Аграновская

Способ производства замороженного слоеного пресного теста

Загрузка...

Номер патента: 1722370

Опубликовано: 30.03.1992

Авторы: Аграновская, Быкова, Колпашников, Меликьян, Сивачева, Собянина, Степанская, Ульянова

МПК: A21D 13/08

Метки: замороженного, пресного, производства, слоеного, теста

...до раскатки теста, что приводит к образованию рваных слоев в тесте в процессе раскатки.П р и м е р 1, В дежу скоростной тестомесильной машины закладывают куски коровьего масла или маргарина без предварительного измельчения массой 1.5 кг в количестве 26.0 кг.с температурой минус.5 С и влажностью 24,5%. Муку в количестве 3 кг дозируют через весовую станцию автоматическим дозатором, Влажность муки 14,5 ф, клейковина 33,5, растяжимость 17,5, температура плюс 16 СМассу перемешивают в течение 10 сек, при этом образуются гранулы жирового компонента, покрытые мукой, весом (10-2) г.Затем по трубопроводам через автоматический дозатор весовой станции в скоростную тестомесильную машину подают муку в количестве 48,14 кг; воду в количестве 22,7 кг с...

Способ приготовления индикаторной бумаги для обнаружения германия в кислой среде

Загрузка...

Номер патента: 1555667

Опубликовано: 07.04.1990

Авторы: Аграновская, Бубело, Чернова, Штыков

МПК: G01N 31/22

Метки: бумаги, германия, индикаторной, кислой, обнаружения, приготовления, среде

...молибден в 45-кратномолово в 1,5-кратном, вольфрам в 6-кратном, хром в 5-кратном. 2 табл,ной, подогретой до 30-40 С воде. Индикаторную смесь приготовляют, сливая вместе 1 О мл этилового спирта, 1 О мл раствора дисульфофенилфлуорона и 2 мл раствора хлорида цетилпиридиния. Полоски фильтровальной бумаги опускают в приготовленную индикаторную смесь, вынимают и высушивают при комнатной температуре,Образец, содержащий германий, растворяют, упаривают до влажных солей, добавляют несколько капель 6-8 н серной кислоты, одну каплю раствора наносят на индикаторную бумагу. Лоявление на желтом Фоне индикаторной бумаги розового пятна, не исчезаю1 555667 Таблица 1 Молярноесоотношение Пределобнаружения,мкг Таблица 2 Мешающийэлемент Максимально возможный...

Способ профилактики и лечения острых респираторных заболеваний вирусной этиологии

Загрузка...

Номер патента: 745523

Опубликовано: 05.07.1980

Авторы: Аграновская, Григорьева, Иванова, Камальдинова, Конторович, Мальцева, Островский, Шварцман

МПК: A61K 35/20

Метки: вирусной, заболеваний, лечения, острых, профилактики, респираторных, этиологии

...р и м е р 4. Определение концентрации антител в препаратах секреторных антител и сывороточного гамма-глобулина вне организма.Опыт начинают с определения содержания антител к вирусу гриппа А(Виктория)72(НЗ Р 2) в препаратах секреторных антител и титрованного гамма-глобулина. В реакции непрямо гемагглютинации (РНГА) титр антител в препарате гамма-глобулина оказался в 8 раз выше, чем в препарате секреторных антител. В реакции биологи.ческой нейтрализации тот же препарат нейтрализовал на 2 ед., т.е. в 100 раз больше вируса, чем препарат секреторных антител . 1 продукции 10 ИД 50/0,1 мл вируса, а введение цельного препарата от репродукции 100 ИД вируса (см.табл.3).В табл.3 приведена антиинфекционная активность препарата секреторных антител...

Калибратор фазы звуковых и инфразвуковых частот

Загрузка...

Номер патента: 570852

Опубликовано: 30.08.1977

Авторы: Аграновская, Гуторов, Гуторова, Колтик

МПК: G01R 25/04

Метки: звуковых, инфразвуковых, калибратор, фазы, частот

...резисторы поступают на вход сумматора 10.Калибратор фазы может вырабатывать сигналы, изменяющиеся по синусоидальному, пилообразному и другим законам с дискретным фазовым сдвигом.Рассмотрим режим работы калибратора при формировании синусоидальных выходных сигналов. Преобразователи 13 и 14 код в напряжение питаются от источника 15 опорного напряжения и вырабатывают выходные ступенчатые сигналы, изменяющиеся соответственно по синусоидальному и косинусоидальному законам с дискретностью по фазе 10. Вместо напряжения с источника 15 опорного напряжения на преобразователь 12 через согласующий каскад 11 и переключатель 16 подается выходное напряжение преобразователя 14 код в напряжен, которое определяет угол наклона сигнала сумматора 10....