Устройство для парафинирования сыров

Номер патента: 130754

Автор: Кеслер

ZIP архив

Текст

Класс 45 р, 24 п,ф Ле 13075451 СССР ЗОБРЕТЕНИСВИДЕТЕЛЬСТВУ СА К АВТОРСКОМ 1 гас,М 18 одписн Н. Кеслер ИРОВАНИЯ СЫРО ТРОЙСТВО ДЛЯ П кабря 1959 г. за648895128 в Комитет по делам изооретеиий и открытий при Совезе .Чишистров СССР Заявле е изкзретсиии:15 за 19 пуоликоваио в 1 моалет 51 В,151 етс 51а Известно устройство для,парафинирования сыров с пр 15 сцепи1 загрузочного сст 1 ка, котла для разогревая 1 я параЦ)1 лги, ВЯ 1 л 1 лэ 1 дЯ па рафина и отводящих парафинированные сыры плястинчатого и ленточного транспортеров.Описываемое устройство для параф 1 лнровни сыровболее компактным и удобным в эксплуатации, чем известноепозволяет механизировать процесс парафинировання сыра.Отличительная особенность устройства состоит в том, что энгру зочный лоток и разгрузочный пластинчягьнл транспортер смонтнрсвя ы в ванне под утлом один к другому, котел для разогревания парафина установлен над ванной, а для обдуваяя парафинированньх с.рс 1 применен вентилятор.На чертеже изображена схема устройства. Устройство для паряфинирования сыров выполнено передвижным. Все узлы устройсвя смонтированы ня станине 1, установленной и колесах 2 с резиновым ободом. В ванне 3 для парафйна, снабженной сливным краном, нях 1- дятся загрузочный лоток 4 и разгрузочный пластинчатый тоанспортер 7, смонтированные под углом один к другому. Над ванной 3 расположен котел б для разогревания парафина, снабженный электрообогрева тельным элементом 7, термометром 8, тепловым реле 9 и краном для слива расплавленного парафина в ванну 3, Под ванной 3 расположены бак 10 для парафина, сливаемого через воронку 11 из ванны, и привод с электродвигателем 12. На выходе нз устройства установлены лен,точный транспортер 13 и вентилятор 14, служащий для обдувания парафинированных сыров. Передвижение устройства на колесах 2 осун 1 ествляется при помощи рукоятки 16.Парафин загружается через люк 16 в котел 6, и включаются элскт рообоггевательный элемент 7 и тепловое реле 9. После разогревания парафина (до температуры 150 - 160) открывают спускной кран и заливают парафин в ванну 3. Боковые подвижные щитки 17 при помощиМ 130754 Вннов 1 о закрсгл 5 Ют В по,1 ожении, неооходимоъ 1 для перемещения между ними сыров. Сыры, подлежащие парафинированию, Вручнуго :кладываются в лоток 4 торцами один к другому и спускаются по не му через клапан 19 в расплавленныц парафин в ванне 3. Для поддержания парафина в расплавленном состоянии ванна снабжена электро;агревательным элементом 20. Разгрузочный пластинчатый транспортер 5 перемешает сыры взерх и передает их на отводящий ленточный ;ранспортер 13; на пути движения к последнему сыры обдуваются воздухом при помощи вентилятора 14. Готовые парафинированные сырь: снимаются с транспортера 13 вручную.Предмет изобретенияУстройство для парафинирования сыров с применением загрузочного лотка, котла для разогрсвания парафина. ванны для парафина и отводящих парафинирован 11 ые сыры пластинчатого и ленточчого тран: - портеров, отличающееся тем, что, с целью механизации процесса парафинирования сыра н изготовления компактного и удобного в эксплу.Г 11 ции устройства, загрузочньш лоток и разгрузочный пластинчатый транспортер смонтированы в ванне под углом один к другому, котел для разогревания парафина установлен над ванной, а для обдувания парафинированных сыров применен вентилятор1 б Редактор В, И 1. 1 агнес Техрсд А. А. Камвшннкова Корректор Г. С. Голубятникова Зак. 6535 Цена 25 коп. Тираж 700 Поди, к печ. ЗХ 111-60 г, Формат бум. 70 Х 108/6 Обьек 0,17 п. л. Инфо)матИонио-издательско Отел Комитета по 1 счи изобретепи и открытийпри Совете Министров СССР, Москва, Центр, М. Черкасский пер., т.2/6. 1 ипографии Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССРМосква, Петровка, 14

Смотреть

Заявка

648895, 25.12.1959

Кеслер И. Н

МПК / Метки

МПК: A01J 27/02

Метки: парафинирования, сыров

Опубликовано: 01.01.1960

Код ссылки

<a href="https://patents.su/2-130754-ustrojjstvo-dlya-parafinirovaniya-syrov.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Устройство для парафинирования сыров</a>

Похожие патенты