ZIP архив

Текст

Госудвретвенно 1 й комитетСовета Министров СССРпо делом иэобре 1 е 11 нйи откоо 1 тий риоритет), дК 621., Св.7(088,8) публиковац та опубликования описания 26.И,1974 Авторы1 зобретеци. А. Радионов, Д. А. Райхельгауз и Л. К. Хохлова Зая ЛОК-ФОРМА ДЛЯ СКОРОМОРОЗИЛЬНОГО АППАРАТА 2 Изобретение относится к холодильной тех. нике, в частности к блок-формам для окороморозильных аппаратов, используемых, например, на рефрижераторных траулерах и рыбозаводах. 5Известны блок-формы для скороморозильных аппаратов, состочшие из противня ц подпружиненной крышки с траверсами, обеспечивающими ее прижим к противню.Однако для выемки замороженных продук тов из таких блок форм требуется установка в скороморозильцом аппарате оттаиваю 1 цего устройства и устройств, поворачивающих блок-формы ца 180 вокруг продольной оси для извлечения оттаявшего блока и возврата 15 их в исходное положение.С целецо упрощения процесса извлечения замороженного продукта в предлагаемой блок-форме противень имеет откидное подпружиненное дцо с траверсами, конструктив ное выполнение которых аналогично траверсам крышки, а внутренняя поверхность блок- формы облицована полимерным л 1 атериалом, обладающим антиадгезионным свойством.На фиг. 1 изображена предлагаемая блок форма в поперечном сечении; на фиг. 2 - то же, вид спереди; ца фиг, 3 - то;ке, вид сверху.Блок-форма состоит из противня 1, имеющего развал в 2 - 3 вниз для свободного вы- З 0 падания блока, крышки 2 и откидного дна 3, при)кимаемых к протившо с помошью траверсы 4.Траверсы с одной стороны закреплены шарнирно цд оси 5, д с другой фиксируются зажимом 6 кот 01)ьй пОДпру )кицец торсиОицой пружиной 7, обесиечцвдю 1 це 11;1 втоматическое открывдцие и закрывание крышки 2 и дца 3. Между трдверсдми, крышкой и дном установлены спаренные плдстиц 11 дтыс пружины 8 для подпрессовки продук)ов во время заморозки,Снаружи блок-форма имеет оребрецие 9, а изнутри - об:шцовку из полимерного материала, обладаюшего ацтиддгезионными свойствами, например полиэтилена.Во время работы блок-форма с открыпгой крьпцкой 2 поступает под загрузку пцьцев 1 и)1 продуктом, д здтсм иод ролики (це покдздцы), которые установлены перед морозильной камерой скороморозпльцого дппдратд ца определец 11 ой высоте ндд противнем 1, Крышка 2, проходя под роликами, пос)еиеццо цми опускдется вниз и закрывается, при этом ;шцеп 1 О отводит зажим 6 от противня, д после попадания зацепа под зажим пружиид 7 возвращает иоследшьй в исходное положение, Обеспечивая цд,1 ежцое 3;1 кр 11 тце к 1)ыц 1 ки 2.Прц разморажцвации продукта в олок-ф 1)рме не происходит его примерзацця и ее внутРеда кто р В. Блох ива тельмах екто аказ 141619ЦНИИПИ Изд. Ло 128 ударственного по делам изо Москва, Ж.35, Тираж 565омитета Совета Министетений и открытийаушская наб., д. 4/5 одписно в С Типография, пр. Сапунова ренней поверхности, благодаря облицовке ее полимерным материалом.Вы 1 цсдпа 5 Из скоро 550 розльного аппз 1 зата блок-форма проходит под валом с заостренньвн эксцентриками (не показаны), кото рые зацепляют за зацеп 1 О и озкрыва 5 от дно 3, обеспечивая свободное выпадение блока продукта из противня 1.После выпадения блока продукта пустая блок-форма поступает под ролики, установ ленные на загрузочно-погрузочной части скороморозильного аппарата (не показано) на определенном расстоянии под противнем.Дно блок-формы, проходя над роликами, закрывается, а крышка 2, проходя под валом с 15 заостренными эксцентриками, открывается за счет воздействия их на зацеп 10 и блок-форма поступает на загрузку. Предмет изобретенияБлок-форма для скороморозильного аппарата, состоящая из противня и подпружиненной крышки с траверсами, обеспечиваОщии ее прижим к противню, отличающийся тем, что, с целью упрощения процесса извлечения замороженного продукта, противень имеет откидное подпружиненное дно с траверсами, конструктивное выполнение которых аналогично траверсам крышки, при этом внутренняя поверхность блок-формы облицована полимерным материалом, обладающим антиадгезионным свойством.

Смотреть

Заявка

1800833, 23.06.1972

МПК / Метки

МПК: A23B 4/06

Метки: 415459

Опубликовано: 15.02.1974

Код ссылки

<a href="https://patents.su/2-415459-415459.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">415459</a>

Похожие патенты