Номер патента: 1194353

Авторы: Перельштейн, Рябинников

ZIP архив

Текст

/06 ГОСУДАРСТ 8 ЕННЫЙ КОМИТЕТ СССРПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ ИЕ ИЗОБРЕТЕНИ ПИМ ИДЕТЕЛЬСТВ У ВТОР СКОМ ЕЛЬМЕННИЦА, содер рузочными бункерами для нагнетающим шнеком, фо у с мундштуками для п инки, отличающаяся тем, щения конструкции, в к кольцевая перегородка, и шнек на две части со теста и начинки, а мун ы к соответствующим ч(54) (57) Пкорпус с заги начинки ищую голов ктеста и начцелью упрозакрепленаляющая егоственно дляки подведен 2089/28-1301.831.85. Бюл.44В. Перельштейн и А. В. Рябин1194353 Вид А Составитель Редактор А. Ревин Техред И, Верес Корректор И.Муска Заказ 7336/3 Тираж 364 Подписное ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж - 35, Раушская наб., д. 4/5 филиал ППП Патент, г. Ужгород, ул. Проектная, 4Изобретение относится к технике изготовления полуфабрикатов, а конкретно к бытовой технике.Цель изобретения - упрощение конструкции.На фиг. 1 изображена пельменница, общий вид; на фиг. 2 - вид по стрелке А на фиг. 1,Пельменница содержит корпусс загрузочными бункерами 2 и 3 соответственно для начинки и теста, шнековый вал 4, закрепленную в корпусе кольцевую перегородку 5, разделяющую его и шнек на две части, формующую головку 6 с мундштуками 7 и 8 соответственно для теста и начинки, отсекатель 9, гайку 10 крепления шнека, приводной рычаг 11, ручку 12, зажим 13, гайку-барашек 14, шайбу 15 и винт 1 б. Пельменница работает следующим обра.зом.Бункер 2 наполняют начинкой, а бункер3 - тестом. При вращении ручки 12 по часовой стрелке шнек перемещает тесто в мундштук 7, Далее тесто заполняет полость формующей головки 6, одновременно в сформировавшуюся тестовую трубку через мундштук 8 подается начинка. Отсекатель, жестко закрепленный на валу, через каждый обо рот шнекового вала отсекает одно сформированное изделие.В предлагаемой пельменнице разделениешнекового вала кольцевой перегородкой на две части дает воэможность применять один шнек на две камеры вместо двух, аннулировать зубчатые колеса, упростить кине.матику отсекателя,

Смотреть

Заявка

3552089, 03.01.1983

ПЕРЕЛЬШТЕЙН ПЕТР ВОЛЬФОВИЧ, РЯБИННИКОВ АЛЕКСАНДР ВЛАДИМИРОВИЧ

МПК / Метки

МПК: A21C 9/06

Метки: пельменница

Опубликовано: 30.11.1985

Код ссылки

<a href="https://patents.su/2-1194353-pelmennica.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Пельменница</a>

Похожие патенты