Подушка

Способ получения икры от самок осетровых рыб

Загрузка...

Номер патента: 1412035

Опубликовано: 20.04.2008

Автор: Подушка

МПК: A01K 61/00

Метки: икры, осетровых, рыб, самок

Способ получения икры от самок осетровых рыб путем последовательного сдавливания стенок брюха в направлении от головы к половому отверстию и отцеживания таким образом икры, отличающийся тем, что, с целью ускорения процесса отцеживания икры, перед отцеживанием вводят скальпель в половое отверстие самки и производят надрез каудального отдела яйцеводов без повреждения при этом стенки брюшной полости.

Способ индивидуальной идентификации осетровых рыб

Загрузка...

Номер патента: 1570048

Опубликовано: 20.04.2008

Автор: Подушка

МПК: A01K 61/00

Метки: идентификации, индивидуальной, осетровых, рыб

Способ индивидуальной идентификации осетровых рыб, отличающийся тем, что, с целью упрощения способа и снижения травмирования рыб, идентификацию проводят по рельефу верхнечелюстных хрящей, полученному путем снятия отпечатка рельефа на пластический материал.

Способ получения продуктов из самок осетровых рыб

Загрузка...

Номер патента: 1785090

Опубликовано: 27.01.2008

Авторы: Абдрахманова, Брусованский, Кальгина, Ковда, Подушка

МПК: A01K 61/00, A23L 1/328

Метки: осетровых, продуктов, рыб, самок

Способ получения продуктов из самок осетровых рыб, включающий отлов рыб, извлечение икры и забой на мясо, отличающийся тем, что, с целью повышения эффективности использования рыб за счет увеличения общего количества икры, перед извлечением икры у самок определяют стадию зрелости яичников, икру извлекают у самок рыб с V стадией зрелости прижизненно, самок рыб с более ранней стадией зрелости выдерживают в условиях, обеспечивающих дозревание яичников до V стадии зрелости, при этом икру извлекают неоднократно в течение жизни рыб, а забой на мясо проводят после затухания репродуктивной функции самки.

Пищевой продукт из икры осетровых рыб

Загрузка...

Номер патента: 1824705

Опубликовано: 27.01.2008

Авторы: Абдрахманова, Брусованский, Кальгина, Ковда, Подушка

МПК: A23L 1/328

Метки: икры, осетровых, пищевой, продукт, рыб

Пищевой продукт из икры осетровых рыб, содержащий икру-зерно и соль, отличающийся тем, что, с целью снижения себестоимости и повышения качества продукта, в качестве икры-зерна он содержит овулировавшую икру.

Способ обработки икры осетровых рыб

Загрузка...

Номер патента: 2000709

Опубликовано: 15.10.1993

Авторы: Абдрахманова, Брусованский, Кальгина, Ковда, Подушка

МПК: A23L 1/328

Метки: икры, осетровых, рыб

...денатурация белков и инактивация ферментов, ато приводит к укреплению оболоаки мембраны, увелиаению механиаеской прочности икринок и торможению биохимиаеских процессов в самом зерне.При охлаждении икры проточной питьевой водой происходит одновременно промывка икры и подготовка ее к пробивке,Способ осуществляется следующим образом.П р и м е р 1. Берут 1 кг несозревшей и неравномерно созревшей после гипофиэарной инъекции икры белуги, нагревают до 60 С и выдерживают в течение 60 мин при данной температуре, Затем проточной пиьевой водой охлаждают икрудо 20-25 С,Ф о рмул а из о бр етен и яСПОСОБ ОБРЛБОтКИ ИКРЫ ОСЕТРОВЫХ РЬБ, вклюаающий пробивку, промывку пробитой икры, посол и расфасовку, отличающийся тем, ато предварительно перед 5 10 15...

Щуп для отбора проб икры

Загрузка...

Номер патента: 1658948

Опубликовано: 30.06.1991

Авторы: Белоусов, Подушка

МПК: A01K 61/00, G01N 1/10

Метки: икры, отбора, проб, щуп

...паз 5. Внутри стержня 1 размещен толкатель 6 и охватывающая его пружина 7. Толкатель 6 перемещается внутри стержня 1 при помощи курка 8, который передвигается вперед вдоль паза 5. При этом пружина 7 сжимается, а передний конец толкателя 6, имеющий скошенную поверхность 9, входит в полость стержня с окном 4, Размеры щупа могут широко варьировать в зависимости от вида и размеров исследуемых рыб. Толкатель со скошенным концом приводит к исключению травмирования икринок при опорожнении рабочего объема,Взятие проб икры осуществляют следующим образом.Надавливая на рукоятку 3, заостренным наконечником 2 производят прокол брюшной стенки рыбы и переднюю часть щупа вводят в ткань яичника. После этого щуп извлекают из брюшной полости, В...