке образуется около 0,68 т сульфа- та аммония. Бисульфат аммония (БА) легко может быть получен из ПДБ путем сме щения ее с серной кислотой в количестве,67626 Составитель ЛТехред А. Камы Редактор Г. КузьминаЗаказ 1780/6 Корр.кор О данишев Подписное Тираж 575 Изд. Мо 479" , ; 3не превышгайщем эквивалентного содейания сульфата аммония, с последующим концентрированием известными приемами, например упариванием, и, если желательно получить сухой продукт, высушиванием. Таким образом, на гидролизных заводах может быть налажен вьгпуск нового продукта. Важной особенностью этого продукта явля- ется то, что при выделении из ПДБ путем упаривания он содержит значительное количество (40 - 50%) органических веществ (остаточные дрожжи, белки, аминокислоты, биогенные микро- и макроэлементы), являющихся ценными питательными веществами для животных. Следовательно, применение,нового продукта при силосовании кормов выгодно в том отношении, что наряду с консервированием силосная масса обогащается ценными питательными веществами и именно теми, содержание которых в растительных кормах, как правило,недостаточно.Технология получения нового продукта весьма проста.ПДБ гидролизного производства, полученную при переработке на дрожжи гидролизата, нейтрализованного исключительно аммиачной водой, смешивают с серной кислотой в количестве, не превышающем эквивалентного содержания в ней сульфата аммония, затем упаривают до влажности 50 - 80% и используют в виде концентрата, либо путем высушивания (например, в распылительных сушилках) можно выпускать сухой продукт.Смешение ПДБ с серной кислотой можно производить и после упаривания ПДБ. При этом не обязательно вводить в ПДБ серную кислоту в таком количестве, чтобы весь содержащийся в ней сульфат аммония перешел в бисульфат, можно переводить в бисульфат только часть сульфата.С целью максимального обогащения предлагаемого продукта протеином можно использовать для ого получения ПДБ, содержащую повышенный унос дрожжей или даже ПДБ до стадии отделения от нсе дрожжей.П р и м е р. Берут ПДБ Волжского гидролизно-дрожжевого завода, имеющую следующий состав, г/л: сухой остаток 19,5, в том числе сульфат аммония 8,7, Р 070 мг/л, белок 0,5.К 1 л ПДБ добавляют 6,48 г концентрированной серной кислоты в расчете на моногидрат, перемешивают, выпаривают, получают 25,8 г сухого остатка, в котором находят 15,2 г бисульфата аммония, или 58% от общего веса средства,В июле 1977 г. в совхозе Суртовский 5 10 15 20 25 30 35 4 о 45 53 55 60 54Марийской АССР было заложено 700 т си;лоса с добавкой предложенного .средства истолько же без добавки,Сравнительный анализ силосов показал,что добавка предлагаемого КСМ повышаеткормовую ценность силоса по основным показателям более чем в 2 раза (содержаниеобщего белка увеличилось в 2,08 раза, переваримого белка - в 2,43 раза, жира - В2 раза; кроме того, в экспериментальномсилосе в отличие от контрольного содержится сахар).С марта по май 1978 г. экспериментальный и контрольный силосы были скормлены 485 коровам в Суртовском комплексе.Увеличение надоев молока при скармливании экспериментального силоса составилов среднем 12%.Таким образом, описываемый способ позволяет получать эффективное средство длясилосования кормов. Ресурсы для производства нового продукта в целом до гидролизной промышленности, как уже указывалось, весьма значительны. Если принять,что на 1 т дрожжей образуется около 80 мПДБ, содержащей после введения сернойкислоты 2,5% сухого остатка, в том числе1,5/о бисульфата аммония, то выработкапредлагаемого продукта в расчете на абсолютно сухое вещество составит 1,2 т на 1 тдрожжей, а в масштабах всей гидролизнойпромышленности - около 350 тыс, т/год,Формула изобретения1. Средство для силосования корма, содержащее бисульфат аммония, отл и ча ющ е е с я тем, что, с целью повышения его эффективности, оно дополнительно содержит последрожжевую бражку - отход гидролизно-дрожжевого производства при следующем соотношении компонентов, вес, %:Бисульфат аммония 25 - 75 Последрожжевая бражка 25 - 752. Способ получения средства по и. 1, состоящий в том, что последрожжевую бражку, образующуюся при переработке нейтрализованных аммиачной водой гидролизатов растительного сырья, смешивают с серной кислотой в количестве, не превышающем эквивалентного содержания в бражке сульфата аммония, и концентрируют се известными приемами.Источники информации,принятые во внимание при экспертизе 1. Силосование и технология кормов. Под. ред. Зубрилина А. А., М., Колос, 1964, с. 114 - 137.2. Шмидт В, и Веттерау Г. Производство силоса. Под ред. М, Г. Таранова, М Колос, 1975, с. 8283.