Непрерывный способ гидратации жиров

Номер патента: 94218

Авторы: Алексеев, Рожественский

ZIP архив

Текст

Класс 23 394218 О ИЗОБРЕТЕНИЯУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ АВТО М, Алексеев и В ожеетвеиекии НЕПРЕРЫННЫй СПОСОБ ГИДгьтЛцнл жирав влево 15 февраля 1952 г. за279941482 В в 111 иниссрсгво ппнсво промьннаспост 11 ССС 1 аоонс 1 снн 1" та с; 1 о 52 в Бю а етс 1 уолнковано изоб енп редм особ гидратацш ощийся тем, ЕШЯ РЯЗМЕШИ- скя 1 от через павпып сп лича ю улуч ы прои ктор. Нсп 1 зеры жиров, о - , нО С 1 Е;1 Ь вя шпя жир вовой шж 11 звестны периодические способы осаобождеппя растителыых масел оге СЕЛКОВ П С.ПГЗП ПСТЕ 11 ГИД 1 ИТЯЦИП/лгЯ ОСУП 1 ЕСВЛЕПИЯ ЭТИХ СПО- собог, требуется громоздкое и сложное оборудогйние и много времеПредлагаемьш способ позволяет вести процесс пдратацпи жиров непрерывно и отличается от известных тем, что жиры пропускают через паровой инжектор, где они хорошо смешиваются с нясьщенным водяным паром.Под действием пасьпцепного водяного пара и жиров выпадают белки. Кроме того, за счет тепла водяного пара жиры подогреваются до 70 - 85, т. е. до температуры, при которой осуществляется очистка их от белков, слизи и влаги па центрофуге. Пример, Оорйо 1 тв 1 вйлось льняное, подсо,шечпое и хлопковое масло, Масло пз бачка по трубопрови;о иступало в инжектор, в которьш ОДП 01;: РСМ ЕППО ПСКЯЛСЯ ПЯСЬПЦЕНПЫП водяпОП пйр. Ь пиксОре м 1 сло хороПО смеп 1 ивя,Ось с Гй 1 том и оелкп набухал 1 и вь 1.йдйл 1, г,1)оме того, в инжекторе масло зй счет тепла пара нагревалось до температуры 70 - 85, После фильтрации на це Трофу ге масло имело чистый, несколько осветлснш;и ид, содержало влаги 0,03 0,13";,. Белки в масле практически отсутствовалп,

Смотреть

Заявка

444829, 16.02.1952

Алексеев И. М, Рожественский В. А

МПК / Метки

МПК: C11B 3/14

Метки: гидратации, жиров, непрерывный

Опубликовано: 01.01.1952

Код ссылки

<a href="https://patents.su/1-94218-nepreryvnyjj-sposob-gidratacii-zhirov.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Непрерывный способ гидратации жиров</a>

Похожие патенты