Насачева

Номер патента: 1768124

Опубликовано: 15.10.1992

Авторы: Амирова, Баба-Заде, Мехтиев, Насачева

МПК: A23L 2/00

Метки: безалкогольный, напиток, нарби, тонизирующий

...из кожуры плодов граната и солодкового корня,придающих напитку легкую терпкость, пикантную горчинку и целебные свойства.Таким образом, напиток "Нарби" обладает существенными отличиями. Напитокготовят следующим образом:К 12-18 г экстракта из кожуры плодовграната (5) добавляют 0,45-0,51 г экстрактасолодкового корня(6),39 г - 45 г сахара,0,09 -0,15 г пищевых ароматизаторов (корица илигвоздика) растворяют в пищевой водекомнатной температуры, перемешивают.Полученную смесь фильтруют или центрифугируют, осадок удаляют, а жидкую фазупереливают в бутылки с последующим доведением этой жидкой фазы холодной водой,насыщенной двуокисью углерода, до емкости 0,33 л и укупоривают.П редлагаемое изобретение илл юстрируется следующим примером;П р и м е...

Номер патента: 1690660

Опубликовано: 15.11.1991

Авторы: Амирова, Баба-Заде, Мехтиев, Насачева

МПК: A23L 2/08

Метки: корня, порошка, солодкового, экстракта

...выше 1;8,5 экономически нецелесообразно. При добавлении перекиси водорода выше 0,4 идет его перерасход, что экономически нецелесообразно.Добавление перекиси водорода ниже 0,3 приводит к низким качественным показателям целевого продукта,Добавление крахмала выше 4 О экономически нецелесообразно. При добавлении крахмала ниже 2 О экстракт не удовлетворяет качественным показателям,П р и м е р 1, Сухие измельченные корни и корневища солодки голой 8 усуггЫга д аЬга ) загружают в колбу и экстрагируют питьевой водой при добавлении при первойэкстракции перекиси водорода в количестве О,ЗО от массы воздушно-сухого сырья при постоянном помешивании и соотношении сырья и растворителя 1:8 двукратно при температуре 50 - 55 С, каждая экстракция...

Номер патента: 1674844

Опубликовано: 07.09.1991

Авторы: Амирова, Гашимов, Насачева, Фархадова, Шихиев

МПК: A61K 7/16

Метки: зубной, эликсир

...из кожуры плодов граната в количествах вышевыбранных пределов ощущается сильнаятерпкость, что нежелательно и нецелесообразно экономически,При использовании концентрированного экстракта солодового корня в количествах ниже выбранных пределов неощущается сладкий привкус, необходимый для сдабривания вкусовых качествэликсира. При использовании концентрированного экстракта солодового корня вколичествах выше выбранных пределовнаблюдается приторно-сладкий вкус иинтенсивное пенообразование, что нецелесообразно экономически и затрудняет фасовку готового продукта.П р и м е р, К 15 мл чистого глицеринадобавляют 0,03 мл эфирного масла полынилимонной 45 мл концентрированного экстракта из кожуры плодов граната и 5 мл 35концентрированного экстракта...

Номер патента: 878778

Опубликовано: 07.11.1981

Авторы: Абдуллаев, Ахвердиев, Гусейнов, Джабар-Заде, Мехтиев, Мехтиева, Насачева

МПК: C11B 1/10

Метки: гранатового, масла

...в 12 - 36 - 8 Составитель А. Бражникова Техред А. Камышникова Редактор 3, Бородкина Корректор С. файн Заказ 1525/1228 Изд. М 595 Тираж 469 ПодписноеНПО Поиск Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытийП 3035, Москва, Ж, Раушская наб., д. 4/5 Тип. Харьк. фил. пред. аПатентъ Выход гранатового масла 29 - 30% (от веса сухих семян).Оптимальная продолжительность экстракции:Время экстракции, ч20222425262728 При соотношении сырья и растворителя 1: 9 - 1: 11 худшее время экстракции 20 ч. Выход масла составляет 23 с/о. Наилучшее время экстракции 25 ч, а для производства можно считать приемлемым время экстракции 24 - 26 ч, т. к. выход масла при этом оптимальный - 29 - 30%,П р и м е р 1. 1 кг предварительно промытых и высушенных...

Номер патента: 622842

Опубликовано: 05.09.1978

Авторы: Аббасов, Абуталыбов, Анисимова, Исмайлов, Маркичев, Насачева, Ривкина-Певцова, Суворова

МПК: C14C 3/00

Метки: дубителя, растительного, сырья

...при дублении кож. Оптимальным режимом технологии для дубителя из гранатовой корки можно считать 5-ти экстракционную батарею с мягким режимом экстрагирования, где температура в головном диффузоре 45 - 50 С, а в хвостовом диффузоре 80 - 85 С, при соотношении корка: вода 1:6.Полученный диффузионный сок содержит гидролизуемые таниды, которые из гранатовой корки легко извлекаются водой, но наряду с этим в раствор переходят балласт ные вещества - полисахариды, легко сбраживающиеся и образующие коллоидную массу, которая при дублении забивает поры кожи.Для удаления балластных веществ и улуч шения качества дубителя диффузионный сок концентрируют в вакуум аппарата при температуре 70 С и разряжении 40 - 50 мм рт. ст до содержания 18 - 20/,...