Патенты с меткой «желатины»

Номер патента: 1027709

Опубликовано: 07.07.1983

Авторы: Григорьев, Игнатова, Красовский, Леонтьев, Устинова

МПК: G05D 27/00

Метки: бульонов, желатиновых, желатины, производстве, установкой, фильтрования, фотографической

...в нагретом состоянии при высокой температуре независимо от того, продолжается процесс фильтрования или окончился и преизводится замена фильтрующего материала, что приводит к " ухудшению качества бульона и конечного 4 О продукта " фотографической желатины,и,как результат, влияет на снижение ско-рости процесса фильтрования и увеличение его себестоимости. 45Цель изобретения - увеличение скорости и снижение себестоимости процесса Фильтрования желатинового бульона.Указанная цель достигается тем,что .устройство управления установкой для 5 О фильтрования желатиновых бульонов в производстве фотографической желатины, в состав которой входят теплообменник и фильтр-пресс, включающее контур ре. регулирования температуры бульона в 55...

Номер патента: 1035045

Опубликовано: 15.08.1983

Авторы: Бобиш, Грезер

МПК: C09H 1/02

Метки: желатины, коллагенсодержащего, подготовки, производства, сырья

...является шку- ра и наиболее качественное костное сырье, Технологический способ подготовки коллагенсодержащего сырья для производства желатины довольно мед ленный и трудоемкий. Предварительно подготовленные кости и кожа обычно чзнесткуются раствором гидроокиси кальция 5-14 недель. Самостоятельной технологической операцией во.время 15 подготовки коллагенсодержащего сырья, особенно иэ костей, является сложный процесс экстракциижира при помощи растворителей или водяного пара, причем обычные способыэкстракции небла гоприятно действуют на качество коллагена. Обезжиренные кости надо очистить от остатков мяса, пыли, волос, грязи и мелких обломков костей. Сырье должно быть во время подготовки коллагенсодержащего сырья для экстракции желатины...

Номер патента: 1062237

Опубликовано: 23.12.1983

Авторы: Бобикова, Брайнин, Ершова, Зимкин, Кузнецов, Перевезенцева

МПК: C09H 5/00

Метки: желатинизации, желатины, растворов

...водный раствор, который термостатируют при 40 ф 0,5 С. Времяжелатинизации раствора смеси определяют указанным методом при температуре охлаждающей поверхности20 оС. Смесь застудневает.через41 с, 5-ный раствор инертной желатины застывают при этом через 68 с,5-ный раствор Фталоилжелатинычерез 306 с.П р и м е р 2. В условиях, аналогичных примеру 1, 5-ный растворсмеси из 4 г инертной желатины и1 г 90-ной 4 талоилжелатины (соотношение 4:1) застудневает через42 с.П р и м е р 3. В условиях, аналогичных примеру 1, 5-ный растворсмеси из 4,5 г инертной желатиныи 0,5 г 90-ной Фталоилжелатины(соотношение 9:1) начинает застудневать чепез 45 с.П р и м е р 4. В условиях, аналогичных примеру 1, 5-ный раствориз смеси (1:9) 0,5 г инертной...

Номер патента: 1065454

Опубликовано: 07.01.1984

Авторы: Кулишев, Кулишева, Лукьянова, Полоз, Фомин

МПК: C09H 5/00

Метки: гранул, желатины, клея

...- увеличение выхода.гранул одинакового Размера,.Цель достигается тем, что в устройстве, включающем цилиндрический корпус, снабженный разгрузочной горловиной и тепловой рубашкой, установленный внутри корпуса ротор с ножами, размещенную в разгрузоч,ной горловине матрицу и установленные за,матрицей ножи с индивидуальным приводом для срезания гранул, отверстия матрицы выполнены в виде усеченных конусов, обращенных большими осйованиями навстречу продавливаемой массе, при этом диаметры отверстий уменьшаются от оси к периферии, а ножи снабжены пружинами для прижатия их к матрице..На Фиг. 1 схематично изображено предлагаемое устройство; на фиг. 2- вид А на Фиг. 1; на фиг. 3 - разрез В-В на фиг. 2; на Фиг. 4 - разрез В-В на Фиг. 2;Устройство...

