Эшкуватов

Номер патента: 1701230

Опубликовано: 30.12.1991

Авторы: Мачихин, Новокшонов, Эшкуватов

МПК: A21C 1/00

Метки: дрожжевого, полуфабриката, приготовления, сыпучего, теста

...изображено предлагаемоеустройство,Устройство содержит камеру 1 смещения в виде усеченного конуса, в верхней 10части которой размещен шнек 2, установленный с возможностью планетарногодвижения. Устройство дополнительно снабжено закрепленной на валу 3 шнека 2 вин 1 овой лопастью 4, размещенной в нижней 15части камеры 1. При этом отношение длинышнека 2 к высоте лопасти 4 и к длине камеры1 соответственно сос га вляет 2 - 2,5 и 0,6-0,8,Устройство работает следующим образом, 20При вращении шнека 2 вокруг своей осипроисходит перемещение материала вверхвдоль внутренней стенки камеры 1 и последующее разбрасывание его в свободномобьеме камеры, Орбитальное движение 25шнека 2 обеспечивает горизонтально-круговое движение продукта в камере 1,...

Номер патента: 938918

Опубликовано: 30.06.1982

Авторы: Атаходжаев, Галибов, Кимьягаров, Окилов, Олимов, Файзиев, Эшкуватов

МПК: A47J 39/00

Метки: мармит

...фиг. 1 изображен мармит, общий вид; на фиг. 2 - разрез А - А на фиг. 1; на фиг. 3 - разрез Б - Б на фиг. 1.Мармит содержит резервуар 1, куда залита соленая вода, ванну 2 и герметичную вакуумицированную систему, состоящую из теплавоспринимающей панели 3, теплоотдающей панели 4 и каналов прямоугольного сечения 5. В ванне 2 установлены емкости 6 с пищей. Эта система заполнена дистиллированной водой. Теплоотдающая панель может быть наклонена под углом 5 - 30, а каналы - под углом 15 - 45 к горизонтали.Мармит работает следующим образом.Соленая вода, находящаяся в резервуаре 1, улавливает и накапливает солнечную энергию. Тепло передается тепловоспринимающей панели 3. В панели в результате предварительного вакуумирования начинаетсяф...