Способ получения масляного концентрата каротина

ZIP архив

Текст

Союз Советских Социалистических Республик,1968 ( 125021728-13 аявлен с присоединением заявкиПриоритетОпубликовано 02,17.1970. Бюллетень13Дата опубликования описания 8 Х 11.1970 К С 120 Комитет по делам изобретений и открытийАвторыизобретения аявитель НТРАТА КАРОТИНА Б ПОЛУЧЕНИЯ МАСЛЯНОГО К производа (провиаслей пи- витаминмедици и профиат им дания сливо еет в ему чном 1ляного именеи тык- аротиаботку бутилта во- итель 20 терий еского тиленП мет изоорстени 1. Способкаротина, всодержа щелем, обрабо 1 г 1 зрог понцентратакаротино- астворитеантом, начяного ко тракцию ческим р нтиоксид получения мас ключающпй эк о сырья органи тку экстракта а мс- пе. Папанов, Б. М. Гаврилов,Т. Н. ГороденскаИзобретение относится к областиства масляного концентрата каротинтамина А), используемого в ряде отрщевой промышленности в качественого пищевого красителя, а также вне и животноводстве как лечебноелактическое средство.Основное применение копцентрпроизводстве маргарина для прицвета, свойственного летнемумаслу.Известные способы получения масконцентрата каротина основаны на прнии ценного пищевого сырья - морковивы. Они предусматривают экстракцию кна органическим растворителем, обрэкстракта антиоксидантом, напримероксианизолом, дезодорацию концентрадяным паром и растворение его в растном масле,Предложено в качестве каротиносодщего сырья использовать биомассу баВ 1 а 1 ез 1 еа 1 г 1 зрога. В качестве органичрастворителя можно использовать мехлорид и дихлорэтан.Способ состоит в следующем.Сухую биомассу бактерий В 1 а 1 сз 1 еага, содержащую 5 - 7 лг каротина в 1рошка (влажность 5 - 107 О), экстрагирутиленхлоридом или дихлорэтаном нарывнодействующей установке, например типа НД. Для стабилизации каротина биомассу обраоатывают антиоксидантом, в частности бутилокситолуолом или бутилоксианизолом. Зкстракцию проводят при 18 - 20 С.В полученную мпсцеллу после ее фильтрации вводят антиоксидант каротина - бутилоксионизол в количестве 700 г/100 кг экстрагируемой сухой биомассы и концентрируют на вакуумдистилляционной установке при 60 С и остаточном давлении не более 0,1 ати до прекращения выделения паров растворителя. Полученный концентрат, содержащий 8000 - 12000 иг/кг каротина, подвергают дезодорации водяным паром при 50 С и остаточном давлении 0,03 - 0,05 ати. Затем концентрат растворяют в растительном масле до стандартной концентрации (2000 в 22 лг/кг), фильтруют и направляют на фасовку.По предлагаемому способу можно получать масляный концентрат каротина, не уступающий по качеству концентрату из растительного сырья.267816 Составитель Г. ГолеваРедактор В. Ф. Смирягина Тсхрсд Л, А. Камышникова Корректор Л, С, Веденеева Заказ 1784/16 Тираж 480 ПодписноеЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССРМосква, 7 К, Раушская наб., д. 4/5 Типография, пр. Сапунова, 2 пример бутилоксианизолом, дезодорацию концентрата водяным паром и растворение его в растительном масле, отличающийся тем, что, с целью исключения использования пигцевого сырья, в качестве каротиносодерхкагцего сьгрья используют биомассу бактерий Ва 1 ссзса 1 г 18- рога. 2. Сг особ по п. 1, отличающийся тем, что вкачестве органического растворителя используют метилснхлорид и дихлорэтан.3, Способ по пп. 1, 2, отличающийся тем, 5 что дезодорацию водяным паром проводятпри температуре 50 С и давлении 0,03 - 0,05 ати.

Смотреть

Заявка

1250217

В. А. Папанов, Б. М. Гаврилов, М. Д. Тарасенко, А. И, Т. Н. Городенска, С. Г. Шорникова йГй

МПК / Метки

МПК: C12P 23/00

Метки: каротина, концентрата, масляного

Опубликовано: 01.01.1970

Код ссылки

<a href="https://patents.su/2-267816-sposob-polucheniya-maslyanogo-koncentrata-karotina.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ получения масляного концентрата каротина</a>

Похожие патенты