Способ получения масла из молозива

Номер патента: 81836

Опубликовано: 01.01.1950

Автор: Желтаков

МПК: A23C 1/00, A23C 13/12, A23C 15/00

Метки: масла, сливок, сливочного, сухих, сухого

...способ получения сухого сливочного масла или же сухих сливок заключается в том, что высоко;кт 1 рт 11 ге сливки смешивают со сгущенным молоком (цельным или обсвгктгрсниьтм). Полученная смесь после тщательного размеитпватигя нрсдставгтяст собой сстествсннунт эмульсию, в которой сгущенное молоко вьшолниет функции стабилизатора. Различные Колпчествсипъте сочетания вьтсокожпрттых сливок и сгу ПЦЭНПОГО МОЛОНЗ ПрП СОСТНВЛСНПТТ (МОРИ ПО 3 П 0.15 ПОГ ПОЛУЧИТЬ ПЮОДУНТ ЗНО бого, заранее заданного состава. ГТоптому из сноси сливок и сгущенного молока, взятых в хгацнтснхаитнх соотиолисиитънх. после высушивания может быть Получен продукт, соотвстствутоттгтттт по содсржатитю экира сливочному маслу или сухим сливкам.Высушиватттте...

Номер патента: 475144

Опубликовано: 30.06.1975

Автор: Виноградов

МПК: A23C 15/02

Метки: высокожирных, масла, сливок, сливочного

...е.Способ осуществляют следующим образом,Высокожирные сливки с содержанием влагина 5- - 10% Выше, чем в готовом масле, охлаждают преимущественно до 8 - 12 С при энергичном перехеьиваццц до образования масля ного зерна и пакты, Затем полученную смесьмасляного зерна и пакты подверг 21 от механи- ческОЙ Оораоотке, при этом удаляют соответственно 7 - 13% влаги путем частичного отвода пакты, после че 1 о продукт нормализуют в 0 процессе окончательной механической обработки и текстурации путем ввода соответственно 2 - 4% влап;. Отформованный пласт масла направляют на расфасовку.П р и м е р. Высокохкирные слиВки с содер жацием Влаги 23% охлаждают преимущественно до 8 С ле 1 ом; 12 оС зимой,при энергичном перемешцванци, например, в тоцкослойцоъ...

Номер патента: 601296

Опубликовано: 05.04.1978

Авторы: Гороховский, Горшунов

МПК: C09G 1/02

Метки: абразивная, дизель-1, паста

...дадавления 5 - 10Трансформаторное масло Остальное.Составы предлагаемой пасты даны в табл. 1.Технология получения пасты следующая. Измель ченный полиизобутилен при 50- 60 С растворяют при перемешиванпи в трансформаторном масле. Затем температуру повышают до 120 - 130" С и вводят полиэтилен; Далее к горячей смеси добавляют при непрерывном перемешивании электрокорунд, после чего, продолжая перемешивать, смесь охлаждают.В готовом виде паста мазеобразна, хорошо на. маэывается на металл н легко смывается органнчес. кими растворителями. Абразив хорошо удерживает. ся во взвешенном состоянии н не выпадает в осадок. Паста не высыхает при длительном хранении.Данные по абразивному износу обрабатываемых изделий на ставке для доводки плоских дета лей...

Номер патента: 938735

Опубликовано: 23.06.1982

Автор: Армин

МПК: B41C 1/02

Метки: данных, информационные, многоцветной, печати, преобразования, растрированных, сигналы, цветоделений, цифровых

...что получается ортогональный растр развертки,Для того, чтобы возможно больше растровых точек печатного растра попадало на растровые точки мелкого растра и цтобы число растровых точек мелкого растра оставалось в допустимых пределах, в предлагаемом случае в направлении развертки и подачи выбирается растровое расстояние в виде утроенного общего делителя.В развертывающем устройстве для мелкого растра (фиг, 2) оригинал 1 закреплен на вращающемся развертывающем барабане 2 с помощью установочных штифтов 3. Барабан 2 приводится . в движение от двигателя 1. Развертка оригинала 1 осуществляется с помощью электрооптической развертывающей головки 5, которая смещается подающим устройством 6 по оси вдоль барабана. Развертывающая головка выдает...

Номер патента: 1655432

Опубликовано: 15.06.1991

Авторы: Загородняя, Мезенова, Терещенко

МПК: A23B 4/00

Метки: консервов, приготовления, рыбы

...партию консервов с соблюдением всех реувеличение производительности бланширователя в 1,4 раза, При этом готовые консервыхарактеризуются стандартным качеством.Способ по данным режимам рекомендуется, так как полученные результаты свидетельствуюто достоверном сокращении продолжительности бланширования рыбы и всего технологического цикла без изменения качества вотрицательную сторону, что позволяет интенсифицировать производство стерилизованных консервов из бланшированной рыбы,предварительно разделанной на филе,П р и м е р 2. Способ приготовленияконсервов из филейчиков ставриды осуществляется по ускоренному технологическомурежиму, указанному в примере 1, за исключением того, что в экспериментальной партииактивность водного раствора...