Муталов
Установка для приготовления мясного фарша
Номер патента: 1822709
Опубликовано: 23.06.1993
Авторы: Гуляммахмудов, Ким, Лещинский, Муталов, Пироговский
МПК: A22C 5/00
Метки: мясного, приготовления, фарша
...кран 18 и патрубок 19 направляют на формование, При изготовление вареных колбас подготовленное сырье и необходимые компоненты по рецептуре (кроме измельченного шпига при изготовлении структурных колбас) загружают в резервуар 2, перемешивают и с помощью фаршенасоса 16 подают по фаршепроводу 17 через трехходовой кран 18 в устройство 20 для тонкого измельчения фарша. Затем измельченное сырье через трехходовой кран 22. патрубок 23 подают на формование. В случае изготовления структурных колбас, приготовленный мясной фарш через трехходовой кран 22, патрубок 24 подают в резервуар 2, куда добавляют, согласно рецептуре, измельченный шпиг. перемешивают и с помощью фаршенасоса 16 по фаршепроводу 17 через трехходовой кран 18 и патрубок 19 готовый...
Устройство для определения удельного расхода компонента двухфазной смеси
Номер патента: 1818538
Опубликовано: 30.05.1993
Авторы: Муталов, Шатунов
МПК: G01F 1/00
Метки: двухфазной, компонента, расхода, смеси, удельного
...цифрового кода соответствует значению удельного расхода компонента двухфазной смеси, заложенному в соответствующую ячейку памяти ППЗУ 5).15 При появлении сигнала С (см, фиг. 2) свыхода первой схемы задержки 14 или с запускающего устройства, например, ждущего одновибратора (на фиг. не показан), генерирующего импульс после включения 20 питания устройства, происходит установкасброса преобразователей 3 и 4 в исходное состояние, при котором преобразователи готовы к началу цикла работы, одновременно сигнал С подается на вход первой схемы 25 задержки 15, с выхода которой сигнал С 2обеспечивает установку на выходах ВЯ- триггеров 11 и 12 положительных напряжений 01 и 02, передние фронты которых осуществляют запуск преобразователей ин формации в...
Способ определения солеустойчивости хлопчатника к почвенному засолению
Номер патента: 1750494
Опубликовано: 30.07.1992
Авторы: Муталов, Соколова, Томаков
Метки: засолению, почвенному, солеустойчивости, хлопчатника
...На 10-й день после посева проводили учет всхожести (число всходов/число высеянных семян х 100), а в фазу образования 2 - 3 настоящих листьев на засолении подсчитывали число сохранив шихся растений, Количество всходов в каждом повторении принимали за 100%, а по числу сохранившихся растений, отнесенных к количеству всходов, вычисляли выживаемость(число растений в фазу 2-3 настоящих 20 листьев/число всходов х 100). Все учетыпроводилираздельно по каждому повторению, Для выявления связи оценки соле- устойчивости по выживаемости и снижению урожая хлопка-сырца параллельно заклады вали опыт в вегетационных сосудах Вагнераемкостью 28 кг(в 1987-1988 гг) и лизиметрах емкостью 2 т почвенно-песчаной смеси (1989 г), в которых выращивали растения до...
Скважинный расходомер
Номер патента: 1659638
Опубликовано: 30.06.1991
Авторы: Белышев, Муталов, Хамадеев
МПК: E21B 47/10
Метки: расходомер, скважинный
...1, хвостовиком 2 и упругими пла стинами со стороны меньшей трапеции.При этом полюса магнита 7, проходямимо катушки 8 и взаимодействуя с ней, наводят ЭДС взаимоиндукции, За один оборот турбинки 5 формируется два электриче ских импульса, которые передаются изаписываются на поверхности, По количеству импульсов судят о расходе скважинной жидкости,После проведения исследования осуще ствляют подъем расходомера. При входеприбора в НКТ 9 происходит свободное складывание упругих элементов 3 благодаря выполнению их в форме пластины, ограниченной трапециями, Вначале скла дывание происходит путем заворачиеания плоских частей элементов 3 вокруг корпуса 1 и хвостовика 2. По мере заворачивания плоских частей элементов 3 цилиндрические поверхности 4...