Номер патента: 1112038

Опубликовано: 07.09.1984

Авторы: Азаров, Борисевич, Боровкова, Гарист, Горбачев, Горбачева, Зозуля, Ильченко, Карпухина, Курушин, Левкевич, Пономарев, Приходько, Пятницкий, Сахарук

МПК: C09H 5/00

Метки: желатины, клея, производства

...что вызывает сшивку белка до сушки в растворе. Скорость ее настолько высока, что при перемешивании невозможно достичь равномерной консистенции продукта. Как правило, в этом случае получается смесь нерастворимого продукта с белком. ПоСледнее недопустимо. Сшивка в условиях термической и термоокислительно-восстановительной генерации свободных радикалов преду; сматривает жесткий режим сушки.Такую "55 сшивку целесообразно применять при обработке глютина низших сортов (клея или технического желатина). 4При выработке желатина предусматривается щадящий температурный режим сушки: через стадию застудневания (желатинизации). Застудневаниеи последующая сушка в мягких условиях позволяют получить прозрачныежелатиновые пленки, пригодные...

Номер патента: 1141095

Опубликовано: 23.02.1985

Авторы: Боголюбская, Боголюбский, Петрова

МПК: C07C 147/05, G03C 1/30

Метки: винилсульфонилпропионамид, дубитель, желатины, фенилен-бис, фотографической

...р -(р-хлорэтилсульфонил) пропионилхлорида с Л -фени -Ък-.лендиамином в присутствии триэтиламина и дегидрохлорированием образующегася при этом производного 40р-ф-хлорэтилсульфонил )пропионовойкислоты с помощью триэтиламина,П р и м е р 1. Получение М,Н -ифенилен-бнс- ) -виннлсульфонилпропионамида), 45К раствору 8,7 г Р -ф-хлорэтил 3сульфонил) пропионилхлорида в 100 млацетона при 10-15 С прибавляют поокаплям раствор 2,2 г о -фенилендиамида и 5 мл триэтиламина в 50 мл ацетона. После окончания прибавления,массу перемешивают при указаннойтемпературе в течение 1 ч. Осадокотфильтровывают, промывают на фильтре ацетоном, водой, снова ацетоном и 55высушивают на воздухе, Вещество смешивают с 50 мл диметилформамида, ксмеси прибавляют 5 мл...

Номер патента: 1078916

Опубликовано: 23.05.1988

Авторы: Игнатова, Илларионов, Красовский, Леонтьев, Саттаров

МПК: C09H 3/02, G05D 27/00

Метки: автоматическое, вакуум, выпарных, желатины, конденсата, производстве, установок, утилизации, фотографической

...клапаном 6 циональная схема автоматического устмконтакты конечного выключателя 13 нароиства с.использованием емкостей эа5 ходятся в разомкнутом состоянии а грязненного и чистого конденсата. контакты конечного выключателя 14Устройство содержит концентратов замкнутом, что соответствует выше-. мер 1 (фиг.1), линию 2 конденсата, указанному положению клапана б, регулятор 3 концентрации, первый переключающий клапан 4, линию 5 чистогоПри появлении желатины в конденсаконденсата, второй переключающий клал анлинию чистого 20 те регулятор 3 подает комад оманду на клапан 6, емкость 7 загрязненного кон- в п женпан 4, который начинает пе ем денса а датчики 8 9 и 10 соответственно, аварийного, верхнего и нижкость 7 - в линию 12. В момент номент...

Номер патента: 1746994

Опубликовано: 15.07.1992

Авторы: Земянкевич, Щенков

МПК: A23G 3/00

Метки: желатины, кондитерских, основе, производства

...6,1 Спиртоводная ароматическая эссенция 1,4 - 2,2 Вода Остальное Предварительно перед смешиванием компонентов пищевую желатину в количестве 8,7 - 9,5 о(г) заливают частью воды, После на 5 ухания желатины в нее при помешивании водят ароматическое вещество - спиртоводную ароматическую эссенцию в количестве 1,4 - 2,2 (г). Полученную смесь нагревают на водяной бане при помешивании до полной модификации пищевой жела- тины - превращения ее в жидкий без комков раствор (коллоидное состояние).Затем смешивают 59,0 - 61,0% (г) сахара, 1,6 - 1,9(г) лимонной кислоты и оставшееся рецептурное количество воды.Полученную смесь доводят до кипения при помешивании, охлаждают; вводят 5,9 - 6,1(г) яичного белка и сбивают смесь,Полученный раствор...