186849

Номер патента: 614786

Опубликовано: 15.07.1978

Авторы: Колесников, Коробкина, Крутый, Налбандян, Попова

МПК: A23L 3/34

Метки: пищевых, порчи, предохранения, продуктов, хранении

...а перед употреблением легкосмывается.После сушки контейнеры с плодаминаправляют в хранилище.П р и м е р 1.Заполненный контейнер с 250 кг яблок погружают в 5-ный водный раствор иодкрахмала при положительной температуре окружающего воздуха на 5-7 мин. Затем этот контейнеризвлекают иэ раствора и выдерживаютего над емкостью в течение 5-10 с длястекания раствора, после чего контейнер с ллодами устанавливают на 30 площадку для воздушного проветривания. Для подсыхания плодов и тарыконтейнеры на площадке выдерживаютв течение 2-6 ч в зависимости от теьпературы и влажности окружающего воздуха,При выдерживании плодов в растворе консерванта и дальнейшем высушивании на них образуется тонкая прочная пленка иодполимера, которая прихранении не...

Номер патента: 971163

Опубликовано: 07.11.1982

Авторы: Бруев, Ионова, Копина

МПК: A01F 25/14

Метки: картофеля, клубней, очищенных, порчи, предохранения

...: 5,0 : 5 0 : 4,78 : 5 0 : 5 0 дни 4,32; 4,24; 4,47: 4,47; 4,58;4,364,35 4,04: 4,30: 4, 14 10 3,39 : 3,66 : 3,60 : 3,73 ; 3,69 : 3,80 : 3,85 : 3,98:3,81,:3,72 20 Формула изобретения Источники информации,принятые во внимание при экспертизе 1, "Рога 1:оея ргойпс 11 оп яог 1 пд,ргосеяя 1 пд" США, Филадельфия, 1977,р. 606-661, ВНИИПИ Заказ 8753/2 Тираж 699 Подписное Филиал ГПП "Патент", г.ужгород, ул.Проектная,4 Режим хранения: +2 - ;5 СЛучшая сохранность за 20 цневный 15 период хранения для сорта Бирюза. наблюдалась в упаковках с площадью мембраны 0,3-1,0 см, а для сорта Истринский за тот же период - в упаковках с площадью 0;5-1,0 см . При 202 этом газовый состав в таких упаковках устанавливался в пределах 14-150 и 1,5-2,5 СО 2.2П р и м...

Номер патента: 7398

Опубликовано: 31.12.1928

Автор: Бош

МПК: C01B 3/00

Метки: аппаратов, железных, порчи, предохранения

Номер патента: 959733

Опубликовано: 23.09.1982

Авторы: Евтеева, Пилипенко, Попова

МПК: A23B 7/16

Метки: овощей, покрытия, состав, фруктов

...состав имеет следующие характеристики: внешний вид - однородный порошок темно-синего цвета, вкус и запах отсутствуют, содержание влаги 42,00,5 О/О, содержание йода 7,0+0,5%, растворимость в воде ограничена, величина рН 7,4+0,6.Пример 1, Морковь сорта 4 сНантская в инвертарной таре погружают в 2%-ный водный раствор предлагаемого состава, приготовленного по рецепту4 и имеющего рН 8,0,на одну минуту. Затем тару с морковью извлекают и выдерживают над раствором 5 - 10 с.После этого ее устанавливают на площадку для воздушной сушки, и направляют в плодохранилища, где корнеплоды сохраняют в контролируемых условиях восемь месяцев.При погружении плодов в раствор консер вата и дальнейшем высуши вани и на плодах образуется тонкая прочная...

Номер патента: 65941

Опубликовано: 01.01.1946

Авторы: Азриелович, Бордуков, Галасов

МПК: B08B 3/04, B08B 9/24, C23G 3/00

Метки: бутылок, водными, металлоизделий, мойки, растворами, тары

...передачи 19 и промежуточных передач от ре.Дуктора 20 с электродвигателем 21. Каждая пара звездочек 6 - 10 соединена с барабаном посредством вулки 22, снаоженнойми 23, периодически совмещаемыми с соответствующими отверстиями неподвижной полой осп 21, проходящей через втулку 22 и подводящей под давлением моечную жидкость. Отверстия 23 в стенке втулки 22, образу 1 ощие при совмещении с отверстиями полой оси 24 шприцующие приспособления, предназначены для направления струй моечной жидкости как внутрь бутылок, так и на наружную их поВерхность. Для периодической загрузки гнезд 17 рядами бутылок горлышками вперед (предварительно Врд 1 ную расположен 11 ых между пазделительными ребрами загрузочного столика 25) предпаз;ачсно...