ZIP архив

Текст

нтет по де р иор 1 ггетпубликовано 081973. Бюллетень Лг. 6ата опубликования описания 13.17.1973 зобретении н отирытнври Совете МинистровГССР ДК 637.127,Авторыизооретени В. Зелинский, 3, М, Свердлов, Т. Б. Андреева,В. А. Лебедев и Л. Н. АлексееваВсесоюзный научно-исследовательский и констинститут научного приборостроения Г, Сивцов,торский Заявитель СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ СОДЕРЖАНИЯ ЖИРА В МО я реактива с молог тью люмгшесценции в молоке существует поэтому показания проградуированы в п чет мокет быть сггят центах жира,1 Е СМСШЕНИинтенсивносцией жирависимость,5 могт бытьра, т. с. отсвегггго в про ом. Между и коицентралинейная зафлуориметра роцентах жи- иепосредстзедмст изоорстения 1.в мол нгя фл 15 лока и фазы в повыше жира в стве ф 20 ют рас выход води огг произвЗависимое От авт. свидетельства Л Заявлено 02.1.1971 ( 1626851,28 с присоединением заявки Лев Изобретеггис относится к молочной промышленности, а именно к способам определения содержания жира в молоке,Известен способ определения содержания жира в молоке путем объемного флуорохромирования флуоресцирующпм красителем пробы молока и измерения люминесценции жировой фазы молока.С целью повышения точности определения жира в молоке и упрощения способа по предлагаемому способу в качестве флуоресцирующего красителя используют раствор вещества, спектр и квантовый выход флуоресценции которого в жировой и водной фазах молока различны, например производное фталимида.П р и м е р. К 1,5 лл молока добавляют 3,5,нл водного раствора красителя (объемы молока и красителя могут быть изменены в одинаковое число раз) с концентрацией 0,065 тгг/,ил, Смесь в пробирке перемешивают и ее люминесценцию измеряют на соответствующем флуориметре. Измерение можно производить непосредственно после приготовления смеси, так как процесс флуорохромирования жира красителем протекает практически мгновенно, а также через значительные промежутки времени (до суток и более) посСпосоо Определенигг содержаггггя жи 1)а ке путем объемного флуорохромировауоресцирующим красителем пробы моизмерения гиоминесцеиции жировой олока, от.гигающиасл тем, что, с целью ния точности определения содержания молоке п упрощения способа, в качегуоресцггрующего красителя использутвор вещества, спектр и квантовый флуоресценции которого в жировой ифазах молока различны, например одное фталимида.пособ по п. 1, От.ичающггас,г тем, что а производных фталимида используют, чтптельно, водный раствор 4-авгигго-Л- фтали мида.

Смотреть

Заявка

1626851

Всесоюзный научно исследовательский, конструкторский институт научного приборостроени

вительВ. В. Зелинский, М. Свердлов, Т. Б. Андреева, В. Г. Сивцов, В. А. Лебедев, Л. Н. Алексеева

МПК / Метки

МПК: G01N 21/64, G01N 33/06

Метки: библ1

Опубликовано: 01.01.1973

Код ссылки

<a href="https://patents.su/1-365636-bibl1.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Библ1</a>

Похожие патенты