Комарук-Лазарчук

Установка для сушки колбасы

Загрузка...

Номер патента: 741625

Опубликовано: 15.10.1993

Авторы: Алексеенко, Боровский, Комарук-Лазарчук, Кравец, Кремнев, Ларский, Шевкунов, Элиозошвили

МПК: A23B 4/03, F26B 9/06

Метки: колбасы, сушки

...воды, снабженный регулятором тем"пературы, а в верхнем воздуховоде передтепловеитиляциоиным оборудованием раймещеи воздухоохладитель поверхностного Э 5типа,Описываемая установка схематичноизображена на чертеже.Установка содержит камеры 1 и 2 с пер- .форированными днищами 3 и 4, включениые с помощью нижнего 5 и верхнего 6воздуховодов в замкнутый циркуляциоииыйконтур, В нижнем воздуховоде 5 установленфорсуночный распылитель 7, снабженныйрегулятором 8 температуры. 45В верхнем воэдуховоде 6 последовательно по ходу воздуха размещены воздухоохладитель 9 и тепловентиляционноеоборудование, состоящее из вентилятора10 и калорифера 11, 50Работу установки рассмотрим иа при;мере одновременной сушки варено-копченой и сырокопченой.колбас. В...

Устройство для сборки конвейерных роликов

Загрузка...

Номер патента: 1694368

Опубликовано: 30.11.1991

Авторы: Гилис, Дорученко, Комарук-Лазарчук, Отришко, Савченко, Шмеркович

МПК: B23P 19/02

Метки: конвейерных, роликов, сборки

...фальш-оси Б,.и локемент б с приемно-опорными роликами 7, установленный в направляющих 8 с возя ожностыо возвратнопоступэтельного перемещения вдоль оси разборки-сборки, Ложемент имеет фиксаторь: 9 и 1 О, выполненные в виде конусных ловителей., ч силовой привод 11. Переме.,цение оправок 2 и ,3 осуществляется с помощью приводов 12 и 13 соответственно. Ложемент б снабжен раздвижными съемникэми 14 и 15, установленными только на устройстве для разборки ролика, Возле ложемента установлен приемно" сбрэсывающий механизм (не показан) д гя подгчи и отвода ремонтируе- МЫХ ООЛИКОВ.Разборка (фиг,4) конвейернцх роликов Осуществляется следующим образом,Конвейерный ролик поступает на ложа- мент 6 и уклздывэется нэ ггриемно-Опорные рслики 7, после чего...

Сушилка для мясных и колбасных изделий

Загрузка...

Номер патента: 741626

Опубликовано: 07.12.1981

Авторы: Алексеенко, Боровский, Комарук-Лазарчук, Кравец, Кремнев, Пионтковский

МПК: F26B 9/06

Метки: колбасных, мясных, сушилка

...изображенаописываемая сушилка,Сушилка содержит камеру 1, включен Оную в замкнутый циркуляционный контур,имеющий отсасываюший 2 и напорный 3воздуховоды, и последовательно установленные в контуре воэдухоосушитель 4,выполненный в виде змеевикового холодильника с дренажем для стока сконденсированной влаги (на черт, не показан),калорифер 5 и центробежный вентилятор 6,Воздуховод 2 контура подключен к камере 1 с помощью собирающего перфорированного коллектора 7, а воздуховод 3 с помощью раздающего перфорированногоколлектора 8, В верхней части камеры 1установлены два пропеллерных вентилятора 9 и 10, электрически связанные с 25реле 1 1 времени.Сушилка работает следующим образом.Воздух, подсушенный в воздухоосушителе 4 и подогретый в...

Устройство для размещения колбасных изделий в процессе сушки

Загрузка...

Номер патента: 444534

Опубликовано: 05.08.1976

Авторы: Боровский, Комарук-Лазарчук, Кравец

МПК: A22C 15/00

Метки: колбасных, процессе, размещения, сушки

...осушетого, большая тепытых рабст 20 ажается на ее мм.кассета снабж6 дпя установкишки 7 кассеты ена полосой 5 соее на оси 3. Для служит зашепка 8. наклоняют открыиэделия, крышку и кассета приниште, Для выгрузки втулка венно ора кры При заг руэке кассету ку, загружают После эагрузк кальное положе ают крыш акры вают транения указанных недостаемом устройстве иа рамелены выполнештые иэ паро 5 мае Однако погр при использован ствпяются вручну продолжительное при сушке суш себестоимости С цепьто ус ков в предпага поярусно укреппроницаемого материала кассеты с крми дпя размешенця колбасных батоновэтом каждая кассета установлена назонтапьной оси, проходятцей выше цеп ти.фиг, 1 схематично изображено предмое устройство дпя размещения колбасных...