Способ получения желатины из оссеина

Номер патента: 138302

Авторы: Зимкин, Маклаков

ZIP архив

Текст

ппснпл групп Е. А. Зимкин и А. Г. МаклаковСПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ЖЕЛАТИНА ИЗ ОССЕИ Заявлено 26 мая 1960 г. за668297/23Комитет по лелгм изобретений и открытий при Совете Министров СССР ллетене изобретений1 О за 961 г убликоваио в Ь Желатин получают из коллагсна животных (осееина кости, колла- гена кожи и т. п,). Для изготовления желатина исходный материал подвергают длительной щелочной обработке (золке), которая продолжается, в случае оссеина, до 60 в -70 суток; при использовании для изготовления желатина отходов кожевенного производства (мездры, спилка и т. п.) щелочная обработка удлиняется до 100 суток и более.В течение 8 - 10 суток щелочной обработки (при комнатной температуре) происходит растворение вещества, находящегося между волокнами коллагена, а затем начинается гидролиз основного материала, что способствует выплавлению из него желатина.Многочисленные попытки ускорить процесс не нашли промышленного применения.Предлагаемый способ получения желатина из оссеина,отличается тем, что после обработки щелочью в .течение 10 суток оссеин заливают 0,5 - 2,0 н. раствором гидроксиламина с последующими операциями переработки и выделения желатина известными приемами. При этом гидроксиламин воздействует на коллаген веществ, которые расщепляют химические связи между полипептидными участками коллагеновых субфибрилл и углеводными компонентами их.Способ позволит в два и более раз сократить продолжительность процесса и повысить качество желатина.П р и ме р. Подкисленный оссеин, предварительно обработанный в течение 10 суток щелочью при рН ниже 7, заливают 0,5 - ,2,0 н. раствором солянокислого гидроксиламина и выдерживают в течение суток, по. сле чего оссеин помещают в суспензию гидрата окиси кальция (известковое молоко) при, рН,не менее 9 и в ней выдерживают до 2 - 3 суток. По окончании процесса оссеин обеззоливают и промывают. Из обработанного описанным способом оссеина получают желатин с вязкостью

Смотреть

Заявка

668297, 26.05.1960

Зимкин Е. А, Маклаков А. Г

МПК / Метки

МПК: C09H 1/02

Метки: желатины, оссеина

Опубликовано: 01.01.1961

Код ссылки

<a href="https://patents.su/1-138302-sposob-polucheniya-zhelatiny-iz-osseina.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ получения желатины из оссеина</a>

Похожие патенты