Способ поверхностного культивирования микроорганизмов

Номер патента: 306165

Авторы: Бойко, Голгер, Калун, Лосев, Миронова, Михайлов

ZIP архив

Текст

Союз Советских Социалистических РеспубликЗависимое от авт. свидетельстваЗаявлено 09.1 Ч.1970 ( 142709228-13)с присоединением заявкиПриоритетОпубликовано 11.Ч 1,1971. Бюллетень19Дата опубликования описания 23.ЧП,1971 МПК С 12 Ь 108 Комитет по делам зобретений и открцтипри Совете МинистровСССР ДК 663.14(088 Л Авторыизобретения Е, Лосев, В. И. Бойко, Е. Л. Михайлов, К. А. Калунянц, " Л, И. Голгер и Н, С. Миронова явител ПОСОБ ПОВЕРХНОСТНОГО КУЛЬТИВИРОВАНИЯ МИКРООРГАНИЗМОВнныи с азом.про,е евного и выд до нач оо ос. ествляется сле Предложе дующим обр В начале загрузку пос поверхность ом режимеса стер и матерна ч ржнваютла роста ь;о производяна активную прн определен культуры гриба Изобретение относится к способам поверхностного культивирования микроорганизмов.Известен способ поверхностного культивирования микроорганизмов, например плесневых грибов, на движущемся транспортере, включающий стадии засева питательной среды, выращивания и получения готового продукта при аэрации на каждой стадии.С целью интенсификации процесса движение транспортера по предложенному способу осуществляют на границе раздела жидкой и газовой фаз. При этом на каждой стадии выращивания задают питательную среду различного состава.Скорость движения поверхности ленты транспортера соответствует скорости разрастания микроорганизмов, Для каждой стадии культивирования подают питательную среду определенного состава, причем подают одновременно под всю находящуюся на границе раздела фаз движущуюся поверхность.Продолжительность процесса по предлагаемому способу (осуществление второй л третьей стадий одновременно) благодаря интенсификации процесса существенно уменьшается по сравнению с периодическим вырашиванием, отсюда производительность единицы рабочей поверхности культиватора возрастает, и появляется возможность направленно регулировать качественные показатели готового продукта. Затем по мере разрастания культуры придают поступательсе движение активной по верхности со скоростью, равной скорости разрастания мнцелия по поверхности. На участке интенсивного роста культуры гриба движущуюся по линиям раздела жидкой и газовой фаз поверхность пропускаст через зону 15 с циркулирующей питательной средой, подобраннои по составу для данной стадии и.генсивного роста (наращвания мицелия).По мере окончания стадии наращиваниядвижущаяся поверхность с выращенным ми целем переход.т в другую стадию - стадиюспорообразования (созревания культуры гриба). На стадии спорообразованя осуществпрото ж:дкой фазь;способству;ощего интенсивному спорообразо ванно,По окон:.анин всего процесса наращиванияи спороооразовання двтжнюся поверхость с выращенной культурой гриба выводят нз соприкосновения с оверхностью жидкой фа зы. Культуру гриба снимают н подают надальнейшую переработу.306165 Предмет изобретения Составитель Г. Субботина 1 сдактор Е. С. Братчикова Текрсд Л, Я, ЛевинаЗаказ 2031/18 Изд. Мо 867 Тираж 473 ПодписноеЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССРМосква, Ж.35, Раушская наб., д. 4/5 Типография, пр. Сапунова, 2 Способ поверхностного культивирования микроорганизмов, например плесневых грибов, на движущемся транспортере, включающий стадии засева питательной среды, выращивания и получения готового продукта при аэрации а каждой стадии, отличаоцийся тем, что, с целью интенсификации процесса, движение транспортера осуществля.от па границе раздела жидкой и газовой фаз, при этом 5 на каждой стадии выращивания задают питательную среду различного состава.

Смотреть

Заявка

1427092

Г. Е. Лосев, В. И. Бойко, Е. Л. Михайлов, К. А. Калун нц, Л. И. Голгер, Н. С. Миронова

МПК / Метки

МПК: C12N 1/02

Метки: культивирования, микроорганизмов, поверхностного

Опубликовано: 01.01.1971

Код ссылки

<a href="https://patents.su/2-306165-sposob-poverkhnostnogo-kultivirovaniya-mikroorganizmov.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ поверхностного культивирования микроорганизмов</a>

Похожие патенты