Устройство для погружения шапки мезги: . ): -г2в

ZIP архив

Текст

Союз Советских Сопиалистических РеспубликЗависимое от авт. свидетельстваЗаявлено 22.1 Ч.1971 ( 1651487,28-13) М. Кл, С 12 д 1102 с присоединением заявкиПриоритет Комитет по аелам изобретений и открытий при Совете Министров СССРУДК 663.252.4 (088,8) Опубликовано 31.Х,1972. Бюллетень33Дата опубликования описация 27.Х 1.1972 Авторыизобретения А. Д. Курдадзе, Р, Д. Ревазишвили, Р. Д. Меладзе, Д. А. Марджанишвили, В. К. Иванов, П. В. Глухов, А. П. Шлемензон, Д. Н, Чохелии В, 3. Васбен Заявитель ч 6 .,2 ;. УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПОГРУЖЕНИЯ ШАПКИ МЕЗГИ 1 В КУВШИНАХ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ВИН20 Предмет из обре те ни я Изобретение относится к виподельческой промышленности и может быть использовано прои производстве кахетинских и имеретинских вин в кувшинах.Устройство является новым, Погружение шапки мезги в бродящее сусло обычно производилось вручную.Цель изобретения - создание такого устройства, которое обеспечивало бы механизацию процесса и повышение производительности труда.Для этого устройство выполнено в виде эластичной камеры, сообщенной с источником сжатого воздуха и укрепленной на полой цилиндро-конической насадке, установленной в горловиче кувшина и снабженной в своей нижней части сетчатой перегородкой.На чертеже схематически изображено предложенное устройство.Оно состоит из эластичной камеры 1, сообщенной при помощи газопровода 2 и трехходового крана 3 с источником сжатого воздуха (на чергеже не показано); цилиндро-конической насадки 4, снабженной сетчатой перегородкой 5 и установленной в горловине кувшина б,Кувшин б заполняется суслом до заданного уровня. В процессе брожешгя мезга всплывает, образуя шапку.В кувшин через горловину вводится цилиндро-кочическая насадка 4 с закрепленной на ней по окружности камерой 1, свободной от возчуха.Открывают кран 3, и сжатый воздух по газопроводу 2 поступает в камеру 1, последняя 5 расправляется, отжимая мезгу книзу в бродящее сусло. При этом вытесняемый впноматериал через сетчатую перегородку 5 поступает в полость насадки 4 и заполняет ее.После некоторой выдержки шапки мезги в по груженном состоянии трехходовой кран 3 устанавливают в положение, при котором воздух из камеры удаляется, На этом цикл работы заканчивается и устройство переносится в другой кувшин.15 Для переноски устройство имеет ручку 7, адля удобства установки его в кувшине насадка 4 может быть выполнена с кольцевой отбортовкой. Устройство для погружения шапки мезгп вкувшинах при производстве вин, например, кахетинских, отличающееся тем, что, с целью ме ханизации процесса и повышения производительности труда, оно выполнено в виде эластичной камеры, сообщенной с источником сжатого воздуха и укрепленной на полой цилиндра-конической насадке, установленной в 30 горловине кувшина и снабженной в своей нижней части сетчатой перегородкой,357217 6 Со-" Заказ 3849/2 Изд. Мо 1617 Тираж 406 ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при СМосква, Ж, Раушская наб., д. 46 Подписно те Министров ССС

Смотреть

Заявка

1651487

А. Д. Курдадзе, Р. Д. Ревазкишили, Р. Д. Меладзе, Д. А. Марджанишвили, В. К. Иванов, П. В. Глухов, А. П. Шлемензон, Д. Н. Чохели, В. Васбен

МПК / Метки

МПК: C12G 1/02

Метки: «шапки», г2в, мезги, погружения

Опубликовано: 01.01.1972

Код ссылки

<a href="https://patents.su/2-357217-ustrojjstvo-dlya-pogruzheniya-shapki-mezgi-g2v.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Устройство для погружения шапки мезги: . ): -г2в</a>

Похожие патенты