Шамшибаева
Способ определения концентрации пектиновых веществ
Номер патента: 763355
Опубликовано: 15.09.1980
Авторы: Аймухамедова, Шамшибаева, Шелухина
МПК: C08B 37/06
Метки: веществ, концентрации, пектиновых
...в табл. 1.П р и м е р 1, К 200 мл диффузионного сока добавляют 2,5 мл 40-ного едкого натра и омыляют при комнат- яной температуре в течение 15 мин.Пектовую кислоту осаждают 10 мл концентрированной соляной кислоты и центрифугируют при 2500-3000 об/мин в течение 10 мин. Средняя арифметическаяобъема осадков в градуированной центрифужной пробирке из трех определений - 12,03. По калибровочной кривой этому объему осадка соответствует концентрация 0,03 пектовой кислоты,П р и м е р 2. К 200 мл диффузионного сока прибавляют 2,5 мл 40-ного едкого натра, проводят омыление15 мин, осаждают раствор 5 мл концентрированной серной кислоты, центрифугируют выпавший осадок пектовойкислоты .в течение 12 мин при 2500300 об/мин. Средняя арифметическаяобъема...
221683
Номер патента: 221683
Опубликовано: 01.01.1968
Авторы: Аймухамедова, Бегалиева, Шамшибаева, Шелухина
МПК: C07C 51/29, C07H 17/04
Метки: 221683
...кислоту подвергают окислению перйодной кислотой при комнатной температуре. Полученный продукт фильтруют для очистки ог йода, а фильтрат пропускают последовательно сначала через слабый анионит, например АН, с целью адсорбирования на нем оставшихся окислителей, а затем через сильный анионит, например АВ, К очищенному таким образом фильтрату добавляют бром и доводят рН среды до 9. Окисление бромом ведут также при комнатной температуре. По окончании реакции бром удаляют продувкой воздухом, а для связывания ионов натрия раствор пропускают через катионит, напримео КУ, а затем через анионит АВдля уда. ления анионитов окисления. Выход продукта достигает 80%, количество карбоксильных групп - 40%,Пример, 7,5 г пектовой кислоты раство. ряют при...