Способ возведения анкерной крепи
Номер патента: 1608351
Опубликовано: 23.11.1990
Авторы: Муталов, Сатыболдиев, Шакиров, Шамансуров
МПК: E21D 20/00
Метки: анкерной, возведения, крепи
...опорной плиты 13, натяжной гайки 14 и оболочки 7 из эластичного открытопористого материала.Дополнительный клинощелевой анкер состоит из штанги в виде металлического стержня 11, клина 12, опорной плиты 13, натяжной гайки 14, оболочки 7 из эластичного открытопористого материала. Внутренний диаметр оболочки 7 меньше диаметра штанги на 1 О - 15 О, а наружный на 10 - 15 О больше диаметра шпура. В качестве твердеющего состава используют композиции на основе синтетических смол. В качестве ускорителей отверждения состава могут служить: для фенолформальдегидных смол - бензосульфокислота, для мочечино-формальдегидных смол - вспенивающе-отверждающий агент ВАГ - 1, для полиуретанового состава - триэтиламин. Наличие ускорителей отверждения в оболочке...
Способ термической обработки мясных изделий
Номер патента: 1351567
Опубликовано: 15.11.1987
Авторы: Адылов, Гуляммахмудов, Митрофанов, Муталов, Сафутдинова, Хлебников
Метки: мясных, термической
...центре батона 40 С; варка, перваястадия 87 С/97% до достижения температуры в центре батона 67 С; варка,оОвторая стадия 72 С/97% до достижениякулинарной готовности.Дпя получения сравнительных данных параллельно проводили термическую обработку контрольной партии колбасы "Дорожная" в целлофановой оболочке того же диаметра батонов по известному способу при следующих температурно-влажностных показателях: подсушка 100 С/15% в течение 10 мин;обжаркаос дымом 100 С/15% до достижения темпераотуры в центре батона 52 С; варка в присутствии острого пара 85 оС/90% до достижения кулинарной готовности, Потерипродукта определяли через 2-4 ч после охлаждения батонов известными способами.Сравнительные данные по известному и предлагаемому способам...
Приспособление для транспортировки колбасных изделий в процессе технологической обработки
Номер патента: 1287819
Опубликовано: 07.02.1987
Авторы: Атаходжаев, Гуляммахмудов, Муталов
МПК: A22C 15/00
Метки: колбасных, процессе, технологической, транспортировки
...прутка, изогнутого с образованием расположенных в шахматном порядке П-образных элементов 3, соединенных между собой стержнем 4, закрепленным на дне лотка по оси его симметрии. Приспособление содержит также заслонку 5, укрепленную со стороны выгрузки изделий, которая образована из нескольких секций, каждая из которых смонтирована с возможностью вертикального перемещения, например, посред ством втулок 6.Приспособление работает следующим образом. При загрузке неогражденную сторону рамки 1 размещают либо к укладчику колбасных изделий, либо к конвейеру подачи при ручной загрузке. После загрузки лотков держателей приспособление с колбасными изделиями поступает на дальнейшую технологическую обработку. Разгрузка осуществляется посекционно путем...
Кабельный кран
Номер патента: 1089036
Опубликовано: 30.04.1984
Авторы: Агеев, Балинян, Муталов
МПК: B66C 21/02
...тягового и несущего канатов. Кабельный кран имеет промежуточ-.ную траверсус крюковой обоймой 2, закрепленный на башнях 3 несущий канат 4, подвижную по нему грузовую тележку 5, тяговый 6 и подъемный 7 канаты, основной 8 и вспомогательный 9 замыкающие канаты, которые опираются на блоки 10 и контрблоки 11 и контрбашню 12, Основной замыкающий канат 8 заякорен на промежуточной траверсе 1 с крюковой обоймой 2, которая подвешена на вспомогательном замыкающем канате 9. Имеется захват (грейфер ) 3, верхняя и нижняя траверсы, связанные замыкающим основным канатом, и ограничитель грузо-. подъемности.1 30 35 45 55 Кабельный кран работает следующим образом.На крюк обоймы 2 навешивается промежуточная траверса 1, на которой заякорен замыкающий...