Цитлидзе

Номер патента: 1130297

Опубликовано: 23.12.1984

Авторы: Добролинская, Мадзгарашвили, Серова, Цитлидзе

МПК: A01K 53/00

Метки: канди, пчел

...единиц на 1 г крахмала при 84 - 86 С и .осахаривают глюкоамилазой в количестве 10 международных единиц на 1 г растворенного крахмала при 55 - 60 С. После этого смешивают 100 мас. инвертированного сахара с 25 - 67 мас. ч. осахаренного крахмала, при этом соотношение глюкозы к фруктозе составляет (1,5 - 2,35):1 мас. ч. Полученную смесь сгущают под вакуумом в течение 3 - 4 ч до концентрации 74 - 82/о при 40 - 70 С, расфасовывают в полиэтиленовую или другую тару, в которой она кристаллизуется в течение 16 - 30 ч.42/О-ный раствор инвертированного сахара приготовляют следующим образом.В реактор с рабочим объемом 800 л с паровой рубашкой и смесителем заливают 347 л воды, добавляют 700 кг пищевого сахара, дрожжи пекарские натуральные (2,7...

Номер патента: 887626

Опубликовано: 07.12.1981

Авторы: Добролинская, Заркуа, Мадзгарашвили, Цитлидзе

МПК: C13K 1/06

Метки: подкормки, пчел

...14,4 Декстрины 9,6Сахароза 10 Состав полученного кормаления инвертного сахара, о/,:ГлюкозаФруктозаСахарозаМальтотриозаДекстрины 10 15 20 25 Зо 35 40 45 Сироп, получаемый в результате двухстадийного гидролиза крахмала по известному способу, имеет следующий состав, /о,Мальтоза 68 Мальтотриоза 21 Глюкоза 2,5 Полисахариды 8 Таким образом, подкормка, получаемая по способу согласно изобретению, имеет значительно большее содержание глюкозы и, следовательно, более высокую питательную ценность и усвояемость.11 иже приведен пример применения подкормки, полученной по способу согласно изобретению, в сравнении с использованием для подкормки меда натурального или инвертного сахара.Корм, полученный по примеру 1 и 2, был испытан в...