284597
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Номер патента: 284597
Автор: Хейфец
Текст
284597 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советских Социалистических Республик-13) МПК А 2311 О Приоритет Опубликовано 14.Х,1970, БюллетеньКомитет по делам аобретений н открытийДК 637.66 (088.8) оеете Министров СССР сания 7.1.1971 Дата опуоликования автор1 зобретения М, А, Хейфец енинградский мясокомбинат иЗаявител Киро С 0 Б ПР 0 ИЗВ 0 ДСТВА 0 БЕС 1 ВЕЧЕНН 0 й СУХ 0 й КР 0 ВИ 2 сцвеченнои обработке 1 ысушенной бой порозапаха и набухает едмет из етения обесцвеченной ивания и обр ся тем, что, с твания, в ка пергпдроль, м кровь пром ьчению. Способ проирови путем е кислителем, о олее полного кислителя ис осле обработк одвергают су сухои аботки целью честве ричем вают, зводс е в тличаобе польз и пос шке и суш юли веч ледниизме Изобретение относитленности и касается спцвеченной сухой кровибелковой добавки к ркормовым продуктам. 5В настоящее время используется менее 50% крови, в больших количествах имеющейся на мясокомбинатах,Известен способ получения обесухой крови, заключающийся в 0 окислителями предварительно вкрови.Недостатком способа является недостаточно полное обесцвечивание крови.Цель предлагаемого изобретения - повы сить степень обесцвечивания крови при получении из нее белкового концентрата.Цель достигается использованием в качестве окислителя пергидроля.Кровь высушивается и полученный порошок 20 обрабатывают пергидролем. Смесь размешивают, вспенившуюся массу промывают водой до полного исчезновения перекиси. Затем массу отжимают, высушивают и измельчают. Обработку пергидролем проводят в котле с перемешивающпми лопастями, снабженном приспособлением для быстрой выгрузки прореагировавшей массы и загрузки новой порции сырья.Количество пергидроля в 1,5 раза больше количества сухой крови, Прп таком соотношении компонентов достигается достаточная степень обесцвечивания, вспененная масса занимает сравнительно небольшой объем, продукт быстро сохнет,Готовый продукт представляет сошок светло-горчичного цвета безвкуса. В воде не растворяется, но
СмотретьЗаявка
1379246
М. А. Хейфец Ленинградский сокомбинат С. М. Кирова
МПК / Метки
МПК: A23J 1/06
Метки: 284597
Опубликовано: 01.01.1970
Код ссылки
<a href="https://patents.su/1-284597-284597.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">284597</a>
Предыдущий патент: Способ обработки шоколадных и тому подобныхмасс
Следующий патент: Способ непрерывной варки полуцеллюлозы
Случайный патент: Насос