Способ получения тринатрийпирофосфата

Номер патента: 517562

Авторы: Дензанов, Шелудченко

ZIP архив

Текст

п) ЯУ 62 ОП КСАН И Саи светски Социалистических Республик(61) Дополнительное к авт. свид- (22) Заявлено 13,05,74 (21) 20227 л. С 01 В 25/42 соединением заявки1 осударственный комитет Совета Министров СССРОпубликовано 15.06.76, Бюллетень МДата опубликования описания 02.08 елам изобретений и открытий(72) Лвторы изобретен иванов и Г, В. Ц 1 елудчен Г Винницкий химический комбинат им, Я. М, Свердлова 71) Заявител(54) СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ТРИНА П И РОФОСФАТА обретен а б полученияанатрийпироф кис тот ым ре лизацией прочто, с цел та и исключен качестве кисл лекислый газ,тринатрийпирофос осфата путем обра агентом с последую дукта, отлич ью повышения ия отходов п отного реагентаСпосоиз тетрки егокриста;ся техпрод кства, взуют уг ающиивыхода роизвод- испольИзобретение относится к способу получения тринатрийпирофосфата, который находитприменение в мясообрабатывающей промышленности как средство, повышающее влагопоглощаемость мясного фарша, улучшающее 5качество колбасных изделий, увеличивающеевыход готовой продукции,Известен способ получения тринатрийпирофосфата путем взаимодействия безводнойили десятиводной соли тринатрийпирофосфата с соляной кислотой.При этом образуется маточный растворхлористого натрия, который не находит применения в производстве пищевых фосфатов.Выход тринатрийпирофосфата составляет 1596 - 98%.По предлагаемому способу для повышениявыхода продукта и исключения отходов производства в ка: естве кислотного реагента используют углекислый газ. 20Предлагаемый способ позволяет за менятьсоляную кислоту на более доступный в производстве пищевых фосфатов - углекислыйгаз, который является побочным продуктом,в процессе получения тетранатрийпирофосфата,Способ позволяет использовать маточныираствор в технологическом цикле получения трипатрийпирофосфата, что позволяет повысить выход готовой продукции до 100%.П р и м е р. 1( 1000 г тетранатрийпиуофосфата десятиводного добавляют 1900 мл воды и смесь при перемешивании в течение 15 мин насыщают углекислым газом при атмосферном давлении и температуре 23 С. Затем смесь охлаждают до температуры +1 С и выпавшие кристаллы ХазНР,От 9 НО отделяют от маточного раствора на воронке Бюхнера, Получают 908 г продукта, содержащего 31,51% Р 20 з и имеющего рН 1%-го раствора 7,44. При этом получают 2160 г маточного раствора, содержащего 0,66% Р;О; и 6,48% ХаНСОз, который может быть повторно исгьользован в технологическом цикле получения тринатрийфосфата.

Смотреть

Заявка

2022753, 13.05.1974

ВИННИЦКИЙ ХИМИЧЕСКИЙ КОМБИНАТ ИМЕНИ Я. М. СВЕРДЛОВА

ДЕНЗАНОВ ГЕННАДИЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ, ШЕЛУДЧЕНКО ГАЛИНА ВАСИЛЬЕВНА

МПК / Метки

МПК: C01B 25/42

Метки: тринатрийпирофосфата

Опубликовано: 15.06.1976

Код ссылки

<a href="https://patents.su/1-517562-sposob-polucheniya-trinatrijjpirofosfata.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ получения тринатрийпирофосфата</a>

Похожие патенты