Способ приготовления корма из пищевых отходов
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Текст
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССРОО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОЧНРЫТИЙОПИСАНИЕ ИЗОБК АВТОРСКОМУ С(71) Харьковский институт обвенного питания(54)(57) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯИЗ ПИЩЕВЫХ ОТХОДОВ, включаюостатков молока, молочно-ки продукции и смешивание их с дополнительными компонентами корма, о тл и ч а ю щ и й с я тем, что, сцелью повышения пищевой и биологической ценности корма, увеличениясроков его хранения, в остатки молока вводят 0,1-0,2 пищевой соды,нагревают до температуры кипения,в полученный раствор вводят измель"ченные сырые картофельные очисткии варят смесь при непрерывномперемешивании до получения клееобразной массы, причем в качестве дополнительных компонентов используюткомбикорм 60-723 которого добавляютв клееобразную массу перед введениеммолочно-кислой продукции, полученную смесь нагревают до 90-100 фСи формуют в блоки.74 20 Применение предложенного способа позволит повысить пищевую и, биологическую ценность корма и увеличить срок его хранения.1 Составитель Н. Горячева Редактор О. Колесникова Техред И.Асталош КоРРектоР А, ЗимокосовЗаказ 4353/6 Тираж 596 Подписное ВНИИПИ Государственного комитета СССР wо делам изобретений и открытий113035, Москва, Ж, Раушская наб., д. 4/5 филиал ППП "Патент", г. ужгород, ул. Проектная, 4 1 11667Изобретение относится к технологии приготовления корма из пищевых отходов, в частности иэ отходов общественного питания.Известен способ приготовления 5 корма из жидких пищевых отходов путем их концентрирования и высушивания до порошкообразного состояния Г 13.Недостатком известного способа является технологическая сложность его выполнения.Наиболее близким к данному является способ приготовления корма из пищевых отходов, включающий 15 сбор остатков молока, молочно-кисЪой продукции и смешивание их с дополнительными компонентами корма Г 23Однако укаэанный способ не обеспечивает сохранение ценных питательных веществ в корме.Цель изобретения - повышение пищевой и биологической ценности корма, увеличение сроков его хране нияфПоставленная цель достигается тем, что согласно способу приготовления корма из пищевых отходов, включающему сбор остатков молока, молочно- кислой продукции и смешивание их с дополнительными компонентами корма, в остатки молока вводят О, 1-0,2% пищевой соды, нагревают до температуры кипения, в полученный Раствор вводят измельченные сырыекартофельные очист+ ки иварят смесьпри нерперывномперемешивании до получения клееобразйой массы, причем в качестве дополнительных компонентов используют комбикорм, 60-72% которого добавляют в клее- образную массу перед введением молочно-кислой продукции, полученную смесь нагревают до 90-100 С и формуют в блоки.45 П р и м е р 1. В 15% от общей массы остатков молока вводят 0,1% пищевой соды, нагревают до температуры кипения и добавляют 10% измельченных сырых картофельных очисток. Смесь варят при непрерывном перемешивании до получения клееобразной массы. Затем добавляют 72 от общей массы комбикорма, перемешивают массу и вводят 3% от остатков молочно-кислой продукции и остальной комбикорм. Полученную смесь нагревают до 90 С и формуют в блоки.П р и м е р 2, В 18% от общей массы остатков молока вводят 0,15% пищевой соды, нагревают до температуры кипения и добавляют 13% измельченных сырых картофельных очисток. Смесь варят при непрерывном перемешивании до получения клееобразной массы. Затем добавляют 65% от общей массы комбикорма, перемешивают массу и вводят 4% от остатков молочно- кислой продукции и остальной комбикорм. Полученную смесь нагревают до 95 С и формуют в блоки. П р и м е р 3, В 20% от общей массы остатков молока вводят 0,2% пищевой соды, нагревают до температуры кипения и добавляют 15% измельченных сырых картофельных очисток. Смесь варят при непрерывном перемешивании до получения клееобраэной массы. Затем добавляют 60% от общей массы комбикорма, перемешивают массу и вводят 5% от остатков молочно-кислой продукции и остальной комбикорм. Полученную смесь нагревают до 100 С и формуют в блоки.
СмотретьЗаявка
3724833, 02.03.1984
ХАРЬКОВСКИЙ ИНСТИТУТ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
БЕЛЯЕВ МИХАИЛ ИВАНОВИЧ, ПРОСТАКОВ АЛЕКСАНДР АЛЕКСАНДРОВИЧ, КОСИЧЕНКО МИХАИЛ ПАВЛОВИЧ, ПОПОВ ЛЕОНИД НИКОЛАЕВИЧ, ОДАРЧЕНКО НИКОЛАЙ СЕМЕНОВИЧ, ЛЕВИК ВЯЧЕСЛАВ АБРАМОВИЧ, ИЩЕНКО ВЛАДИМИР АЛЕКСАНДРОВИЧ
МПК / Метки
МПК: A23K 1/08
Метки: корма, отходов, пищевых, приготовления
Опубликовано: 15.07.1985
Код ссылки
<a href="https://patents.su/2-1166774-sposob-prigotovleniya-korma-iz-pishhevykh-otkhodov.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ приготовления корма из пищевых отходов</a>
Предыдущий патент: Пароувлажнительное устройство к хлебопекарным печам
Следующий патент: Способ приготовления корма из пищевых отходов
Случайный патент: Зажим для заготовок при изготовлении из них деревянных зубцов шестерен