155992

Номер патента: 1027762

Опубликовано: 07.07.1983

Автор: Волик

МПК: G21C 3/06

Метки: жира, молоке, содержания

...рассеянного в прямом направлении вместопрямопрошедшего позволяет исклю-.чить влияние на результат измерения колебаний концентрации нежировых компонентов молока, проводить анализы в пробах Молока, консервированных хромпиком(К Сг ,) .Это связано с тем, что индикатриса рассеяния для микрочастиц, возникших после консервации, аналогична индикатрисе рассеяния для белка фиг. 20) и имеет симметрич-. ный вид, а для жира сильно вытя нута вперед по ходу излучения. Поэтому в данном споСобе интенсивности потока рассеяния для белка и микрочастиц в прямом и обратном направлениях взаимно компенсируют 15 друг. друга.Способ может быть реализован с помощью устройства, состоящего из кварцевого генератора 1 с частотой колебаний, например, 100 кГц, моду...

Номер патента: 92701

Опубликовано: 01.01.1951

Авторы: Андреевская, Мулярчук

МПК: G01N 33/06, G01N 5/04

Метки: весового, других, жира, молоке, продуктах, содержания

...25 11. полученноГО ра створа (конец пипетки Ооматывают Га Еой для 11 льтроваци 51 ОтбираеИЯГОСТъд 02 01 моГО раствора). Ст 21 санчнк поь.012 ют Б ОтГОнпьй аппарат и ОтГОН 51- ют бензин, пары котор"го улавливаются холодильником. Конец ВыпариВзния оппеле,ЯОт по: прекращению пО:туплсния бензина из труоки холодплыик 2 В прис ную колбу. Из стаканчика удаляОт остатки паров бензина продуванием. После полной отгонки бензина ня дне стякзнчгкя Остя 10 тс 51 капли чистОГО молочпОГО жира, без 32- паха Оензиня. Охлажденный до комнатной температуры стзк 21 чик помеща 10 т на Янзлитнчсскис Весы н с ПООшью дВух р "йтерОВ (большого и малого) определяют процент яира в молоке с точностью 1-0 02%На одно определение требуется 25 - 30 мин. При массовых...

Номер патента: 1210093

Опубликовано: 07.02.1986

Автор: Сазыкин

МПК: G01N 33/04

Метки: жира, молоке, содержания

...формирования 1 световогопотока. Интенсивность флюоресценции пробы исследуемого продукта, находящегося в кювете 2, измеряется фотоприемником 4. Сила тока Фотоприемни устройства и контрольных измеренийиспользуют эталон б, устанавливаемыйна место кюветы 2. Штрихи глубинойдо 1 мкм оптически прозрачных стеклянных пластин 7 рассеивают прошед" шие лучи от формирователя 1 и создают имитацию рассеивания лучей жировыми шариками молока. Ультрафиолетовое излучение формирователя 1 вызывает свечение люминофора 8, аналогичное свечению молекул белка в молоке. Кварцевое стекло пластин 7 при этом практически не поглощает ультрафиолетовых лучей.Неизменное количество штрихов и постоянный объем люминофора на стеклянных пластинах позволяют получить...

Номер патента: 532370

Опубликовано: 25.10.1976

Авторы: Евстигнеев, Замыцкий, Поляков, Рохмистров

МПК: A01J 11/00

Метки: жира, молоке, молочных, содержания

...датчик еже и же тва для изм оке и моло дукт тво соде 1 с мик жит кондуктометриче отверстием 2, гидрами плитуд шариков Известно устройство для измерения содержания жира в молоке и молочных продуктах, включающее кондуктометрический датчик с микроотверстием, гидравлическую систему протяжки и дозировки, усилитель импульсов и дискриминатор 1" 13. Устройство работает следующим образом.В сосуд 9 с содержащейся в нем мопоч- О ной эмульсией погружают датчик 1 с микроотверстием 2 и электроды 3.0, При прохождении жировых шариков эмульсии через микроотверстие датчика на электродах 10 возникают импульсы напряжения, амплитуды 5 которых пропорциональны объемам шариков,Зти импульсы усиливаются усилителем 4 и через электронный ключ 8 поступают на...

Номер патента: 957103

Опубликовано: 07.09.1982

Авторы: Волик, Ирха, Марков, Панкратов

МПК: G01N 33/06

Метки: жира, молоке, содержания

...рассеянию и определяется выражением1 ВЗЬа где с 1 - ширина плоскопараллельного светового потока. При Ь = 0,208 мм и диафрагме, позволяющей получить плоскопараллельный световой поток шириной 0,25 мм, устройство позволяет с требуемой точностью измерять концентрации жира в молоке до 6%, что соответствует реальным концентрациям жира в молоке.Поэтому ликвидируется процесс разбавления пробы молока, сокращается время анализа и повышается точность измерения. 3 087 10жира в пробе в 10 раз с соответствующей коррекцией результата измерения. Не"сбходимость разбавления пробы молокаснижает точность измерения, так каклюбые неточности в пропорциональномсоотношении компонентов смеси приводятк изменению концвнтрации жира в пробу,т.е. к погрешности...